2019-05-27 919市场监管局 保健食品,防护,消费者,监管,科普
为进一步普及保健食品知识，促进全社会科学认知保健食品，提升广大消费者理性消费意识及自我防护意识，构建社会各方共同参与的科普宣传网络，经市场监管总局…
2019-05-23 763国际预警 沙门氏菌,食品安全,芝麻,预防,美国
2019年5月20日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了食品安全警报：与Karawan品牌芝麻酱有关的沙门氏菌爆发。
2019-05-22 295食品科技 非洲猪瘟,养猪业,生猪,猪肉,广东
非洲猪瘟疫病蔓延快速，严重影响我国养猪业健康发展。广东省是猪肉生产消费大省，为有效控制非洲猪瘟疫病，保障粤港澳大湾区生猪有效供应，省科技厅启动“广…
2019-05-19 507食品科技 2019年黏虫防控技术方案,食品科技
全国农技中心组织专家分析预测，2019年黏虫总体呈中等发生，东北、华北、黄淮局部可达偏重程度，二、三代黏虫在北方部分地区会出现高密度集中为害区域，预计…
2019-05-16 729食品科技 健康饮食,世界卫生组织,生活,预防
世界卫生组织14日发布最新指南，建议通过健康饮食、定期锻炼、减少吸烟饮酒和控制体重等一系列健康生活方式，降低患痴呆症的风险。
2019-05-14 836国际预警 食品安全,预防,牡蛎,美国
2019年5月10日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了食品安全警报：胃肠道疾病的爆发与生牡蛎有关。
2019-05-14 451市场监管局 抽检,食品生产,食品风险,管理,监督,监管,食品
国家市场监管总局2019年1月31日《关于春节食品专项抽检16批次食品不合格情况的通告》（2019年第4号），2019年3月28日《关于17批次食品不合格情况的通告》（20…
2019-05-13 574市场监管局 食品安全事故,食品安全,征求意见,管理,预防,饮食,学校
为进一步加强学校食品安全管理，提升保障能力，保障师生饮食安全，预防食品安全事故发生，省食品安全办牵头组织拟定了《四川省学校食品安全管理办法（征求意…
2019-05-13 286食品科技 预防,加拿大,食品
加拿大阿尔伯塔大学的研究人员发现一种可取代预防II型糖尿病药物的食品。
2019-05-13 313食品科技 澳大利亚,预防,母乳
澳大利亚一项大型研究发现，母乳喂养可有效预防妈妈们患心血管疾病。
食品科技
2019-05-11 122 中央,中国
为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，落实全国宣传思想工作会议部署要求，做好对广大科技工作者的政治引领和政治吸纳，激发广大科…
2019-05-10 965食品科技 非洲猪瘟,预防
美媒称，一项新研究显示，可以通过在野猪的食物中投放一种新型疫苗来预防非洲猪瘟。
2019-05-09 516食品科技 病原微生物,基因,蛋白,昆虫,免疫,水稻
抗病蛋白是植物免疫的重要成员，以NLR类蛋白居多，以水稻为例，其基因组中就拥有超过400个编码NLR蛋白的基因，由此可见NLR蛋白对植物免疫的重要性。作为免疫…
2019-05-07 444美国 鸡肉,预防,
美国疾病控制与预防中心的专家建议做鸡肉之前不要清洗鸡肉。
2019-05-07 377日本 橄榄,啤酒,预防,
综合日本时事通信社的报道，日本将在9月迎来2019橄榄球世界杯赛，在大赛来临之际，大赛组委会呼吁有比赛会场的各个城市密切关注啤酒的库存，谨防断货供不应求…
2019-04-29 313国际预警 大肠杆菌,食品安全,预防,牛肉,美国
2019年4月26日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了食品安全警报：大肠杆菌O103爆发与碎牛肉有关。
2019-04-26 748食品科技 防腐,卫生,有害物,肥胖,激素,面包,丙酸
哈佛大学公共卫生学院研究者在《科学》子刊《Science Translational Medicine》上发布研究结果称，烤面包时添加用以防腐的丙酸，可能导致与肥胖与糖尿病相关…
2019-04-25 374市场监管局 食品安全国家标准,抽检,二氧化硫,菌落总数,膨化食品,速冻食品,脱氢乙酸,抽样检验,防腐,食用油,监管,蔬菜,薯类,饮料,油脂,食品,砷
贵州省市场监管局组织抽检食用油、油脂及其制品、饮料、速冻食品、薯类和膨化食品、蔬菜制品等5类食品327批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽…
2019-04-24 344食品科技 健康饮食,饮食习惯,油炸食品,预防,肉类,蔬菜,水果,鱼类,英国
据英国《每日邮报》网站4月22日报道，研究人员说，大量食用水果、蔬菜、豆类和鱼类会使人因心力衰竭而住院的风险降低41%。而大量食用油炸食品和加工肉类的南…
国际预警
2019-04-22 536 标准,坚果,沙门氏菌,预防,谷物,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年4月20日，英国食品标准局发布通告称，Asda采取了预防措施，召回一款蔓越莓和坚果谷物棒，因为该产品可能受到了沙门氏菌…
