2020-11-30 439食品科技 食品质量安全,技术规范,标准,监管,追溯
近日，福建省标准贡献奖励委员会办公室通报了“2020年福建省标准贡献奖”的获奖名单。省标准化院主导制定并上报的《美丽乡村建设评价》（GB/T 37072-2018）获…
2020-11-30 170国内资讯 食品安全,监管,食堂,疫情,管理,检查
为进一步提高建筑工地集中用餐食品安全管理水平，落实新形势下疫情防控要求，强化对建筑工地食品安全教育和日常管理，合肥市市场监管局日前联合市城乡建设局…
国内资讯
2020-11-30 648 食品,服务
作为商事制度改革的策源地之一，东莞始终紧跟时代步伐、紧贴企业需求，在电子签名、电子档案、智能服务等领域积极探索，敢于求变，使东莞推进“大众创业、万…
2020-11-30 631国内资讯 食品追溯,国务院,监管,食品,疫情,病毒,管理,检测
国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组27日发布《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》（下称《通知》）。《通知》明确，要建立和完善由…
2020-11-30 585国外资讯 禽流感,食品,火鸡
中新社伦敦11月29日电 英国环境、食品和农村事务部(DEFRA)29日公布，英国约克郡诺斯勒顿火鸡饲养场前日暴发禽流感，该饲养场所有10500只火鸡被“人道宰杀”…
2020-11-30 596食品科技 水产,养殖,中国
11月20日，由青岛市生态学会主办、中国水产科学研究院黄海水产研究所协办的青岛市生态学会第四届年会暨第十八届青岛市学术年会分会场——绿色生态养殖学术论…
2020-11-30 715食品科技 水产,海南,贝类,养殖
近日，海南省人民政府公布2019年度海南省科学技术奖励决定，共有30项成果荣获科学技术奖。中国水产科学研究院南海水产研究所及其热带水产研究开发中心完成的…
2020-11-30 628国外资讯 芝麻油,出口,水产,食品,流通
韩联社首尔11月29日电 韩国农水产食品流通公社（aT）29日发布的一份资料显示，截至今年10月，韩国芝麻油出口总额同比猛增70.5%，为700.6万美元。出口量增加76…
2020-11-30 867食品科技 蛋白质,干细胞,果蝇,饮食,德国,蛋白,生物
近日，发表在《Nature》今年新增的子刊《Nature Aging（自然 老龄化）》上的一项新研究中，来自德国马克斯·普朗克衰老生物学研究所的研究团队在果蝇中发现了…
2020-11-30 392食品科技 西南大学,发酵乳,乳制品,乳品,乳业,三元,伊利,食品,中国
近日，由北京工商大学牵头，中国农业科学院、西南大学、内蒙古伊利实业股份有限责任公司、北京三元食品股份有限公司和东君乳业（禹城）有限公司等单位共同完…
2020-11-30 95食品科技 蜂胶,人参,动物,中国
11月23日，浙江大学动物科学学院胡福良教授应邀在蜜蜂所作“蜂胶的真实性研究”报告，严定春副书记、各职能部门、全体科研人员及学生等共九十余人参加。
食品科技
2020-11-30 925 农作物,基因,水稻
近日，中国农业科学院作物科学研究所农作物基因资源与基因改良国家重大科学工程作物功能基因组研究创新团队鉴定出一个新的水稻抽穗期微效调控因子，并对其作…
2020-11-30 887食品科技 农科院,油料
11月27日，为贯彻落实党的十九届五中全会精神和习近平总书记在科学家座谈会上提出的“四个面向”指示精神，根据中国农科院科研工作会议部署要求，油料所及时…
食品科技
2020-11-30 243 食品,油料,化学
日前，中国农业科学院油料所油料品质化学与营养创新团队系统概述了近年来基于质谱的脂质组学技术的发展和在食品科学领域的应用研究进展，总结和展望了目前食…
2020-11-30 606食品科技 粮食
近期，联合国2021年粮食系统峰会顾问委员会第一次会议举行。中国农业科学院农业信息研究所副所长聂凤英研究员经农业农村部和外交部推荐，正式入选顾问委员会…
2020-11-30 650食品科技 农产品加工,胶原蛋白,高峰论坛,骨质疏松,多糖,热点
11月20日，2020中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论坛于南京召开，论坛发布了“十三五”期间农业科技标志性成果以及2020中国农业科学重大进展…
食品科技
2020-11-30 990 有害生物,线粒体,基因,水稻,蛋白
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物有害生物功能基因组研究创新团队在Science Advances上发表了题为“A fungal effector targets a heat shock-dynamin …
2020-11-30 950国内资讯 食品安全风险,食品安全,广东,食品,卫生
11月9日—14日，受国家卫生健康委食品司委托，国家食品安全风险评估中心先后对湖南、广东、青海和甘肃四省就其卫生健康系统“十三五”期间食品安全与营养体系…
食品科技
2020-11-30 761 食品科技,牛奶,疫情,调节,家庭
近日，农业农村部食物与营养发展研究所从人体稳态的角度详细阐述了牛奶如何在全球新冠疫情大流行中维持人体稳态调节作用，这为新冠疫情全球大流行期间及后疫…
2020-11-30 128食品科技 水产,乌贼
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所刘长琳等研究发明的“莱氏拟乌贼受精卵长途运输方法”获国家发明专利授权，专利号2018102406925。
2020-11-30 528食品科技 葡萄,水产,养殖,中国
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所梁洲瑞等研究发明的“一种长茎葡萄蕨藻双面受光养殖浮床及养殖法”获国家发明专利授权，专利号2019111283346。
2020-11-30 716食品科技 水产,贝类
