2011-01-21 435美国 FDA,进口,自动扣留,铅,水果,

2011年1月14日，美国FDA发布20-03号进口警报。由于含有铅，对进口水果干实行自动扣留，实行自动扣留的对象为红色警报清单中的制造商。

2011-01-21 216美国 FDA,进口,自动扣留,铅,糖果,

2011年1月13日，美国FDA发布33-10号进口警报。由于含有铅，对进口糖果实行自动扣留，实行自动扣留的对象为红色警报清单中的制造商。

2011-01-21 352欧盟 饲料添加剂,维生素,动物,法规,

2011年1月15日，欧盟委员会在欧盟官方公报上发布法规（EU） No 26/2011,批准维生素E作为所有动物的饲料添加剂使用。

2011-01-20 586美国 进口,消费者,食品,食品安全监管,中国,

被要求选择两个食品安全监管最差的国家时，81%的受访者选择了中国，51%选择了墨西哥，48%的人选择非洲，27%的人选择南美，有11%的人选择了美国。

2011-01-20 533欧盟 欧盟食品安全局,疯牛病,动物,生物,

应欧盟委员会的要求，生物风险专家委员会（the Panel on Biological Hazards）与欧盟疾控中心共同就人类与动物之间感染疯牛病在流行病学与分子生物学方面可能…

2011-01-18 888美国 FDA,进口,自动扣留,氯霉素,蟹肉,

2011年1月4日，美国FDA发布16-127号进口警报。由于含有氯霉素，对进口的蟹肉产品实行自动扣留，实行自动扣留的对象为红色警报清单中的制造商。

2011-01-15 610欧盟 欧盟食品安全局,风险评估,饲料,食品,冷冻食品,

应欧盟委员会的要求，1月14日，欧盟食品安全局就食品饲料中应用的纳米材料的风险评估指南发起了公众咨询。

2011-01-15 274欧盟 风险评估,麦草畏,农药,冷冻食品,

2011年1月14日，欧盟发布了麦草畏（dicamba）的农药风险评估报告，详见：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/scdoc/1965.htm>.…

2011-01-15 492美国 二恶英,风险评估,环境保护,

美国环境保护署1月6日在Federal Register（《联邦公报》）上宣称：2,3,7,8-四氯二苯并二恶英（TCDD）和类二恶英化合物对人体健康的风险评估现在能最终确定几…

2011-01-14 470美国 包装,食品,冷冻食品,

美国InMat公司表示，该公司研制出一种可应用于软包装的水性纳米复合涂层，其名称为Nanolok WR 20135a,该涂层具有质轻、降成本、隔氧性能高、防潮性能高的特点…

2011-01-13 256美国 味精,早餐,召回,食品,冷冻食品,

2011年1月11日，美国Lettieri's Foods 公司正在对约101629磅的早餐食品实施召回，原因是，产品含有味精成分，但是味精未被标注。

2011-01-13 212欧盟 风险评估,农药,冷冻食品,

2011年1月13日，欧盟发布了伏草隆（fluometuron）的农药风险评估报告，

2011-01-13 374欧盟 风险评估,甲烷,农药,冷冻食品,

2011年1月12日，欧盟发布了溴甲烷（methyl bromide）的农药风险评估报告，

2011-01-12 880欧盟 二恶英,鸡蛋,肉类,德国,食品,

2011年1月10日，European Voice网站报道，自德国的肉类和鸡蛋被发现含有二恶英以来，众多国家纷纷表示对来自德国的食品实行禁令。

2011-01-12 747日本 标签,标准,配料,食品质量,红糖,

2010年12月9日，日本发布G/TBT/N/JPN/349号通报：拟将“红糖”和“红糖制品”、“昆布卷（Kombu–maki））”添加到加工食品质量标签标准中属于配料原产地标签…

2011-01-12 834日本 标签,

2010年12月9日，日本发布G/TBT/N/JPN/348号通报：拟修订面汤（Tsuyu）质量标签的相关规定。

2011-01-12 497欧盟 茄子,肟菌酯,最大残留限量,蔓越橘,冷冻食品,

近日，比利时收到一份申请，要求欧盟将蔓越橘和茄子中肟菌酯（Trifloxystrobin）的最大残留限量由现行的0.02 mg/kg分别修改为2 mg/kg 与0.3 mg/kg。

2011-01-12 979欧盟 海洋渔业,渔业,服务,管理,

自2010年起，为适应国际渔业管理要求，有效养护海洋渔业资源，遏制非法渔业活动，欧盟要求输欧海洋捕捞产品必须出具合法捕捞证明等文件。

2011-01-12 422美国 基因,鱼类,野生动植物,管理,冷冻食品,

美国转基因之争仍在继续，近日，美国鱼类和野生动植物管理局（U.S. Fish and Wildlife Service）表示，该局将将在美国东北部的12个州的保护区内停止种植转基…

2011-01-12 670欧盟 欧盟食品安全局,风险评估,疯牛病,蛋白,动物,

2011年1月11日，应欧盟委员会的要求，欧盟食品安全局生物性危害专家组（BIOHAZ）就修订加工过的动物蛋白所引起的疯牛病定量风险评估发布了科学意见，详见：ht…

