2011-12-10 724欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,健康声称,抗氧化剂,冷冻食品,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，12月9日欧盟食品安全局专家小组就抗氧化剂--氧化损伤以及心血管健康方面的健康声称发布指南文件。

2011-12-09 541日本 大润发,明治,奶粉,烟台,

昨天上午，记者走访烟台市区振华超市、大润发超市及一些母婴用品专卖店时发现，个体母婴用品专卖店卖日本明治奶粉的很少，超市经营的明治奶粉的奶粉罐上注明…

2011-12-07 556日本 明治,奶粉,食品,检测,中国,

据中国之声《全球华语广播网》报道，日本食品巨头明治昨天对外通报，在检测中发现部分日期的"明治STEP"奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔的放射性核素铯。…

2011-12-07 309日本 明治,奶粉,食品,调查,检测,

12月6日，日本食品巨头明治公司公布的调查结果显示，该公司生产销售的"明治STEP"奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔的放射性核素铯。这是核电站事故后首次从…

2011-12-06 203美国 标准,蜂蜜,食品安全,调查,假冒,

据美国食品安全信息网站报道，近期该家媒体进行的一项调查显示，美国市场上超过四分之三的蜂蜜产品并非纯正的蜂蜜，这些假冒蜂蜜一般采用超滤技术去除了花粉…

2011-12-06 169美国 omega,鱼类,高血压,冷冻食品,预防,

据外媒报道，近日《高血压：美国心脏学会期刊》刊登丹麦一项最新研究指出，正值生育年龄的女性可定期食用富含omega-3脂肪酸的鱼类，可降低心脏病以及中风的发…

2011-12-06 797欧盟 草药,健康声称,食品,冷冻食品,

据欧盟官方网站消息，12月5日欧盟就产品健康声称相关的常见问题解答了疑问，这涉及产品健康声称的意义、起止时间、数量、使用方法以及健康声称未入列许可名单…

2011-12-06 400欧盟 欧盟食品安全局,健康声称,咖啡,葡萄糖,冷冻食品,

据欧盟食品安全局消息，12月5日该局就两种产品的健康声称发布了科学意见，两种产品及其健康声称分别为"咖啡C21可减少自发性DNA断裂"、"葡萄糖胺可保养关节"。…