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所房景辉等研究发明的“附着型贝类海区增殖器材及增殖方法”获国家发明专利授权，专利号2016112607387。
2020-11-30 230国内资讯 食品药品安全,监管,食品
山东省市场监管局出台《关于在食品药品执法办案中落实“四个最严”要求若干问题的意见》，要求全省各级市场监管部门坚定不移落实“四个最严”，坚决打击各类…
2020-11-30 986食品科技 食品科技,乳酸菌,畜产品,花生,食品
为促进青岛市及周边地区食品产业不断创新和发展，合理评价食品科技成果的质量和水平，加快食品科技成果的推广应用， 2020年11月26日，青岛市食品科学技术学会…
2020-11-30 407食品科技 生态系统,无机汞,大米,水稻,化学
近年来，中国科学院地球化学研究所冯新斌团队发现汞矿区大米可以富集甲基汞，食用大米是贵州汞矿区、贵州省甚至我国南方居民甲基汞暴露的主要途径；水稻对于…
2020-11-30 396国内资讯 生物工程,葡萄酒,品酒师,酒业,陕西,酿酒,食品,中国
2020年11月24-26日，由中国酒业协会葡萄酒分会主办，陕西科技大学食品与生物工程学院、陕西科技大学酿酒工程研究院承办，陕西丝路智酿葡萄酒技术开发有限公司…
2020-11-30 873国内资讯 包装,进口,鳕鱼,核酸,食品,冷冻,病毒,海产,检测
2020年11月28日，大连庄河市在开展进口冷链货物例行核酸检测中，发现大连宏业海产有限公司送检的异地入境取道来连来自俄罗斯的冷冻鳕鱼外包装核酸检测呈阳性…
2020-11-30 631企业动态 植物蛋白,牛肉饼,豌豆,香肠,北京,蛋白
11月26日，双塔食品在北京召开植物蛋白肉新产品发布，重磅推出黄金蛋白鸡排、植物蛋白牛肉饼、植物蛋白香肠等九大系列豌豆蛋白植物肉产品。同时，公司提出全…
2020-11-30 857市场监管局 食用农产品,淀粉制品,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,食用油,果制品,饼干,餐饮,炒货,抽检,淀粉,罐头,监管,咖啡,粮食,食糖,饮料,油脂,糕点,食品,焙烤,酒类,可可,管理,监督
近期，河北省市场监管部门抽检饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，蜂产品，糕点，罐头，酒类，可可及焙烤咖啡产品，粮食…
2020-11-30 862市场监管局 食用农产品,食品安全,抽样检验,抽检,管理,监督
近期，百色市市场监督管理局组织抽检食用农产品116批次样品，抽样检验项目合格样品113批次，不合格样品3批次。
2020-11-30 460市场监管局 抽检,食品,管理,监督
在2020年总局本级监督抽检中，涉及重庆市1批次食品不合格，现将这1批次不合格食品核查处置完成情况通告如下。
2020-11-30 172国际预警 食品药品安全,食品,检查
11月30日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全部将向韩国国外的试验、检查机构发布包含韩国食品试验、检查政策信息等内容的英文新闻报…
2020-11-30 160市场监管局 方便食品,菌落总数,食品安全,调味品,肉制品,果制品,炒货,抽检,霉菌,食品,管理,监督,铅
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付食品安全监督抽检。本次共抽检炒货食品及坚果制品、肉制品、调味品、方便食品、糖果制品等100批次批次，其…
2020-11-30 745市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,流通环节,食品安全,抽检,食品,管理,监督,检测
近期，威海市市场监督管理局组织食品流通环节监督抽检，抽检食用农产品100批次，不合格1批次，检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产…
2020-11-30 119市场监管局 食品安全,抽检,管理,监督
近期云南省市场监督管理局完成食品安全监督抽检123批次，均为合格样品。
2020-11-30 545市场监管局 食品添加剂,食品安全,微生物,重金属,餐饮,抽检,蔬菜,饮料,食品,管理,监督
近期，云南省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务116 批次，涉及饮料、蔬菜制品、餐饮食品等3大类产品。抽检项目包括重金属、食品添…
2020-11-30 344市场监管局 食品安全,水产品,冻肉,监管,进口,统一,追溯,食品,疫情,管理,监督,冷藏
为落实新冠肺炎疫情防控要求，进一步加强进口冷链食品监管，云南省建立了统一的“冷链食品安全信息追溯平台”，以实现对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理…
2020-11-30 452市场监管局 运动营养食品,食品质量安全,食品安全法,生产许可,食品生产,征求意见,监管,食品,管理,监督
根据有关食品生产企业的申请，鉴于国家有关部门没有制定运动营养食品相应的食品生产许可审查细则，为加强食品质量安全监管，规范食品生产许可工作，根据《中…
国际预警
2020-11-30 669 食品检验,冰淇淋
2020年11月29日，加拿大食品检验局发布召回通知，Kawartha Dairy Limited正在召回某些Kawartha Dairy品牌冰淇淋产品，因为产品疑含金属碎片。
2020-11-30 127国际预警 RASFF,重金属,出口,墨鱼,欧盟,饲料,食品,冷冻,检测
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2020年11月27日，瑞士通过RASFF通报来自葡萄牙的冷冻墨鱼不合格。
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