蔬菜净化加工过程中存在的主要问题是极易腐烂变质，其防止的关键技术是保鲜措施。根据优农中心5年来生产经验可知，合理利用冷库贮藏保鲜技术，既能保证箱装净…
2014-05-29 79食品科技 制冷行业
节能减排与智能成为制冷行业创新发展的关键词。着力压缩暖通能耗，使用可再生能源，从技术层面占得先机，是制冷企业发展的关键所在。
冷库板（聚苯），冷库板聚苯乙烯泡沫塑料夹心板是由彩色钢板作表层，闭孔阻燃的聚苯乙烯泡沫塑料做芯材，通过自动化连续成型机将彩色钢板压型后用高强度粘合…
美国
2014-05-29 917 标签,基因,面包,糖浆,香料,
美国《纽约时报》28日刊登署名罗尼·凯瑞·拉宾的文章称，在美国如果想知道购买的面包是否使用了玉米糖浆来增加甜味，或担心是否添加了防腐剂、焦糖色素或是…
2014-05-29 557日本 输日食品,食品卫生法,
2014年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月29日更新）
2014-05-29 54欧盟 欧盟食品安全局,过敏,征求意见,食品,食品配料,
据食品导航网消息，欧盟食品安全局目前正就过敏原食品及食品配料评估科学意见草案征求意见，截止日期为2014年8月8日。
2014-05-28 47国际预警 冷冻食品
从泸州市食品药品监督管理局获悉，叙永县食药监局查获一起经营不合格冷冻食品案件，没收商家43种不合格食品，罚款20万元。
2014-05-28 29国内资讯 冷链物流
据了解，为了给天津市民餐桌提供更多更好的绿色健康食品，有“城市冰箱”之称的天津市食品公司冷冻厂(原“二冷”)将迁至西青区。并将筹建冷链食品加工及物流…
2014-05-27 323韩国 口蹄疫,法国,食品,动物,卫生,
据“韩联社”消息，韩国农林畜产食品部27日发布消息称，25-30日世界动物卫生组织（OIE）大会在法国巴黎召开，与会国将就把韩国设定为“接种疫苗的无口蹄疫国…
014中国（青海）国际清真食品及用品展览会以揽金6.1亿美元的好成绩落下帷幕，而比这更令人欣喜的是我国年内有望出台清真食品认证管理条例，国内清真食品将有…
2014-05-27 85国内资讯 上海国际食品博览会 冷冻 冷藏 食品
中国食品工业协会主办，光明食品集团承办的2014中国（上海）国际食品博览会将于今年11月14－17日在上海举办。我冷专委承担中国冷冻冷藏食品展区，欢迎参加展…
《舌尖2》捧红了不少美食，其中推荐的切糕在节目播出当晚，某网站就出售1900多笔。淘宝指数显示，每集节目中主推的商品，在节目热播的周五当晚，以及之后的周…
2014-05-27 31国内资讯 速冻食品
香喷喷的手抓饼、鸡肉饭、羊肉串甚至油条，只需要加热几分钟就能够在家吃到，速冻食品越来越多成为年轻人的福音。
2014-05-27 950美国 FDA,禽产品,食品安全,食品添加剂,糖精,
2014年5月19日，据美国食品药品管理局（FDA）消息，美国FDA食品安全监管部门食品安全及营养应用中心（CFSAN）发布消息：糖精（Advantame）可以作为普通甜味增…
2014-05-27 615欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,最大残留限量,灭菌,
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，5月23日欧盟食品安全局就审查灭菌丹的最大残留限量发布了意见。
2014-05-27 210美国 FDA,标签,征求意见,食品,营养成分,
据美国FDA消息，2014年3月3日美国FDA在联邦公报发布两项食品营养成分标签拟议条例并征求意见。应有关方面请求，美国FDA于5月22日将评议期延长2个月，截止日期…
2014-05-27 56国际预警 食品安全
夏季临近，随着气温的升高，食品安全事件进入易发多发时段。为切实做好全市夏季食品安全监管工作，有效防控食品安全事件，市食安办向各级食品安全监管部门发…
2014-05-27 837韩国 博览会,展会,烟台,新疆,食品,
5月23日上午，2014第九届东亚国际食品交易博览会于在烟台国际博览中心开幕，此次展会展出名优新特产品7000多种，参展参会企业1200多家。其中，来自日本、韩国…
2014-05-26 74国外资讯 欧盟食品和饲料快速报警系统 RASFF
自2008年第1周起，“欧盟食品和饲料快速通报系统”除保留原有的“警告通报”和“信息通报”外，新增加了“禁止入境产品通报”。
2014-05-26 33国际预警 食品安全
19日召开的浙江省食品安全监管工作会议上，浙江省食品药品监管局局长朱志泉表示，要以落实企业主体责任为基础，建立健全生产经营者首负责任制和质量安全责任…
美国
