2019-01-09 50国际预警 食品添加剂,食品卫生法,标准,征求意见,添加剂,日本,食品
1月9日，日本政府发布了《食品卫生法实施规则》和《食品、添加剂等的规格标准》的征求意见稿，拟增加氩等8种新的添加剂作为指定添加剂使用。
2019-01-09 710食品科技 基因,医学
华中农大动科动医学院教授赵书红领衔的研究团队历时近15年，完成了“猪整合组学基因挖掘技术体系建立及其育种应用”科技成果，荣获2018年度国家技术发明奖二…
2019-01-09 898国际预警 草莓,红茶,日本,扇贝,美国,台湾,食品
2019年1月8日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，本次不合格产品有红茶、草莓和扇贝等，涉及日本、美国和泰国等国家。
2019-01-09 307国际预警 RASFF,出口,冷冻,重金属,欧盟,鲨鱼,饲料,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年1月8日，意大利通过RASFF通报本国出口的冷冻蓝鲨鱼片不合格，因为这些产品中含重金属汞。
2019-01-09 928食品科技 黄瓜,基因,农科院,蔬菜,中国
中国农业科学院蔬菜花卉研究所完成的黄瓜基因组和重要农艺性状基因研究8日获得2018年度国家自然科学奖二等奖。该研究发现了控制黄瓜苦味物质合成的基因，成功…
国际预警
2019-01-08 491 食品药品监督管理局,李斯特菌,FDA,三明治,召回,美国
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2019年1月7日，美国FDA发布召回通报称，Grand Strand Sandwich正在召回可能受李斯特菌污染的三款三明治。具体召回信息…
2019-01-08 607国际预警 碘含量,RASFF,出口,海藻,欧盟,饲料,德国,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2018年12月28日，德国通过RASFF通报韩国出口的干海藻不合格，因为这些产品中的碘含量过高，2019年1月7日，德国…
2019-01-08 229食品科技 营养学,可可,巧克力,英国
《英国营养学杂志》（British Journal of Nutrition）日前刊文称，瑞士巴塞尔和苏黎世科研人员研究证明，可可含量高的巧克力有助于缓解腹泻。与此同时，黑巧…
2019-01-08 281美国 出口,大豆,农产品,食品,中国,
俄罗斯总统普京2018年11月28日表示，美中贸易战为俄罗斯在中国食品市场，包括大豆市场上创造了机会。接受卫星通讯社采访的专家们认为，俄罗斯在对华出口农产…
2019-01-08 504国际预警 出口,自动扣留,管理,FDA,进口,鱿鱼,美国,食品
据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日，美国FDA更新进口预警措施（import alert）。其中，对我国2家企业的相关产品实施了自动扣留。
2019-01-08 301国际预警 食品药品监督管理局,出口,自动扣留,FDA,美国,食品
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，12月份以来，美国FDA对我国出口的多种食品实施了自动扣留。
食品科技
2019-01-08 444 甲烷,生物,水稻,中国
近日，中国农业科学院作物科学研究所（以下简称作科所）作物耕作与生态创新团队揭示了水稻收获指数（HI）与甲烷（CH4）排放的关系及其生物学机制。研究发现，…
2019-01-08 178食品科技 水稻
由中科院华南植物园科研人员完成的“一种来源于水稻的启动子及其应用”近日获得国家发明专利授权。
2019-01-08 60食品科技 有机农业,美国
日前，美国《每日科学》报道《自然》杂志一项研究称：与传统农业相比，有机农业对温室效应影响更大。
2019-01-08 183食品科技 果蔬,蔬菜,机械
近日，由农业农村部南京农业机械化研究所果蔬茶类收获机械创新团队完成的“6种茎叶类蔬菜机械化生产关键技术与装备的研究开发”在江苏南京通过成果评价。
国际预警
2019-01-07 933 标准,玻璃,坚果,澳大利亚,澳新,召回,食品
2019年1月3日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，Target Australia正在召回原产于我国的一款坚果，因为坚果里有可能混入了玻璃碎片。
2019-01-07 582国际预警 食品检验,食源性,CFIA,食品安全,风险管理,预防,加拿大,追溯,食品
据外媒消息，加拿大新安全食品法将于2019年1月15日生效。加拿大食品检验局（CFIA）表示，加拿大的食品安全重点将转向预防食源性疾病方面，通过更严格的风险管…
2019-01-07 706国际预警 食品卫生法,输日食品,日本,食品
近日日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。
2019-01-07 765国际预警 RASFF,欧盟,饲料,异物,猪肉,德国,法国,食品
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年1月4日，德国通过RASFF通报来自法国的野猪肉冻中存在异物。
2019-01-07 383国际预警 拒绝进口,农残,FDA,美国,食品,动物
2018年12月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，疑含新的动物药品、农残和全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的或其他不适合食物的物质等问题为我国产品不合…
