2020-02-12 272国际预警 淀粉酶,标准,基因,加工助剂,黑曲霉,澳新,食品
2020年2月11日，澳新食品标准局发布 A1185号申请，请求允许一种α-淀粉酶（alpha-amylase）作为加工助剂。
2020-02-12 783市场监管局 疫情,管理,监督,食品
黑龙江省市场监督管理局发布《关于做好新冠肺炎疫情防控期间食品从业人员健康管理工作的通告》。
2020-02-11 632食品科技 营养物质,生活,饮食
外媒称，大家都知道在漫长的一天结束后做什么有利于休息和放松，或者准备上床前哪些仪式有利于做个好梦。它可以是冥想、洗澡、读书、关掉电灯、手机和电脑或…
2020-02-11 797国内资讯 疫情,病毒,监管,价格,食品
新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控以来，贵州全省市场监管部门快速响应，立即行动，以最严要求最有力措施做好疫情防控工作，全面开展价格监管，保障口罩、防疫…
2020-02-11 889食品科技 酒类,医学
据俄罗斯卫星网报道，俄罗斯麻醉医师、精神病医师伊戈尔·拉扎列夫日前透露男性和女性酗酒的不同特点，指出最危险的酒是往往是一些被认为是无害的酒。
2020-02-11 723国内资讯 食品安全,疫情,病毒,监管,饮食
疫情防控隔离点的设置，有效降低了病毒感染风险。为切实保障隔离人员集中隔离过程中的饮食安全，凉山州县（市）场监管局严把五关，切实做好隔离点食品安全保…
2020-02-11 644国内资讯 餐饮,食品安全,疫情,病毒,服务,监管
为进一步做好新冠肺炎疫情防控工作，提升餐饮服务食品安全保障水平，甘肃省市场监管局近日印发《甘肃省餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指南》，要…
2020-02-11 618国外资讯 家庭,生活,卫生,面包,牛肉,食品
智利“选择健康生活”（Elige Vivir Sano）卫生计划近日发起新活动，并公布了智利家庭最常购买的食品：面包、汽水和牛肉。
2020-02-11 172国内资讯 免疫,乳制品,乳品,食品,科普,中国
乳制品几乎包含了人体所需营养，是增强体质，增强人体免疫力的最佳食品之一。因此，大力宣传乳制品科普知识，让更多的人了解乳制品，食用乳制品，增强体质，…
2020-02-11 806展会资讯 供应链,餐饮,冷冻,服务,食材,食品,中国
中食展餐饮供应链馆作为中国专业、高效的酒店餐饮食材供应链的贸易平台之一，为全球商家提供高效服务。餐饮供应链馆作为SIAL China中食展覆盖产品类别最广展…
2020-02-11 379展会资讯 食品安全,疫情,病毒,卫生,事件,中国
根据新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控需要，上海市已启动重大突发公共卫生事件一级响应机制，为响应和配合政府及有关部门对疫情防控的工作要求，保障广大参会…
2020-02-11 816国内资讯 安全生产,食品安全,疫情,管理,监督,乳制品,监管,价格
“疫情就是命令，防控就是责任，生命重于泰山”，黑龙江省哈尔滨市市场监督管理局引导全市乳制品生产企业积极应对疫情，严守安全底线，扎实开展“食安龙江百…
2020-02-11 725国内资讯 食品生产,疫情,监督,检查,小作坊,监管
黑龙江省安达市市场监管局通过微信、电话的方式对还在生产的食品生产企业及小作坊进时监督检查，要求其高度重视疫情，务必履行好疫情防控主体责任，落实相关…
2020-02-11 67国内资讯 餐饮,食品安全,疫情,服务,监管
近日，黑龙江省市场监管局要求全省餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，做到“六禁止”“六必须”“六到位”。
