2010-03-08 843欧盟 欧盟食品安全局,过敏,健康声明,饮食,

2010年2月25日，欧盟食品安全局发布公告称，针对由各成员国汇编的一般功效健康声明的名单，发布第二份系列意见。欧盟食品安全局饮食产品，营养与过敏小组（ND…

2010-03-08 995美国 美国农业部,禽类,禽类产品,肉类,食品安全,

美国农业部（USDA）食品安全检验局（FSIS）2010年1月18日发布了G/TBT/N/USA/510号通报，标题为：单一成分产品和铰碎或剁碎的肉类和禽类产品的营养标签美国食…

2010-03-04 167欧盟 欧盟食品安全局,食品风险,冷冻食品,

导读：2010年2月26日，欧盟食品安全局发布食品风险－利益评估公众指导意见。 原文报道： The European Food Safety Authoritys Scientific Committee has pub…

2010-03-04 307美国 食品安全,冷冻食品,

导读：2010年3

2010-03-03 700美国 基因,食品安全,土豆,农作物,转变,

欧盟委员会3月3日宣布，批准欧盟国家种植一种转基因土豆。这一决定被认为是欧盟委员会转变对转基因农作物的立场，具有特殊意义。 与美国相比，欧盟委员会出于…

2010-03-02 681美国 FDA,沙门氏菌,食品安全,香肠,事件,

导读：2010年2月26日，美国FDA与CDC以及USDA食品安全检疫服务部一起，继续与罗得岛州卫生署和其他国家密切合作，进行一起由于某些意大利香肠产品所引起的蒙得…

2010-03-01 426日本 标准,食品安全,添加剂,食品,医药,

2010年2月18日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部发布食安发0218第2号：部分修改食品、添加剂等的规格标准。 2010年2月18日发布部分修改食品、添加剂等的…

2010-02-26 597欧盟 粮食,食品安全,食品,安全问题,

《喀麦隆论坛报》2月25日报道，来自欧盟委员会、非盟和中非经济与货币共同体的粮食专家本周一齐聚杜阿拉，共同探讨非洲食品安全指导方针，开展欧洲和非洲在食…

2010-02-23 637欧盟 欧盟食品安全局,食品,接触材料,法规,

2010年2月22日，欧盟食品安全局发布消息称，已经成立科技协作工作组（ESCO），专门收集和分析那些能够接触到食品的非塑性材料的安全性信息。 最近几年的研究…

2010-02-23 713美国 CFIA,食品安全,西红柿,加拿大,植物检疫,

2010年2月16日，渥太华消息称，携带有斑潜蝇的西红柿在进入加拿大时，必须符合新的临时规定。运有西红柿的船只必须有植物检疫证书，以证明原产地并未出现斑潜…

2010-02-21 353欧盟 二恶英,疯牛病,监管,口蹄疫,食品安全,

近年来，欧盟许多食品安全事件非常相似，它们的出现表明欧盟国家现有的食品安全监管措施存在漏洞。 从１９９５年英国的疯牛病到１９９９年欧洲二恶英污染饲料…

2010-02-21 822美国 监管,食品安全,管理,卫生,

新华网洛杉矶２月２０日电 专访：食品安全有赖监管部门间的协作访美国加州大学公共卫生学院专家 新华社记者高原 美国食品安全管理早已走上法制化轨道，经过多…

2010-02-21 963欧盟 监管,食品安全,食品生产,法国,食品,

新华社记者李学梅 近些年来，欧盟区域内食品安全问题不断，这使得法国在食品安全问题上格外谨慎，十分注重对食品生产、销售等环节的监管。有时这些监管近乎苛…

2010-02-11 550美国 国务院,食品安全,食品,中国,

据2月11日出版的《环球时报》报道，在中国最重要的传统节日春节前夕，中国成立了由国务院第一副总理牵头、共3名副总理领衔的食品安全委员会，令世界看到中国…

2010-02-11 859欧盟 肉类,食品安全,抗菌剂,处理,生物,

2010年1月27日，据NUTRAINGREDIENTS网站消息，欧洲食品安全局要求对修订版指南内提及的使用物质处理肉类表面微生物污染的卷宗材料进行反?Ｅ分奘称钒踩?殖疲?…