2019-04-17 597国际预警 沙门氏菌,调查,预防,金枪鱼,美国
2019年4月16日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与金枪鱼相关的沙门氏菌感染爆发的调查进展。
2019-04-17 804市场监管局 食品风险,管理,监督,陕西
4月17日，陕西省市场监督管理局发布关于6批次不合格食品风险防控措施的公告（2019年第5号）。
2019-04-16 752欧盟 皮蛋,
台湾农委会防检局今天表示，台湾产的皮蛋有外销美、加、澳、日、港，但是没有销往欧盟，近日媒体报导欧盟认定皮蛋加工有问题、不适合人类食用，并不是台湾的…
国际预警
2019-04-13 106 大肠杆菌,预防,牛肉,美国
美国疾病控制和预防中心（CDC）周五宣布了多州大肠杆菌爆发的可能来源：牛肉。该机构表示，对受感染个体的初步采访表明，碎牛肉是他们感染大肠杆菌的共同因素…
2019-04-12 516食品科技 过敏,免疫,花生,美国
美媒称，花生是最常见的过敏诱因，美国的科学团队开发出一种首创的针对特定过敏原的抑制剂，可以让病人的免疫系统无法辨识出花生过敏原。
2019-04-11 370国际预警 大肠杆菌,调查,预防,毒素,美国
2019年4月9日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了产志贺毒素大肠杆菌O103感染的最新调查情况。
2019-04-10 435食品科技 老年人,大蒜,预防,美国
美国本周发布的一项研究结果显示，大蒜所含烯丙基硫醚有助改善老年人记忆力。
2019-04-09 140食品科技 高血压,预防,酒精,英国
一些观点认为每日适度饮酒可预防中风。但中外团队日前在英国《柳叶刀》杂志发表报告说，他们开展的最新研究所得出的证据否定了这一观点，随着酒精摄入量增加…
2019-04-09 619食品科技 预防,谷物,美国,食品
专家基于30多年的观察研究结果就肝癌预防手段的有效性得出了结论。专家在美国癌症研究协会（AACR）年会上指出，吃全谷物食品可降低患肝癌风险。
2019-04-09 344食品科技 稻瘟病,水稻
水稻病害中最让农民头疼的一种“顽症”是稻瘟病。该病害严重影响水稻产量，甚至导致颗粒无收。近日，中科院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所研究…
2019-04-08 982食品科技 预防,酒精
过量饮酒会增加卒中发生率，但对于少量或适度饮酒是否会增加或减少卒中发生率，此前未有明确定论。《柳叶刀》杂志近日刊发的一项涉及我国50万成年人10年随访…
2019-04-04 712市场监管局 保健食品,虚假宣传,管理,监督,消费者,食品
为帮助广大消费者切实增强自我防范意识和能力，自觉抵制食品保健食品欺诈和虚假宣传行为，现将总局制定的《关于防范食品保健食品欺诈和虚假宣传重点场所宣传…
2019-03-26 241日本 养猪场,
据日本共同社报道，日本爱知县为防止猪瘟以野生野猪为媒介，扩大感染至养猪场，24日开始在县内的山林埋设加入疫苗的饵食。
2019-03-19 697食品科技 测试,处理,预防,蘑菇
报道称，食用蘑菇较多的人在大脑测试中的表现更好，而且处理速度更快——这一点在每周吃蘑菇达到两份（相当于300克）以上的人身上尤其明显。
2019-03-11 501食品科技 糙米,实验,预防,多酚,绿茶,饮食,美国
新媒称，美国南加州大学等机构研究人员最新研究发现，实验小鼠在联合摄入绿茶中的多酚类活性成分EGCG和存在于糙米等食物中的阿魏酸，成功逆转了阿尔茨海默病…
2019-03-09 780日本 疫情,
近几个月来，日本饱受猪瘟疫情困扰。岐阜县政府7日宣布，该县25日起将对野猪投放口服疫苗，以防猪瘟疫情蔓延。这将是日本首次针对野猪投放猪瘟疫苗。
2019-03-08 462食品科技 糙米,实验,预防,多酚,绿茶,饮食,美国,动物
美国南加州大学等机构研究人员最新研究发现，实验小鼠在联合摄入绿茶中的多酚类活性成分EGCG和存在于糙米等食物中的阿魏酸，成功逆转了阿尔茨海默病症状。
2019-03-01 633国际预警 沙门氏菌,芝麻,调查,预防,美国
2019年2月27日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与芝麻酱相关的沙门氏菌感染爆发的最终调查结果。
2019-02-21 345食品科技 胆固醇,果糖,蛋白,提取,预防,纤维素,肥胖,中国
“补充可溶性纤维素，可改善血脂，预防超重和肥胖。”中国第一届菊芋产业大会近日举行，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生表示，有研究表明从其…
2019-02-21 177日本 水产,猪流感,
日本农林水产省大臣吉川贵盛在19日的内阁议会后召开的记者会上，针对野猪很可能成为“猪流感”的传染途径、是否对其投放疫苗的问题上表示：“会在权衡利弊之…
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