2011-01-11 837美国 美国农业部,牛肉,食品安全,召回,服务,

1月10日，美国农业部食品安全及检验服务机构（FSIS）表示，美国新泽西州的One Great Burger公司正在对约226,400磅的碎牛肉实施召回，原因是，该牛肉可能变质…

2011-01-11 588美国 标签,酒精,酒精饮料,葡萄酒,色素,

2010年11月12日美国发布通报，美国酒精烟草税收与贸易局提议修订葡萄酒、蒸馏酒和麦芽酒精饮料标签的相关法规，要求在所有含有胭脂虫提取物和胭脂红中任何一…

2011-01-11 827美国 标签,酒精,葡萄酒,消费者,酿酒,

2010年11月12日美国发布通报，美国酒精烟草税收与贸易局正在考虑修订关于通常在标签上和广告中使用的各种酿酒术语的法规，为消费者提供关于葡萄酒酿造或灌装…

2011-01-11 719美国 美国农业部,冻肉,过敏,食品安全,召回,

2011年1月6日，美国农业部食品安全检验局(FSIS)表示，旧金山市Homestead Pasta公司对其生产的144,633磅冷冻肉粽实施召回，

2011-01-10 311美国 乳品,乳饮料,食品公司,冷冻食品,

目前，美国乳品巨头-迪恩食品公司（Dean Foods）推出了一项研制健康乳饮料的健康计划，该计划将调整风味乳饮料的配方。

2011-01-10 597欧盟 地理标志产品,龙口粉丝,审核,烟台,

近日，产自山东烟台的龙口粉丝正式通过了欧盟方面长达18个月的严格审核，成为我国首个正式与欧盟互认的地理标志产品。

2011-01-10 386日本 芦笋,甲草胺,检查,中国,

2010年12月28日，日本厚生劳动省发布食安输发1228第1号：取消对中国产芦笋中莠去津和甲草胺的强化监控检查。

2011-01-08 290美国 保质期,李斯特菌,冷冻食品,

近日，美国普渡大学 （Purdue University）的科学家研制出一种抗李斯特菌的纳米粒子，较之以前的抑菌方法，该纳米粒子对李斯特菌的抑制时间更长，从而使得食…

2011-01-08 653欧盟 标准,二恶英,鸡蛋,英国,德国,

德国受影响的农场生产的鸡蛋，二恶英含量是欧盟规定标准的5倍。

2011-01-08 916美国 肥胖,苹果,骨质疏松,脂肪,

据国外媒体报道，近日，美国研究者发布一份研究报告，称苹果状体形的妇女（脂肪主要集中在腹部）比梨状体形的妇女（脂肪主要集中在臀部和大腿）患骨质疏松症…

2011-01-07 594美国 大肠杆菌,牛肉,农业部,馅饼,伊利,

1月6日，美国伊利诺斯州农业部（IDOA）表示，一家芝加哥食品公司已经召回了约200磅的牛肉馅饼，原因是该牛肉馅饼可能染大肠杆菌。

2011-01-07 597欧盟 甘氨酸,肉鸡,饲料添加剂,冷冻食品,

2011年1月6日，欧盟就二甲基甘氨酸钠盐（Taminizer D）作为肉鸡的饲料添加剂发布了科学意见

2011-01-07 958美国 毒理学,肥胖,化学,冷冻食品,

据chemicalwatch网站1月6日消息，美国国家毒理学项目（National Toxicology Program,NTP）将于下周开会讨论环境中的化学物质在糖尿病和肥胖症发展过程中所起…

2011-01-06 784美国 限量,法规,

2010年11月24日，美国环保署在《联邦纪事》发布了"免除N,N,N',N'',-Tetrakis-（2-Hydroxypropyl） Ethylenediamine （NTHE） [N,N,N',N&…

2011-01-06 232美国 FDA,进口,自动扣留,HACCP,鱼类,

2010年12月22日，美国FDA发布16-120号进口警报。由于不符合HACCP,对国外加工的鱼类产品实行自动扣留，实行自动扣留的对象为红色警报清单中的制造商。

2011-01-06 215欧盟 进口,食品,

2011年1月3日，FoodProductionDaily网站消息，欧盟委员会的一份研究报告指出：欧盟食品进口监控程序起到了应有的作用，但是其分散性和复杂性使得其在不同的经…

2011-01-06 696美国 BPA,奶瓶,双酚A,饮料,婴幼儿,

12月15日，美国马萨诸塞州公共卫生委员会批准一项新法规，禁止生产或销售供婴幼儿使用的，含有双酚A（BPA）的可重复使用食品和饮料容器，如婴儿水杯和奶瓶。

2011-01-05 937美国 红薯,木瓜,南瓜,砷,蔬菜,

2011年1月3日，据路透社报道，《美国流行病学杂志》发表的一份研究表明，饮用含砷量极高的水的消费者，可以通过食用萝卜、红薯、青木瓜和南瓜等根与瓜类蔬菜…

2010-12-31 492美国 美国农业部,过敏,鸡翅,鸡蛋,面包,

2010年12月30日,美国农业部食品安全及检查服务机构表示，阿拉巴马州的Pilgrim's Pride公司正在对18万磅的裹面包屑鸡翅实施召回。

2010-12-31 465美国 基因,孟山都,

胡安.冈萨雷斯：维基解密揭示，布什政府将就欧盟拒绝孟山都转基因种子的行为进行报复。