2021-06-22 393国内资讯 餐饮,监管,疫情,病毒,服务,食品安全
为坚决有效阻断疫情传播，广州白云区政府于6月8日下午发布《广州市白云区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部关于进一步强化疫情防控工作的通告》（5号），明确要…
2021-06-22 649食品科技 咖啡,英国,食品安全
2021年6月22日，发表在开放获取期刊 BMC Public Health 上的一项新研究中，来自英国南安普敦大学领导的研究人员通过对近50万人的研究发现，与不喝咖啡的人相…
2021-06-22 242国内资讯 农产品质量安全,农产品,监管,监督,检查,食品安全
根据《浙江省农产品质量安全飞行检查办法》，近日，浙江省农业农村厅农安办组织了5个检查组，开展农产品质量安全飞行检查，保障农产品质量安全，进一步消除农…
2021-06-22 436食品科技 白酒,酒业,郎酒,食品安全
6月19-20日，由中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会组织，江南大学承担，宜宾六尺巷酒业有限公司和四川郎酒集团有限责任公司协作的“中国白酒贮存陈酿变…
2021-06-22 161食品科技 枸杞酒,酒业,中国,食品安全
6月21日，中国酒业协会理事长宋书玉、秘书长何勇、副秘书长杜小威等一行赴宁夏中卫市，考察共建“中国枸杞酒产区”及洽谈“宁夏枸杞酒品质全面提升关键技术研…
2021-06-22 764国外资讯 渔业,食品安全
来自Intrafish 6月14日消息，秘鲁国际渔业协会数据显示，截止5月9日，秘鲁中北部海域鳀鱼捕捞量184万吨，完成250万吨捕捞配额的73.5%。
2021-06-22 477国外资讯 除草剂,牧场,乙酸,巴西,食品安全
世界农化网中文网报道： 近日，科迪华在巴西推出了用于防控牧场杂草的“XT-S技术”，该产品采用创新配方，将活性成分氯氨吡啶酸、氨氯吡啶酸和氯氟吡氧乙酸混…
2021-06-22 559国内资讯 食品安全,消费者,假酒,监管,进口,热点,食品,食品安全
6月18日，濮阳召开2021年食品安全新闻发布会。全市食品安全工作进展如何？网络订餐如何监管？濮阳是否有非法制售假酒的案件？作为普通消费者，如何判别所买的…
2021-06-22 188国内资讯 产品标准,博览会,消费者,标准,对虾,龙虾,管理,监督,食品安全
为推动虾-稻企业质量提升，解决产品标准对虾-稻企业的困扰，确保产品质量符合消费者合法权益，根据市政府《关于推进潜江虾-稻全产业链标准体系建设工作要求，…
2021-06-22 265国内资讯 地理标志产品,国家标准,标准,荔枝,青梅,竹笋,服务,管理,食品安全
6月8日，揭阳市埔田竹笋、吴厝淮山、普宁蕉柑、普宁青梅、惠来荔枝等5个地理标志产品的6项地方标准全部通过国家标准化管理委员会的全国标准信息公共服务平台…
2021-06-22 379国内资讯 食品安全监管,生产加工,大米,监管,粮食,管理,监督,食品安全
近期，茂名市市场监督管理局联合茂南区市场监督管理局、电白市场监督管理区局分别组织召开进一步加强粮食加工品食品安全监管工作约谈会。全市召开大米生产监…
2021-06-22 556国外资讯 乳制品,脱脂奶,出口,牛奶,油脂,食品安全
据乌拉圭《国家报》6月12日报道，乌拉圭国家牛奶研究所报告显示，今年前五个月，乌乳制品出口额增加13%，达2.66亿美元，其中全脂、脱脂奶粉和油脂出口最多。
2021-06-22 787国外资讯 水产品,出口,海关,美国,中国,食品安全
越南《越南+》6月21日报道，越南海关总局最新统计数据显示，5月份，越南水产品出口额达7.9亿美元，环比增长5.4%，同比增长23.2%。前5个月，累计出口水产品32.…
2021-06-22 778国外资讯 农产品,出口,食品安全