2019-01-07 116国际预警 RASFF,欧盟,饲料,食品,中国
据欧盟官方网站消息，在2019年第1周通报中，欧盟RASFF通报中国食品及相关产品有9例（不含港澳台地区）。
2019-01-07 429食品科技 光呼吸,基因,农作物,粮食,美国
美国《科学》杂志日前刊发一项研究成果说，美国研究人员利用基因工程手段缩短农作物的“光呼吸”路径，可使某些农作物增产达40%，有望用于应对全球人口增长带…
2019-01-07 503食品科技 农产品加工
国家富硒农产品加工技术研发专业中心6日在武汉正式投入运行。这是我国富硒产业领域首个、也是目前唯一一个专业技术研发中心。
2019-01-06 164食品科技 基因,生物,实验,杂交,农科院,克隆,水稻,中国
中国农科院中国水稻研究所水稻生物学国家重点实验室王克剑团队利用基因编辑技术，建立了水稻无融合生殖体系，成功克隆出杂交稻种子，令杂交稻性状可以稳定遗…
2019-01-04 772国际预警 出口,自动扣留,处理,加拿大,果蔬,进口,美国,食品
在本周（2018.12.31 -2019.1.4），印度、加拿大和新加坡等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进口政策措施、违规通报两方面进行说明。
2019-01-04 671国际预警 食品安全,欧盟,事件
近日，有外媒发布了2018年欧盟的重大食品安全事件。以下对这些事件做了简短的介绍。
国际预警
2019-01-04 714 美国农业部,食品安全,香肠,家禽,肉类,异物,召回,美国
据美国农业部食品安全检验局（FSIS）消息，近日，美国农业部食品安全检验局发布召回通告，R. L. Zeigler Co., Inc.正在召回大约11664磅的即食家禽肉和肉类香…
2019-01-04 717食品科技 饮食,美国
营养专家分析约40种最常见的饮食模式后，评选出2019年最简单又最有益的饮食方案。这份最佳饮食方式榜单发布在《美国新闻与世界报道》杂志上。
2019-01-04 190食品科技 蛋白质,二氧化碳,农作物,苹果,美国
100年前的苹果和今天的比，哪个更有营养？近日，美国哈佛大学的一项研究指出，全球不断上升的二氧化碳水平，将使农作物的营养价值降低。预计本世纪中叶，全球…
2019-01-04 619国际预警 RASFF,出口,枸杞,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，欧盟通报我国出口枸杞等产品不合格。
2019-01-04 98国际预警 最大残留限量,欧盟食品安全局,EFSA,大米,茴香,欧盟,芹菜
2019年1月3日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息称，拟修订高效氯氟氰菊酯（lambda‐cyhalothrin）在芹菜、茴香和大米中的最大残留限量。
2019-01-04 592国际预警 RASFF,黄曲霉毒素,开心果,欧盟,饲料,美国,德国,食品
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年1月3日，荷兰通过RASFF通报来自美国的开心果中存在黄曲霉毒素。
2019-01-04 309食品科技 发酵,乳制品,酸奶
喝酸奶不仅能促进人的消化功能，不久前来自芬兰的一项研究表明，食用发酵乳制品能带来针对心脏病的保护作用。
2019-01-03 511国际预警 食品质量安全,监督,检测,实验,消费者,食品
根据2018年初的规划，俄罗斯消费者权益保护和人类福利监督署检测实验室检测了约200万份食品样本，并于2018年12月31日在其官网对检测结果作了简单说明。
国际预警
2019-01-03 436 出口,食品安全,澳大利亚,处理,果蔬,追溯,食品
2019年1月2日，新加坡农粮与兽医局（AVA）发布消息，为了支持AVA的食品安全计划并促进食品的可追溯性，新鲜和最少加工处理果蔬出口到澳大利亚的国家需要提供…
国际预警
2019-01-03 124 标签,标准,春卷,过敏,芝麻,蔬菜,鸭肉,召回,英国,食品
2019年1月2日，英国食品标准局发布召回通报称，英国连锁超市维特罗斯（Waitrose）正在召回一款蔬菜春卷，因为该产品未在标签上标注产品中含有鸭肉及过敏原芝…
2019-01-03 595食品科技 茶叶,基因,处理,代谢,化学,黄酮类,食品
近日，中科院昆明植物研究所研究员高立志研究组以一年生云南大叶茶苗为研究材料，采用代谢组学和转录组学相结合的技术手段，对不同氮水平和氮形态下生长一定…
2019-01-03 768国际预警 标准,食品安全,征求意见
12月31日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2018-538号公告，拟修改《钠含量比较标识标准及方法》的部分内容，其主要内容如下。
2019-01-03 629食品科技 基因,致癌,日本,英国
2日，日本京都大学教授小川诚司等人的团队在英国科学杂志《自然》网络版上发布研究成果称，通过对食道上皮基因的分析发现，可能引起食道癌的基因变异随着年龄…
2019-01-03 328国际预警 食品检验,CFIA,检查,加拿大,罐头,水产
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局更新强制检查清单列表，通报韩国1家企业的水产罐头不合格。
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