2010-02-09 522欧盟 欧盟食品安全局,标准,饲料,污染物,食品,

2010年1月29日，欧盟食品安全局公布了食品和饲料样品描述标准，其中详细说明了在残留监控和控制计划中（样品描述、分析方法和分析结果），食品和饲料样品以及…

2010-02-09 236欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,沙门氏菌,弯曲杆菌,食品,

2010年1月28日，欧盟食品安全局（EFSA）和欧盟疾病预防控制中心（ECDC）联合发布了2008年欧盟人畜共患疾病以及食源性疾病报告，介绍了人畜共患疾病在人类和家…

2010-02-08 464美国 沙门氏菌,食品安全,食品,检查,医药,

据2010年1月28日韩国食品医药品安全局报道，近期美国食品安全检验署公布了一个公司生产的沙拉米肠可能被沙门氏菌污染，据此食药局表示要强化对此类产品的检查…

2010-02-08 611日本 餐饮,食品安全,蔬菜,

2010年2月3日，日本每日新闻报道，日本餐饮业界开始广泛经营蔬菜工厂为自己提供原料来源。这种蔬菜工厂是在装有空调的室内，通过人工光能来种植蔬菜。同一般…

2010-02-05 383欧盟 欧盟食品安全局,双酚A,食品,

欧盟食品安全局将于今年4月初举行会议，召集各成员国的专家来共同商讨现阶段关于双酚A的科学工作进展。 在会议上，欧盟食品安全局将阐述对双酚A的总体性意见…

2010-02-03 418欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,冷冻食品,食源性,预防,

导读：2010年1月28日，欧盟食品安全局和疾病预防控制中心联合发布2008年的人畜共患病和食源性疾病年度报告。 原文报道： The European Food Safety Authority…

2010-02-02 572美国 进口,标准,禽肉,食品安全,处理,

由于美国禽肉供应不符合俄罗斯国家标准，泰国很有可能将取而代之成为俄罗斯的禽肉供应国。 据了解，1月1日，出于食品安全 要求，俄罗斯对进口氯处理禽肉与销…

2010-02-02 404美国 黑胡椒,沙门氏菌,食品安全,香肠,召回,

2010年1月25日，foodproductiondaily网站报道，美国食品安全检验局（FSIS）证实，Daniele International公司正召回超过563吨的即食意大利香肠，原因是这些产…

2010-01-28 558欧盟 进口食品,果蔬,坚果,监管,杀虫剂,

2010年1月26日，据欧盟食品导航网站消息，昨天，欧盟宣布加强非动物源性进口食品的边境控制以提高食品安全的措施正式生效，并希望借此措施提高边境查验的频率…

2010-01-28 359美国 禽产品,肉类,食品安全,营养标签,法规,

2010年1月18日，美国发布G/TBT/N/USA/510号通报，公布单一成分肉产品、绞肉或碎肉以及家禽产品的营养标签的法规草案。 美国食品安全检验局（FSIS）发出此补充…

2010-01-28 793日本 安全认证,除草剂,基因,食品安全,玉米,

2010年1月21日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部基准审查课新开发食品保健对策室发布通知，根据2000年厚生省第233号告示，下述食品通过安全审查。 抗蝶类…

2010-01-27 997日本 标准,除草剂,杀虫剂,食品安全,食品添加剂,

2010年1月18日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部发布食安发0118第1号文件，对食品卫生法项下的食品及食品添加剂标准规范进行了部分修订，设定了杀虫剂新…

