2011-01-08 886美国 DHA,冷冻食品,预防,运动,脂肪,

据美国西维吉尼亚大学（West Virginia University）研究人员报道，Omega-3脂肪酸补充剂-DHA（二十二碳六烯酸）可能会预防脑外伤，该研究对于运动员和士兵来讲…

2011-01-08 386美国 出口,浓缩苹果汁,商务部,冷冻,管理,

美国商务部国际贸易管理局于12月底在《联邦纪事》公布，进行关于中国非冷冻浓缩苹果汁反倾销税令新出口商的复审，综合收到的各方意见和信息分析后，美商务部…

2011-01-08 290美国 保质期,李斯特菌,冷冻食品,

近日，美国普渡大学 （Purdue University）的科学家研制出一种抗李斯特菌的纳米粒子，较之以前的抑菌方法，该纳米粒子对李斯特菌的抑制时间更长，从而使得食…

2011-01-08 95美国 FDA,食品安全现代化法案,食品安全,食品,管理,

在新的法律构架下，FDA将会更好的对食品企业行使监督权力，包括要求企业每两年对其加工设备进行注册和备案，开发新的食品安全管理方案，定期向FDA提供产品的…

2011-01-08 916美国 肥胖,苹果,骨质疏松,脂肪,

据国外媒体报道，近日，美国研究者发布一份研究报告，称苹果状体形的妇女（脂肪主要集中在腹部）比梨状体形的妇女（脂肪主要集中在臀部和大腿）患骨质疏松症…

2011-01-07 748美国 麦当劳,英国,调查,

据台湾《联合晚报》引述外电消息，6日公布的一项评选结果显示，丰田汽车公司、英国石油公司 （BP）以及一些知名银行、电讯业者和航空公司，是美国人最厌恶的…

2011-01-07 594美国 大肠杆菌,牛肉,农业部,馅饼,伊利,

1月6日，美国伊利诺斯州农业部（IDOA）表示，一家芝加哥食品公司已经召回了约200磅的牛肉馅饼，原因是该牛肉馅饼可能染大肠杆菌。

2011-01-07 958美国 毒理学,肥胖,化学,冷冻食品,

据chemicalwatch网站1月6日消息，美国国家毒理学项目（National Toxicology Program,NTP）将于下周开会讨论环境中的化学物质在糖尿病和肥胖症发展过程中所起…

2011-01-07 637美国 进口,浓缩苹果汁,

美国：2011年1月初浓缩苹果汁进口报价

2011-01-07 128美国 FDA,标签,饮料,食品,保健,

近日，公共兴趣科学中心（CSPl）、卫生保健组织、各州立机构、着名科学家和营养学专家等维权组织发给美国食品药物管理局（FDA）的一份邮件指出，请求FDA在甜…

2011-01-06 784美国 限量,法规,

2010年11月24日，美国环保署在《联邦纪事》发布了"免除N,N,N',N'',-Tetrakis-（2-Hydroxypropyl） Ethylenediamine （NTHE） [N,N,N',N&…

2011-01-06 232美国 FDA,进口,自动扣留,HACCP,鱼类,

2010年12月22日，美国FDA发布16-120号进口警报。由于不符合HACCP,对国外加工的鱼类产品实行自动扣留，实行自动扣留的对象为红色警报清单中的制造商。

2011-01-06 640美国 商务部,

2010年12月28日，美国商务部提议终结贸易倾销案件中计算惩罚金额时使用的一种容易引起争议的方法，以期防止欧盟（EU）、日本以及其他贸易伙伴实施报复。

2011-01-06 696美国 BPA,奶瓶,双酚A,饮料,婴幼儿,

12月15日，美国马萨诸塞州公共卫生委员会批准一项新法规，禁止生产或销售供婴幼儿使用的，含有双酚A（BPA）的可重复使用食品和饮料容器，如婴儿水杯和奶瓶。

2011-01-06 366美国 美国农业部,包装袋,标签,肉制品,食品安全,

华盛顿消息，美国农业部（USDA）食品安全和检疫部门（FSIS）于2010年12月29日宣布，将制定一项新的营养信息法规，对深受消费者欢迎的40多种肉禽制品包装袋添…