2014-05-26 191 大肠杆菌,牛肉,食品安全,召回,
美国食品安全和检验局星期三说，9个州的零售商可能收到被大肠杆菌污染的牛肉馅。而在两天之前，该局宣布召回180万磅牛肉馅时说它们可能受到大肠杆菌O157:H7污…
2014-05-26 712美国 美国农业部,大肠杆菌,牛肉,食品安全,召回,
美国农业部食品安全检查局上周一下令召回产自底特律一家公司的180万磅绞牛肉产品，这些绞牛肉在四个州的饭店出售，可能被感染大肠杆菌。
2014-05-26 721欧盟 RASFF,饲料,食品,
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2014年第21周）
2014-05-26 615欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,橄榄,葡萄,乙烯利,
据欧盟食品安全局（EFSA）消息， 5月23日欧盟食品安全局就修订鲜食橄榄与鲜食葡萄中乙烯利的最大残留限量发布了意见，提议放宽两种作物中乙烯利的最大残留限…
日本
2014-05-26 178 标准,辣椒,味之素,征求意见,英国,
据英国食品标准局（FSA）5月16日消息，日本味之素公司向英国食品标准局发布一项申请，请求将人工合成的二氢辣椒素酯（dihydrocapsiate）用于减肥类食品补充剂…
2014-05-26 744美国 FDA,标准,家禽,肉类,食品添加剂,
据美国联邦公报消息，应一家公司的请求，5月21日美国FDA发布最终法规，修订食品添加剂条例，批准高倍甜味剂advantame作为非营养甜味剂和增味剂用于除肉类及家…
2014-05-26 542欧盟 EFSA,花椰菜,辣椒,生菜,食品安全,
近日，欧洲食品安全局（EFSA）就修订辣椒、花椰菜和生菜中高氰戊菊酯（Esfenvalerate）的最大残留限量发布了意见。
2014-05-26 167日本 输日食品,食品卫生法,
2014年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月25日更新）
2014-05-26 83韩国 食品卫生法,食品药品安全,
5月14日韩国食品药品安全部发布通知，将对食品卫生法部分内容进行修订。
2014-05-26 151韩国 国务院,商务部,食品安全,北京,食品,
在国务院食安办、商务部指导下，由经济日报社主办，承办的2014中国国际食品安全与创新技术展览会（以下简称2014中国食品安全展）将于全国食品安全宣传周期间…
2014-05-26 132韩国 出口,违反情况,食品,中国,
2014年5月中国出口韩国食品违反情况（5月25日更新）
2014-05-24 28国际预警 垃圾食品
调查发现，不少小学生更加偏好带有多种添加剂的廉价油炸垃圾食品。特别是早餐，一些小学生将垃圾食品取代正确的营养早餐。这种含有多种添加剂的垃圾食品影响…
2014-05-24 52企业动态 光明食品
北京时间（22日）凌晨，光明食品集团与英国私募股权投资公司ApaxPartner旗下基金就收购以色列最大食品公司Tnuva56%股权事宜，在以色列特拉维夫达成初步收购协…
2014-05-23 27国内资讯 食品产业
日前，我省出台了《广东省智能制造示范基地培育建设实施方案》（以下简称《方案》），提出以智能制造作为推动产业转型的抓手。
2014-05-23 237美国 FDA,拒绝进口,拒绝入境,豆腐,食品,
据美国食品药品管理局（FDA）消息，美国FDA日前发布拒绝进口产品通报，其中我国多款豆腐产品因卫生不合格遭拒绝入境。
2014-05-23 331美国 FDA,拒绝进口,食品,
2014年4月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（4月汇总）
美国
2014-05-23 82 FDA,核桃,李斯特菌,召回,食品,
食品和药物管理局（FDA）周四表示，在对零售商销售产品的抽样检测中发现，两家美国食品公司的核桃和鹰嘴豆泥中带有李斯特菌，本周两家公司已自发地召回相关产…
为了给市民餐桌提供更多更好的绿色健康食品，有“城市冰箱”之称的天津市食品公司冷冻厂(原“二冷”)将迁至西青区。并将筹建冷链食品加工及物流基地，打造绿…
2014-05-22 676美国 沙门氏菌,食品安全,疫情,
据美国食品安全新闻网消息，美国疾控中心周二宣布，近期美国有18个州出现了鼠伤寒沙门氏菌疫情，37人受到感染。
2014-05-22 888韩国 食品质量,食品药品安全,
据韩国食品药品安全部（MFDS）消息，食品药品安全部于2014年5月8日发布通知，对食品质量自检项目进行新的规定。
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