2011-04-12 975欧盟 健康声称,牛磺酸,冷冻食品,

2011年4月8日，欧盟就牛磺酸（Taurine）的健康声称发布了科学意见，

2011-04-11 219欧盟 欧盟食品安全局,健康声称,乳杆菌,冷冻食品,

2011年4月8日，欧盟食品安全局就约氏乳杆菌（Lactobacillus johnsonii ）BFE 6128的健康声称发布了科学意见，

2011-04-06 773韩国 硫酸,多糖,动物,

科研企业AguaGreenTech和济州大学的全佑镇和池英欣教授组6日表示，经研究证实，济州岛附近海域生长的甘苔含有一种硫酸多糖，该物质对被放射线照射的动物具有…

2011-04-02 377美国 FDA,标签,人工色素,食品,管理,

据台湾《联合报》31日报道，对人工色素的安全性始终扞卫有加的美国食品药物管理局（FDA），正就是否须对添加人工色素的食品加上警告标签进行评估。

2011-04-01 95日本 防护,卫生,医学,中国,

日前，针对公众关注的日本核事故对我国带来的影响问题，记者采访了卫生部核事故医学应急中心主任、中国疾控中心辐射防护与核安全医学所所长苏旭，详解了核辐…

2011-03-30 124日本 标准,海产品,水产,

日本水产厅说，福岛县等地沿海海域的海水中，放射性碘的含量在减少，已经低于国家法定标准。

2011-03-25 573日本 环保部,检测,

芬兰辐射与核安全中心表示，日本福岛核电站泄漏的放射性物质将会在晚些时候漂到整个北半球地区，预计其他国家和地区也将会陆续发现微量放射性物质。

2011-03-24 432日本 标准,自来水,矿泉水,婴儿,

据日本新闻网23日报道，日本东京都宣布在净水厂的自来水中检出超过婴儿饮用安全标准2倍的放射性碘之后，东京的超市和24小时便利店的矿泉水在几个小时内被抢购…

2011-03-21 468日本 食品安全,食品检测,世界卫生组织,

世界卫生组织（WHO）周一称，日本福岛第一核电站附近食品检测出辐射水平超标，意味着问题比起初想象的更严重。

2011-03-21 902日本 鱼类,德国,生物,

根据切尔诺贝利核事故取得的经验，从日本福岛第一核电站泄漏的放射性物质不会对鱼类等海洋生物造成长期污染。

2011-03-16 638日本 奶粉,价格,广州,

南都记者走访奶粉批发市场及部分网店发现，这些奶粉在震后价格已出现了3%-10%的上涨，部分店家已出现断货现象。

2011-03-14 619日本 食品安全,事件,食品,

记者13日从澳门有关当局获悉，日本福岛县核电厂在大地震后发生爆炸，令人担心会否泄漏核辐射。澳门气象局表示，至今监测到的澳门辐射处正常水平，预计事件对…

2011-03-14 122日本 奶粉,

日本遭受强震 网络代购称日本奶粉暂不提价。

2011-03-05 368欧盟 BPA,奶瓶,双酚A,塑料,婴幼儿,

据中国之声《新闻纵横》报道，从本周开始，欧盟禁止生产含有化学物质双酚A,也就是BPA的塑料奶瓶。我国卫生部目前也正在清理食品包装材料，并出台征求意见稿，…

2011-03-03 362欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,健康声称,酸奶,芽孢杆菌,

近日，一位有25年益生菌研究经验的资深专家表示，欧盟食品安全局（EFSA）拒绝一项有关"达能Actimel酸奶可减少与腹泻相关的难辨梭状芽孢杆菌"的健康声称的做法…

2011-02-22 60美国 百事,可口可乐,饮料,致癌,焦糖色,

美国“公共利益科学中心”（CSPI）发布报告称，可口可乐和百事可乐所含的焦糖色素成分可能引发癌症风险，应该被禁用。对此，可口可乐回应称，“我们的饮料是…

2011-02-19 952欧盟 果汁,健康声称,冷冻食品,

2011年2月18日，欧盟就含钙果汁能减轻牙齿脱矿的健康声称发布科学意见，

2011-02-14 982欧盟 健康声称,益生菌,益生元,法规,免疫,

近日，益生元和益生菌研究组织正试图跟欧盟委员会进行磋商，强烈要求欧盟委员会在欧盟营养和健康声称法规的框架下重新考虑免疫力和肠道健康声称。

2011-02-09 776美国 联合国粮农组织,粮食,小麦,中国,

据美国《纽约时报》2月8日报道，联合国粮农组织当天发出警告称，作为世界最大的小麦生产国，中国正面临严重干旱，而这可能给世界粮食市场造成影响。

2011-01-25 330美国 柑橘,基因,杂交,

美国佛罗里达大学研究人员带领的一个国际研究小组日前完成了对甜橙和克莱门氏小柑橘（为柑橘与酸柑杂交的品种）树的基因测序工作，并公布了相关基因图谱，这…

2011-01-18 117日本 狗肉,日本料理,三文鱼,水产,自助餐,

在沈阳水产批发市场经营多年的业主谢更（化名）更是向本报爆料：现在沈阳市很多自助餐、日本料理餐馆所用的挪威三文鱼全是假的，根本就是“挂羊头卖狗肉”。

2011-01-12 470美国 咖啡,消费者,星巴克,

消费者今年3月将在星巴克门店看到最新的“美人鱼”品牌标志。总部位于美国西雅图的星巴克咖啡公司宣布，将于今年3月启用新的品牌标志，以此“献礼”公司40周…

2010-12-29 571美国 抗氧化,维生素,食品,维生素C,桔子,

据国外媒体最新报道，美国《食品科学杂志》（Journal of Food Science）刊登一项最新研究称，食品科学家已经发现“吃桔子比简单服用维生素C和其它药片更好”…