2011-01-05 547日本

《悉尼先驱晨报》4日披露称，至去年2月底前，澳大利亚外交部曾在内部讨论过以削减捕鲸数量为条件允许日本捕鲸的妥协方案。

2011-01-05 641日本 金枪鱼,

日本东京有名的筑地鱼市在周三的新年首场拍卖会上创造新纪录，一条优质蓝鳍金枪鱼拍卖出近40万美元高价。

2011-01-05 619美国

2011年1月4日，发表在《美国临床营养杂志》的一份研究表明，每周至少吃三份鱼的女性发生中风的机率比很少吃鱼的女性低16%。

2011-01-05 618美国 炸鱼,煎鱼,冷冻食品,

美国《神经病学》杂志上的一篇研究显示，居住在美国“中风地带”（stroke belt）的居民中风死亡率要高于其它地区的居民，这可能与该地区居民摄入较多的炸鱼有…

2011-01-05 764美国 FDA,标签,健康声明,食品,管理,

近日，美国食品和药品管理局（FDA）就修改食品标签规例展开意见征询，截止日期为2011年2月22日。

2011-01-05 801美国 鱼粉,鱼油,

美国输华鱼粉、鱼油注册生产企业名单（共36家）。

2011-01-05 937美国 红薯,木瓜,南瓜,砷,蔬菜,

2011年1月3日，据路透社报道，《美国流行病学杂志》发表的一份研究表明，饮用含砷量极高的水的消费者，可以通过食用萝卜、红薯、青木瓜和南瓜等根与瓜类蔬菜…

2011-01-04 469美国 进口,鳙鱼,

近日，美国总统奥巴马签署了条例S.1421，使之成为正式的法律。

2011-01-03 883美国 酒糟,饲料,玉米,中国,

如果说有什么大宗商品需要宣传一下才能扬扬自己鲜有人知的名字，干玉米酒糟可能刚好算得上。

2011-01-03 238美国 有机食品,食品,运动,

在美国，食用本地出产的有机食品已经成了一种主流的风尚。不过，香港的可持续食品运动（sustainable-food movement）还处在艰难跋涉的过程之中，

2011-01-03 241美国 美国农业部,非转基因,基因,农作物,冷冻食品,

2010年12月30日，美国农业部长维尔萨克（Vilsack）发表致转基因问题利益相关者的公开信，维尔萨克呼吁转基因跟非转基因农作物生产共存。

2011-01-03 554美国 红鱼,活鱼,鲳鱼,检验检疫,养殖,

日前，一艘满载珠海市某公司深海养殖活鱼的船舶在风雨中从珠海万山口岸顺利输往香港，这是珠海深海网箱养殖活鱼首次直供香港市场。本次供港的有鲳鱼和美国红…

2011-01-03 587美国 FDA,水果,西布曲明,食品药品监督管理局,减肥,

记者从美国食品药品监督管理局（FDA）获悉，FDA正式发布安全警示信息称，减肥胶囊“水果植物”（Fruta Planta）中含有禁用成分西布曲明。目前，该产品已在美…

2010-12-31 492美国 美国农业部,过敏,鸡翅,鸡蛋,面包,

2010年12月30日,美国农业部食品安全及检查服务机构表示，阿拉巴马州的Pilgrim's Pride公司正在对18万磅的裹面包屑鸡翅实施召回。

2010-12-31 465美国 基因,孟山都,

胡安.冈萨雷斯：维基解密揭示，布什政府将就欧盟拒绝孟山都转基因种子的行为进行报复。

2010-12-31 967美国 进口,谷物,酒糟,玉米,调查,

美国谷物协会（U.S. Grains Council）周五发布公告称，中国针对从美国进口的干玉米酒糟展开的调查“出人意料，并可能损害两国贸易”.

2010-12-31 952美国 保质期,标准,陈醋,纯天然,山西老陈醋,

山西官方26日已在业内率先公布“老陈醋”质量新标准，鼓励企业提前了解新标准并组织生产。质量新标准规定：山西老陈醋将是“纯天然”产品，拒绝添加任何防腐…

2010-12-30 831美国 沙门氏菌,召回,

美国J&D Produce公司扩大染沙门氏菌产品的召回范围。

2010-12-30 822美国 美国农业部,包装,标签,禽肉,禽肉产品,

美国农业部正加紧制定新的标签法规，碎肉及禽肉产品将同超市中的其它产品一样，其包装上面将带有营养成分表。

2010-12-30 816美国 欧芹,沙门氏菌,香菜,召回,冷冻食品,

近日，美国J&D Produce公司正在对其 Little Bear 牌的香菜和欧芹实施召回。

2010-12-30 64美国 橙汁,价格,

美国纽约洲际交易所29日，三月份交货的橙汁期货价格上涨2.05美分或1.3%，收于每磅1.638美元。

2010-12-30 229美国 进口,美国农业部,奶粉,奶业,全脂奶粉,

美国农业部预计中国2011年将进口50万吨奶粉，其中全脂奶粉40万吨，脱脂奶粉10万吨。这是据美国农业部最新发布的世界奶业市场和贸易的报告中提到的。

2010-12-29 571美国 抗氧化,维生素,食品,维生素C,桔子,

据国外媒体最新报道，美国《食品科学杂志》（Journal of Food Science）刊登一项最新研究称，食品科学家已经发现“吃桔子比简单服用维生素C和其它药片更好”…

2010-12-29 760美国 FDA,苜蓿,沙门氏菌,伊利,事件,

12月27日，美国FDA发布公告表示，伊利诺斯州一有机农场可能是紫花苜蓿染沙门氏菌事件的源头，该起事件导致至少15个州以及哥伦比亚特区的89人染病。