2010-12-29 61美国 婴儿,婴儿配方奶粉,化学,冷冻食品,

美国莫耐尔化学感官中心（Monell Chemical Senses Centre）的研究者发现，用婴儿配方奶粉喂养的婴儿，其体重的增加量受其摄入婴儿配方奶粉的类型影响。

2010-12-28 53美国 进口,酒精,酒业,酒糟,商务部,

中华人民共和国商务部正式收到安徽丰原生物化学股份有限公司、吉林燃料乙醇有限责任公司、梅河口市阜康酒精有限责任公司、吉林省新天龙酒业有限公司代表国内…

2010-12-28 260美国 FDA,出口,罐装食品,红豆,法规,

近日，美国FDA表示，台湾潮州的一家低酸罐装食品厂在低酸罐装食品法规方面存在严重违规。该厂区隶属于台湾United Taiwan 公司，生产的蜜红豆出口至美国。

2010-12-27 482美国 出口,农业部,肉类,巴西,

巴西农业部14表示，从27日开始，巴西将恢复自五月份停止的对美国肉类出口。农业部长瓦格纳罗西称，这一决定是巴西农业的一个巨大胜利。

2010-12-27 575美国 面包,消费者,全麦,冷冻食品,

据美国明尼苏达大学（University of Minnesota）的研究人员最新的研究报道，拥有较浅色泽的全麦面包，对于更倾向于购买精粉面包的消费者来说更具有吸引力。

2010-12-27 453美国 出口,商务部,小龙虾,中国,

2010年12月20日，美国商务部发布公告，对原产于中国的淡水小龙虾尾肉作出反倾销新出口商复审终裁.

2010-12-27 72美国 进口食品,监管,食品安全,食品,食品安全监管,

美国众议院21日通过的法案全名为《食品和药物管理局食品安全现代化法》。如果这项法案最终成为法律，将是美国食品安全监管体系70多年来最大一次的改革。法案…

2010-12-25 811美国 大肠杆菌,肉制品,冷冻食品,卫生,

12月23日，美国威斯康辛州马拉松县的卫生部门表示，Zillman Meat Market公司生产的即食肉制品染大肠杆菌，目前已造成4人染病，1人住院。

2010-12-25 310美国 金黄色葡萄球菌,伊利,召回,糕点,冷冻食品,

12月23日，据伊利诺斯州卫生部门报告，约有100人在食用伊利诺斯州Rolf's Patisserie公司的糕点后染病。

2010-12-24 173美国 包装,冷冻食品,冷冻食品,

据美国《包装事实》杂志报告，在过去的几年里，美国冷冻食品行业呈现出蓬勃发展的趋势，并且将在2011年继续保持增长。

2010-12-24 607美国 果汁,浓缩苹果汁,价格,苹果汁,中国,

在过去的十年中，中国的中小苹果汁企业因为高税率原因被挡在美国市场之外。反倾销税令取消之后，整个市场发生了很大变化。美国市场将会变得更加开放，越来越…

2010-12-24 173美国 进口,浓缩苹果汁,

美国：12.16-12.22浓缩苹果汁进口报价

2010-12-23 750美国 食品安全,食品安全法,冷冻食品,

2011年12月22日，奥巴马签署了几套法案使其成为了法律，然而，12月21日美国国会通过的食品安全法案未在其中。该法案可能将于2011年初，奥巴马及其家人结束度…

2010-12-23 646美国 叶酸,

研究人员表示，在较为贫困的缺铁地区，保证孕妇产前得到这些基本护理可能会对孩子的教育前景产生重大影响。

2010-12-23 299美国 病原菌,大肠杆菌,沙门氏菌,农作物,食品,

据美国德克萨斯A&M大学所属的德克萨斯农作物生命研究所（Texas AgriLife Research）的研究人员报道，他们开发出一种最新的食品辐照方法，该方法使用较少剂量…

2010-12-23 807美国 FDA,冻鱼,肉毒梭菌,召回,冷冻食品,

由于越南产冷冻鱼未去内脏，因此可能染肉毒梭菌，而肉毒梭菌可能引起肉毒中毒，12月21,美国FDA表示，纽约州布鲁克林市的JFC International公司正在对未去内脏…

2010-12-23 327美国 自助餐,食品,冷冻食品,

11月20日晚，美国CBS（哥伦比亚广播公司）新闻首次报道：据美国官员得到情报称，恐怖分子谋划，将于某个周末的多个地点的宾馆和餐馆内的色拉与自助餐内投毒。

2010-12-22 528美国 食品安全,食品安全法,

该法案必须于今年获众议院通过或与2009年7月由众议院通过的食品安全法案互相协调，然后提交总统奥巴马签署，才能成为正式法例。若法案未能在今届美国国会会期…

2010-12-22 403美国 进口,疯牛病,牛肉,杭州,

相关人士称，“由于欧美日等国家相继发生疯牛病，目前杭州的进口牛肉全部来自澳大利亚，因此恢复进口美国牛肉对丰富我国牛肉市场供应具有重要意义。”