2011-12-05 533美国 肥胖,饮食,保健,冷冻食品,

据台湾媒体报道，一份最新的研究显示，母亲在怀孕期间对于食物的选择，将会影响孩子的味觉。一些保健医生建议，母亲怀孕期间的饮食可塑造自己孩子对食物的偏…

2011-12-03 795美国 鸡蛋,鸡肝,牛奶,胆碱,食品,

据国外食品类网站报道，近日《美国临床营养学杂志》刊登波士顿大学的一项研究显示，多吃鸡蛋、鸡肝、牛奶等富含胆碱的食物可有效延缓大脑衰老。

2011-12-02 59美国 鱼类,食品,冷冻食品,医学,预防,

据外媒报道，日前美国匹兹堡大学医学院的医生在"北美医学放射学会"的年度会议上发表研究成果称，每周至少吃一次鱼类食品的人，其大脑掌管记忆区域的灰质层会…

2011-11-25 146美国 大大,荷尔蒙,咖啡,奶精,胰岛素,

综合报道 美国哈佛大学的研究发现，女性每天喝三到四杯不加糖跟奶精的咖啡，罹患子宫内膜癌的机率，将大大降低百分之二十五，因为咖啡会降低人体内 胰岛素跟…

2011-11-25 255美国 汉堡,英国,牛排,冷冻食品,

据英国《每日邮报》报道，近日一项美国研究发现，爱吃全熟牛排与汉堡肉的男性，罹患前列腺癌的机率增大。

2011-11-24 931美国 功能饮料,服务,

据路透社22日报道，美国药物滥用与心理健康服务局22日公布的报告称，随着更多人将功能饮料与酒及药物混用，近几年功能饮料相关急诊病例大幅上升。

2011-11-21 718欧盟 瓶装水,冷冻食品,预防,

据外媒报道，欧盟已于近期出台相关规定，禁止瓶装水企业声称其产品有预防脱水的功效。

2011-11-18 441美国 胆固醇,绿茶,胶囊,冷冻食品,

据台湾媒体报道，美国对超过1000人所作的研究显示，不论你是吞进1粒绿茶胶囊或喝1杯绿茶，多少会降低一些"坏"的胆固醇。…

2011-11-18 497美国 含糖饮料,冷冻食品,

据台湾媒体报道，最新研究指出，若女性每天喝两杯以上的含糖饮料，即使体重没增加，得到心脏疾病和糖尿病的机率都会增高。这篇研究发表在今年佛罗里达州奥兰…

2011-11-17 183美国 猕猴桃,苹果,

有句话说"一天一苹果，医生远离我",其实每天三个猕猴桃就有助于降血压。

2011-11-08 574美国 白酒,过敏,啤酒,葡萄酒,免疫,

据合众国际社报道，近日美国路易斯安那州立大学医学院过敏与免疫学专家萨米.巴纳表示，葡萄酒、白酒含多种过敏原，饮用后会导致过敏反应以及哮喘。

2011-11-05 491美国 谷物,冷冻食品,

据合众国际社11月4日消息，近日有美国研究人员表示，同时摄取蔬果、谷物、豆类食物能降低罹患心脏病的风险，多种食物协同作用才能有效对抗癌症。

2011-11-02 694美国 食品添加剂,纤维素,食品,动物,冷冻食品,

据美国媒体报道，木屑有很多用途，可用于园艺、动物寝具、液体吸附剂等许多方面，然而很多人也许不知道它还可被用作食品添加剂，木屑被冠之以"纤维素"的名义…

2011-11-02 221美国 卡路里,糖果,公众健康,冷冻食品,

据合众国际社10月30日报道，日前美国阿拉巴马大学公众健康专家唐娜。艾妮特表示，万圣节前夜儿童从收集到的糖果中所摄取的热量数值高达3500-7000卡路里。

2011-10-29 543美国 西瓜,动物,冷冻食品,

据合众国际社（UPI）27日报道，美国一项动物研究发现，食用西瓜可有效缓解动脉硬化，减少动脉硬化的病变面积。

2011-10-27 998美国 致癌,英国,冷冻食品,

据《英国每日电讯报》报道，美国布朗大学一项最新的研究显示，每天喝水超过2531毫升（约4.5品脱）的男士，其患膀胱癌的几率降低了近24%.研究人员认为，这可能…

2011-10-26 699美国 冷冻食品,

据台湾媒体报道，美国研究人员日前表示，已发现青少年的暴力行为，和饮用的汽水量有着"惊人的"关联，即便只是统计学上的关联。…

2011-10-22 545美国 FDA,包装,李斯特菌,水果,甜瓜,

据外媒报道，近日美国食品药品监督管理局（FDA）官员宣布，科罗拉多州"詹森农场"下属的一水果包装工厂内的包装设备以及冷藏设备不卫生，可能是造成"毒甜瓜"事…

2011-10-15 916美国 甜食,饮食,婴儿,冷冻食品,脂肪,

据台湾媒体报道，美国研究今天指出，孕妇从甜食、速食以及较不健康的饮食中摄取反式脂肪，可能会生出体型较大的婴儿。

2011-10-14 414美国 维生素,冷冻食品,医学,

据澳大利亚媒体报道，《美国医学会杂志》13日刊登的一篇研究显示，进补维生素E并非如之前认为的那样会降低癌症的发病率，相反地，维生素E可能会增加前列腺癌…

2011-10-14 106美国 监管,沃尔玛,猪肉,事件,食品,

重庆沃尔玛"绿色猪肉造假事件"余波未平，长沙沃尔玛今天又被曝因出售"改期"食品而受罚。相关部门近日对包括沃尔玛在内的商超加强监管，在博得公众赞许的同时…

2011-10-13 528日本 标准,大米,调查,检测,

日本共同社周三报导称，对福岛县收割的大米检测显示，其放射性物质含量低于政府标准（每千克500贝克勒尔）。

2011-10-12 333美国 食品,广告,冷冻食品,

据澳大利亚媒体报道，近日刊登于《儿科学杂志》上的一篇研究显示，食品类电视广告对于儿童的影响力要甚于家长给出的膳食建议。

2011-10-11 232美国 毒素,烧烤,婴儿,处理,冷冻食品,

据台湾媒体报道，近日美国研究人员从成人与婴儿身上发现了高剂量的食物毒素-晚期糖基化终末产物（advancedGlycationEndproduct,AGEs）。

2011-10-10 963美国 监管,小肥羊,中国,

中国方面究竟会如何行事无人知晓，面对美国参议院的行动，监管机构也可能作出愤怒回应，选择否决这项交易，这无疑会加剧两国的贸易摩擦。

2011-10-10 94美国 健康饮食,饮食,婴儿,冷冻食品,医学,

据澳大利亚媒体报道，近期美国斯坦福大学医学院完成的一项研究显示，女性在怀孕期间摄取健康的饮食，可有效降低新生儿患出生缺陷的风险。

2011-10-08 253美国 可口可乐,管理,中国,

据《侨报》9月27日报道，可口可乐公司首席执行官穆泰康日前表示，美国目前的商业经营环境不如中国，“中国就像一家管理有方的公司。你只需与中国的外资管理机…

2011-09-28 799美国 FDA,牡蛎,食品,养殖,疫情,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日由牡蛎引发的弧菌疫情发生后，FDA告诫民众勿食用产自华盛顿州胡德运河4号养殖区的牡蛎。

2011-09-24 511美国 哈密瓜,李斯特菌,疫情,冷冻食品,

据美国媒体报道，美国疾控中心日前表示，哈密瓜引发的李斯特菌疫情可能会继续恶化，未来可能会出现更多的感染病例，因为在感染症状表现出来之前，李斯特菌可…

2011-08-26 198日本 牛肉,检测,

据日本新闻网报道，就从福岛等地的牛肉中检测出超标的放射性铯一问题，日本政府25日决定解除对福岛、岩手和枥木三县牛肉的禁销令。

2011-08-25 99美国 纯天然,食品安全,食用油,食品,投诉,

据美国食品安全网站报道，近年来美国有大量的食品公司因声称其产品"天然"而遭遇投诉，今年6月加州审理的一起针对康尼格拉公司的诉讼案件震惊了整个食品行业。…

2011-08-17 858日本 海洋局,水产,污染物,中国,

国家海洋局近日发布消息称，受日本福岛核泄漏事故影响，西太平洋（8.04,-0.06,-0.74%）部分海域放射性元素超中国海域的300倍，并不排除核污染物进入中国海域…