斯里兰卡《每日新闻》6月17日报道，贸易部长古纳瓦德纳表示，斯计划在卡鲁特勒区Welipenna南部高速公路附近建设农业出口加工区，园区占地500英亩，包括工厂和…
2021-06-22 864国外资讯 冻猪肉,进口,肉类,冷冻,食品安全
据菲律宾《商业镜报》6月18日报道，菲律宾国家肉类检验局 (NMIS)数据显示，截至6月7日，冷冻猪肉库存增加了8%，达到5万吨，为近11个月以来的最高的周库存，其…
2021-06-22 540国内资讯 食品安全,监管,饮料,食品,广告,食品安全
为进一步强化市场监管，规范市场秩序，切实解决民生领域群众“急难愁盼”问题，维护群众合法权益，益阳市市场监管局近日印发《2021民生领域案件查办“铁拳”…
2021-06-22 736国内资讯 质量安全,安全生产,水产品,养殖业,人参,渔业,管理,食品安全
为提高烟台市高新区渔业从业人员的安全生产意识和安全生产技能，提升渔业船舶海上遇险应急处置能力，进一步提升全区渔业安全管理水平，保障渔民生命财产安全…
2021-06-22 109国内资讯 食品安全,食品生产,进口,水产,烟台,食品,疫情,食品安全
为全面落实省、市冷链食品疫情防控要求，烟台市芝罘区进口集装箱疫情防控专班冷链组部署开展打击涉进口冷链食品生产加工、经营违法行为专项执法行动，从严从…
2021-06-22 503国内资讯 桶装饮用水,消费安全,质量安全,专项整治,监管,管理,监督,检查,食品安全
从5月下旬开始，为切实保障我区“大桶水”的消费安全，规范“大桶水”生产经营秩序，忻州市忻府区市场监督管理局在辖区开展了桶装饮用水生产行业质量安全专项…
2021-06-22 437国内资讯 进口食品,流通环节,食品安全,水产品,沃尔玛,冻肉,海关,监管,进口,冷库,食品,冷冻,检查,食品安全
流通环节的进口冷链食品安全备受市民关注。6月16日，大连市市场监管局、大连海关对大连沃尔玛山姆会员商店联合开展进口食品执法检查，重点针对冷冻水产品、冷…
2021-06-22 733国内资讯 对虾,走私,食品安全
2021年6月21日上午，上海市第三中级人民法院（以下简称上海三中院）公开宣判一起冒用“边民互市”贸易方式从越南走私冻对虾案件，涉案偷逃税额高达3580万余元…
2021-06-22 663国内资讯 食品安全宣传周,食用农产品,食品安全,消费者,监管,中餐,食品,食品安全
定西市场监管系统“铁拳行动”开展以来，聚焦食品安全领域，以“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”为主题组织了食品安全宣传周工作，为引导食品行业市场主体严格…
2021-06-22 53国内资讯 食品质量安全,食用农产品,监管,水果,食品,流通,食品安全
为进一步推动全省食用农产品批发市场食品质量安全监管“五项制度”的全面落实，山东省市场监管局食品流通处在临沂嘉兴水果批发市场组织召开现场观摩会，省局…
2021-06-22 339国内资讯 食品安全,监管,管理,监督,食品安全
为加强辖区的农村集体聚餐活动食品安全规范化监管，保障广大人民群众身体健康和生命安全，甘肃武山县市场监督管理局城关监管所积极开展农村集体聚餐备案管理…
2021-06-22 767国内资讯 体制改革,监管,酒类,食品安全
开展民生领域案件查办“铁拳”行动，是国家市场监管总局立足“两个百年”重要时间节点，在综合行政执法体制改革深入推进的背景下作出的一项重大决策部署，也…
2021-06-22 65国内资讯 食品安全,食品检测,食品检验,消费者,监管,食品,实验,食品安全
按照湖南省市场监管局安排部署，6月18日，湖南省质检院举行“食品安全检验实验室开放日”活动，来自湖南食品药品职业学院、街道社区、新闻媒体等多家单位代表…
2021-06-22 811国内资讯 食品生产,监管,监督,食品安全