2010-12-22 393美国 宠物食品,狗粮,黄曲霉毒素,召回,冷冻食品,

12月20日，因宠物食品疑染黄曲霉毒素，美国克罗格（Kroger）公司召回了多批次的宠物食品，这包括：4个品种的猫粮和2个品种的狗粮。

2010-12-22 721美国 FDA,大肠杆菌,乳酪,消费者,风险预警,

12月17日，美国FDA向消费者发出风险预警，警示消费者不要购买和食用Sally Jackson公司生产的乳酪产品，原因是其产品可能受到了大肠杆菌污染。

2010-12-21 335美国 乳制品,冷冻食品,脂肪,

美国科学家发现，全脂乳制品中的一种天然脂肪酸可能会降低患第2型糖尿病的风险。

2010-12-21 447美国 食品安全,食品安全法,修正,

历经数次波折、几乎没有希望在2010年通过的美国食品安全修改法案，周日（12月19日）晚获得新生，食品安全法案（S510）在附加议案（Tester/Hagen修正案）前提…

2010-12-20 955美国 桔汁,桔子,冷冻食品,营养学,

《美国临床营养学杂志》（American Journal of Clinical Nutrition）上的一项最新的研究显示，橙皮苷-桔子汁中的一种黄酮，可能使血压显着得降低，也可减少心…

2010-12-20 267美国 修正,食源性,预防,

2010年12月16日，FoodNavigator-USA网站消息，美国疾病预防控制中心（CDC）下调了每年患食源性疾病的预测人数，从7600万下降到4800万。修正后的数字表明，每…

2010-12-20 157美国 肯德基,快餐,麦当劳,中国,

面临竞争加剧和成本上涨等挑战的美国快餐巨头麦当劳正计划在中国进行其最大规模的业务扩张。

2010-12-20 379美国 出口,水产品,渔业,加拿大,海南,

记者从海南省海洋与渔业厅获悉，“十一五”期间该省水产品加工业出口得到快速发展，拥有水产品加工企业42家，水产品年加工能力56万吨，产品出口美国、加拿大…

2010-12-20 473美国 进口,水产品,加拿大,中国,

由于美国越来越依赖水产品进口，中国已经取代加拿大成为美国的水产品最大供应国。

2010-12-20 163美国 美国农业部,农产品,

据报道，美国农业部和农产品运销局于9月21日发布了G/TBT/N/USA/575号通报。修订了国家允许和禁止物质（家畜）列表。

2010-12-20 170美国 FDA,进口,进口食品,自动扣留,亚硫酸盐,

2010年12月7日，美国FDA发布99-21号进口警报，由于未声明亚硫酸盐对各种进口食品实行自动扣留。实行自动扣留的对象为红色警报清单中的制造商和/或托运人。

2010-12-20 858美国 激素,测试,调节,动物,化学,

美国环保局（EPA）称，已列出一份包含134种化学品的清单，将对这些化学品进行内分泌系统干扰方面的筛查。内分泌干扰化学品可与人类或动物内分泌系统产生或分…

2010-12-20 356美国 苜蓿,沙门氏菌,伊利,事件,调查,

2010年11月17日，美国伊利诺斯州新闻机构表示，卫生官员正在对一起沙门氏菌爆发事件进行调查，该事件导致9个县内高达50人患病，其中大部分人的患病时间始于11…

2010-12-20 632美国 标准,葡萄糖,饮用水,致癌,自来水,

报道称，美国一个名为“环境工作室”的环保机构日前对全美35个城市的饮用水水质进行了检测，这其中包括华盛顿和贝塞斯达市。检测报告将于12月20日正式公布，…

2010-12-20 309美国 牛肉,农业部,食品安全,召回,服务,

12月17日，美农业部食品安全及检查服务机构（FSIS）表示，德克萨斯州的Winn Meats Co of Dallas公司正在对约25,600磅的碎牛肉产品实施召回，原因是，该产品标…

2010-12-20 114美国 饮料,生产线,

由美国GLG集团投资建成的国内首条天然零卡饮料生产线在安徽省凤阳县小岗村建成投产。该生产线总投资2500万美元，由9大系统、72个单元组成，全线长150余米。

2010-12-18 932美国 FDA,大肠杆菌,奶酪,消费者,召回,

2010年12月17日，美国FDA表示，消费者勿食用莎莉杰克逊（Sally Jackson）奶酪，原因是，该奶酪可能染大肠杆菌O157:H7,莎莉杰克逊奶酪公司已同意对其所有的奶…

2010-12-17 812美国 肥胖,基因,脂肪,

美国一个研究小组发现，一种名为CRTC3的基因可以放慢脂肪消耗速度。人体若缺乏这种基因，则脂肪消耗快，不容易发胖。

2010-12-17 959美国 监管,食品安全,食品,食品安全监管,

周三，美议员Rosa DeLauro再次推荐颁布《单一食品安全机构法令》，该法令的实施将创立单一的食品安全机构来监管美国食品供应安全状况，该行动有益于食品安全…

2010-12-17 478美国 食品,预防,

美国疾病控制和预防中心15日公布报告显示，美国每年4800万人因食用遭污染食品而患病，大约3000人死亡。