2010-12-20 632美国 标准,葡萄糖,饮用水,致癌,自来水,

报道称，美国一个名为“环境工作室”的环保机构日前对全美35个城市的饮用水水质进行了检测，这其中包括华盛顿和贝塞斯达市。检测报告将于12月20日正式公布，…

2010-12-17 931美国 监管,健康声称,酸奶,益生菌,广告,

周三，美国联邦贸易委员会（Federal Trade Commission）以及其它监管机构共同指控达能在Activia酸奶广告中过分夸大或不合理宣传益生菌能给人体健康带来的益处…

2010-12-09 725欧盟 欧盟食品安全局,胆固醇,过敏,健康声称,葡聚糖,

：近日，瑞士燕麦麸专业研究机构CreaNutrition AG公司通过英国的主管部门，要求欧盟食品安全局膳食、营养与过敏专家组针对燕麦β-葡聚糖可以有效的降低或减少…

2010-12-08 762欧盟 RASFF,进口,餐具,饲料,食品,

近年来欧盟《食品及饲料快速预警系统》（RASFF）多次通报上述中国产品的不合格情况，欧盟食品与兽医办公室派专家赴中国实地考察时也发现控制体系存在明显缺陷…

2010-12-06 672欧盟 双酚A,食品包装材料,

近日，欧盟委员会宣布，当前并未考虑在其他一些食品包装材料中禁止使用双酚A的计划。

2010-11-27 676欧盟 巧克力,可可,商标,

欧洲联盟仲裁机构25日裁定，欧盟商家不得在商标等处标注“纯巧克力”字样，而只能在成分表里注明“含有100%可可脂”.

2010-11-12 394美国 胆固醇,肥胖,胰岛素,早餐,调查,

澳大利亚塔斯马尼亚大学研究人员对2184名志愿者进行长达20多年的跟踪调查。他们发现，经常不吃早餐的人容易肥胖，表现为腹部脂肪堆积、胆固醇升高。这些都是…

2010-11-12 629美国 反式脂肪酸,消费者,奶油,氢化植物油,食品,

现在消费者存在两个误区：一是“氢化植物油”即植物奶油、起酥油等，并不能和反式脂肪酸完全画等号，经过工艺改进的氢化植物油可以降低反式脂肪酸，甚至不含…

2010-11-10 956美国 谷物,健康声称,英国,食品,

在对这些大量的研究报道进行综述总结的基础上，美国、英国、瑞典等发达国家的政府与有关组织发布了许多有关全谷物的健康声称。欧美发达国家全谷物的消费正呈…

2010-11-10 463日本 标签,水果,预包装食品,处理,杀菌,

日本发布G/SPS/N/JPN/264号通报：制定一份在采收后使用杀菌剂进行处理并作为预包装食品出售的水果名单，要求这些水果的标签上必须注明其采收后使用的杀菌剂的…

2010-11-09 161美国 DHA,婴儿,保健,老年人,医学,

最近《美国医学会杂志》发布的针对孕妇婴儿、老年人的试验结果，质疑了在孕期服用DHA补充剂的益处，并认为目前的宣传夸大了DHA的功效。

2010-11-04 926美国 农产品,蔬菜,水果,流通,农产品流通,

由于农产品不易储存的特殊属性和农产品物流基础设施的落后，农产品在流通过程中损失很大。相关该协会网站数据显示，目前中国农产品流通环节的损耗率明显偏高…

2010-10-28 856美国 食品质量,丑闻,中国,

中国的产品安全和食品质量爆出一系列丑闻，欧洲、美国和日本开始采取不同的方法，来确保劣质产品不会流入自己的市场，同时又不削弱与中国的贸易纽带。

2010-10-23 980韩国 美食,食品,中国,

韩国政府将韩国美食向全世界推广的计划应该慎重进行，否则可能使韩餐变得不正宗。该评论还以中国作为反例，称中国的炸酱面到了韩国就变得面目全非，政府不应…

2010-10-21 734韩国 章鱼,调查,中国,

报道称，此前，首尔市对一家大型超市的章鱼进行调查时发现，章鱼的墨水袋、内脏中的镉含量超标，检方接到有关这些章鱼是中国产的举报，因此对原产地进行了调…

2010-10-13 934美国 保质期,红酒,肉类,生物,预防,

使用酱和红酒腌泡汁可以减少肉类中的微生物腐败和氧化，减少因微生物丛生肉类产品所发出的臭味。研究还称，腌泡汁不仅对预防肉类产品中滋生微生物有显著效果…

2010-10-07 425美国 PET,瓶装水,饮料,苯二甲酸,广告,

：美国北卡罗莱纳州地区法院于2010年9月17日根据国际瓶装水协会（IBWA）的起诉发布禁令：禁止虚假或误导性声明中描述PET瓶中含有邻苯二甲酸盐溶入饮料中。