2010-01-25 275美国 出口,输美食品,包装,美食,食品安全,

美国现行的《联邦食品、药品、化妆品法》做出70年来最为重大的修正,形成了美国《2009年食品安全加强法案》,现正履行立法程序，预计新法案将在近期正式实施。…

2010-01-22 750日本 食品安全,北京,饺子,农药,事件,

今天出版的日本《朝日新闻》头版以允许对食品工厂进行入厂检查为题，报道了中日将签订食品安全合作备忘录的消息，并详细透露了备忘录的内容。 这篇发自该报驻…

2010-01-21 984欧盟 欧盟食品安全局,铁强化,EDTA,冷冻食品,

导读：2010年1月18日，应欧盟委员会的要求，欧盟食品安全局发布EDTA铁钠作为铁强化剂的科学意见。 原文报道： Following a request from the European Commis…

2010-01-21 725欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,抗氧化剂,食品添加剂,水产品,

导读：2009年11月16日，欧盟食品安全局报道，欧盟拟批准间苯二酚作为食品添加剂，在甲壳类水产品中用作抗氧化剂，用以抑制其酶促褐变问题。 原文报道： Follo…

2010-01-21 376欧盟 欧盟食品安全局,淀粉,葡萄糖,食品添加剂,早餐,

近日，应欧盟委员会的要求，欧盟食品安全局食品添加剂和营养源科学专家组（ANS Panel）发布氢化葡萄糖浆作为食品添加剂的安全性评估意见。 氢化葡萄糖浆属于…

2010-01-21 146美国 进口,进口食品,食品安全,

近日，由奥巴马总统食品安全工作组建议，美国国土安全部（DHS）新设立了一个食品安全机构，即进口安全商务目标与分析中心（CTAC）。CTAC位于华盛顿特区，是美…

2010-01-20 550欧盟 出口,欧盟食品安全局,功能性食品,抗氧化剂,食品添加剂,

近日，欧盟委员会要求欧盟食品安全局下属食品添加剂委员会对欧盟目前使用的食品添加剂安全性重新评价，并提出相关科学建议。欧盟食品安全局已经就正在使用的…

2010-01-19 94欧盟 食品安全,法国,法规,化学,健康安全,

2010年1月11日，foodproductiondaily网站报道，法国环境和职业健康安全局（AFSSET）将合并为法国食品安全局（AFSSA），并将于2010年7月1日开始办公。 新机构…

2010-01-19 179美国 美国农业部,大肠杆菌,牛肉,食品安全,召回,

2010年1月11日，美国农业部食品安全检疫局FSIS宣布，马萨诸塞州的一家公司正在召回约2,574磅可能被大肠杆菌O157：H7污染的牛肉产品。 此次召回起因于马萨诸塞…

2010-01-19 345日本 果冻,魔芋,食品安全,

2010年1月13日，日本媒体报道，作为对食品安全性进行审议工作的国家食品安全委员会评估小组发表见解称，一口将食物吞下引发的窒息事故中，魔芋果冻同糖块类的…

2010-01-19 791欧盟 欧盟食品安全局,枯草芽孢杆菌,饲料添加剂,生物,

2010年1月12日，欧盟食品安全局发布可速必宁作为仔猪饲料添加剂的科学意见。可速必宁是以枯草芽孢杆菌为原料的微生物饲料添加剂，欧盟食品安全局已经对其用作…

2010-01-19 611美国 美国农业部,大肠杆菌,牛肉,食品安全,食品加工,

中国日报网消息：据英国媒体1月19日报道，美国农业部专司食品安全卫生检测的官员18日表示，加利福尼亚州一家肉食品加工厂所生产销售的近392吨牛肉馅因被怀疑…

2010-01-11 886日本 牛奶,食品安全,食品安全事故,食品公司,

■ 本刊记者 郭涛涛 在2000年夏天的日本大阪，发生了一件奇怪的事。从6月23日开始的半个月时间里，有1.4万人饮用了牛奶之后，纷纷发生了呕吐和腹泻，但是牛奶…