6月20日，四川省市场监管局召开落实“两个行动”暨推进百日攻坚行动片区座谈会。会议听取了成都、德阳、绵阳、乐山、眉山、资阳等市局，中江、三台、井研、仁…
2021-06-22 515国内资讯 食品安全宣传周,监管,食品安全
6月18日，2021年郴州市食品安全宣传周启动仪式举行。市人民政府副市长、市食药安委副主任谭建上出席并宣布活动正式启动。市人民政府副秘书长黄四清主持启动仪…
2021-06-22 130国内资讯 食品安全,食品生产,安全生产,监管,食品,检查,食品安全
近日，遂宁市政府副市长雷刚率队对安居区食品生产企业进行检查，传达全省安全生产工作电视电话会议精神，指导相关食品企业开展隐患排查治理，守牢食品安全和…
2021-06-22 216国内资讯 监管,食品安全
6月15日至17日，按照省长江禁捕退捕工作领导小组办公室要求，安徽省市场监管局联合省林业局组成陆上第五抽查组，由省市场监管局二级巡视员徐如强带队，赴铜陵…
2021-06-22 782国内资讯 食品安全,食品违法,监管,食品安全
夏季食品安全整治专项行动开展以来，广德市市场监管局立足实际，坚持问题导向，严格落实食品安全“四个最严”要求，加大案件查处力度，打击食品违法行为，筑…
2021-06-22 116国内资讯 食品安全宣传周,食品安全,中餐,科普,食品安全
江苏省食品安全宣传周期间，省食品安全委员会专家委员会将围绕“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”的主题，举办系列科普活动。
2021-06-22 699国内资讯 食品安全,监管,食品安全
6月16日，2021年长三角食品安全区域合作专题组联络员会议在常州召开。江苏省食品安全委员会办公室副主任、江苏省市场监管局一级巡视员王越出席会议并讲话。
2021-06-22 160食品科技 食品质量,武夷,肉桂,食品,食品安全
近日，北京工商大学食品与健康学院食品质量与安全系宋焕禄教授团队在国际Top期刊《Food & Function》（IF=4.171）上发表了题为“Differences of characterist…
2021-06-22 481国内资讯 国家标准,转基因,标准,检测,生物,食品安全
5月7日，山东省农业科学院植物保护研究所牵头制订的《转基因植物环境安全检测 花粉活力的测定》及《转基因植物环境安全检测 抗虫植物对非靶标生物影响的评价…
2021-06-22 120食品科技 农作物,病虫害,食品安全
6月11日，山东省农业科学院农业科技创新工程 “主要农作物病虫害监测和预警”（CXGC2021A38）项目通过召开视频推进会，首席专家门兴元研究员主持，项目组全体…
2021-06-22 915食品科技 病虫害,昆虫,食品安全
6月10日，山东省农业科学院农业科技创新工程“粮油作物重大病虫害绿色精准防控关键技术”项目启动会在植保所三楼会议室召开，项目首席专家于毅研究员主持，农…
2021-06-22 415食品科技 蛋白质,淀粉酶,食品,蛋白,检测,食品安全
本论文综述了目前对于蛋白类α-淀粉酶抑制剂的分类、分离纯化、检测方法和抑制机理。根据蛋白质序列和三级结构主要分为7类，分别是knottin-like type, γ-thi…
2021-06-22 278食品科技 大豆蛋白,蛋白质,大豆,豆浆,酸奶,豆乳,凝胶,食品,蛋白,食品安全
本研究以7S或11S等量的蛋白质替代豆浆中10%、20%或40%的蛋白质，通过动态振荡流变学分3个阶段（酸化，冷却和退火）研究了大豆蛋白组分对酸性豆浆凝胶的影响。…
2021-06-22 114食品科技 抗坏血酸,黄原胶,黑米,色素,饮料,食品,化学,实验,食品安全
文章构建含L-抗坏血酸的黑米花色苷模拟饮料体系，采用宏观实验、多光谱学及计算量子化学技术结合相应数学模型阐述迷迭香酸和黄原胶联用对黑米花色苷颜色稳定…
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