2020-02-11 133食品科技 基因,生物,动物
科学家近日在《南非科学杂志》上警告说，南非政府决定将包括犀牛、狮子和猎豹等在内的30多种野生物种，列入可通过繁殖和基因研究加以改良的动物名单，这一做…
2020-02-11 282食品科技 柑桔,基因,中国
近日，《园艺研究》（Horticulture Research）在线发表了中国农业科学院柑桔研究所构建完成的柑桔全基因组变异数据库CitGVD（http://citgvd.cric.cn/home），…
2020-02-11 914食品科技 胡椒,香料,饮料,中国
一个有趣的胡椒新种被发现了。近日，这款被命名为水晶胡椒的胡椒属新种在植物分类学期刊PHYTOTAXA上发表，这是中国热带农业科学院香料饮料研究所（以下简称香…
2020-02-11 990食品科技 基因,农作物
2月7日，《科学》杂志以封面文章的形式，发表傅向东团队关于赤霉素和氮素协同调控植物生长发育新机制的研究成果。该成果将为“少投入、多产出”的绿色高产…
2020-02-11 628食品科技 番茄,辣椒
“那就要培育出既多抗又优质、丰产的品种。”20年前，华中农业大学园艺林学学院教授叶志彪就萌生出这样的想法，并不断付诸实践，开展科技攻关。他带领团队从…
2020-02-11 723食品科技 营养成分,碳水化合物,脂肪,肥胖,美国
有一种观点认为，某些营养成分，如脂肪、碳水化合物等是造成肥胖流行的主要原因。但美国糖尿病、消化及肾脏疾病研究中心综合生理部主任凯文·霍尔通过试验提…
2020-02-11 154国内资讯 生产加工,豆芽,生活,卫生,豆制品,陕西,食品
2月8日，在位于陕西省西安市灞桥区的西安众乐豆制品实业有限公司的厂区内，工人们正在紧张地忙碌着，生产加工车间干净卫生、秩序井然，大批豆制品及豆芽即将…
2020-02-11 854国内资讯 食品安全,疫情,监管
新冠肺炎疫情防控工作开展以来，江苏省兴化市市场监管局按照食品安全和疫情防控工作要求，强化对农贸市场食品安全和秩序监管，根据疫情防控形势发展需要，及…
2020-02-11 681企业动态 进口食品,乳制品,植物油,海关,进口,牛肉,禽肉,肉类,羊肉,猪肉,天津
天津海关年度统计数据显示，2019年天津口岸进口食品突破840亿元人民币，同比增长63.35%。肉类、乳制品、植物油进口数量位居全国前列，进口牛肉、羊肉、猪肉、…
2020-02-11 652国内资讯 餐具,食品安全,质量安全,疫情,监管,粮油,饮食,米面,食品,宁波
为全面保障疫情防控期间食品供应和质量安全，浙江省宁波市市场监管部门突出重点、管控源头、全程监管、高效联动，强化全链条监管，确保疫情防控期间市民食品…
2020-02-11 316国内资讯 食品生产,疫情
由于疫情还没有全面控制下来，所以为了避免大规模地人员流动，很多企业从年前开始就一直处于停工状态。那疫情后企业复工复产是什么时候？一起来看看吧。
2020-02-11 452食品科技 大豆,发酵,医学,日本,台湾,英国,纳豆,食品
据台湾“东森新闻云”报道，近日，日本国立癌症研究中心在《英国医学期刊》上发表研究结果，称经常吃纳豆、味噌等大豆发酵食品的人，比不常吃的人死亡率要低1…
2020-02-11 337企业动态 调味品,酱油,疫情,病毒,生产线,蚝油,加加,鲁花,北京,食品
随着新型冠状病毒肺炎疫情渐稳及新增确诊和疑似病例回落，除湖北等地疫情较重外，其他地区企业均已陆续复工。北京商报记者获悉，加加食品、鲁花等少数调味品…
2020-02-11 501国际预警 食品伙伴网,疫情,病毒,法规,监管,水产
本期食品伙伴网将与大家一起从法律法规的角度揭开隐藏在禁令背后的俄罗斯水产产品监管领域的秘密。
2020-02-11 415市场监管局 调味品,茶叶,抽检,食品安全,管理,监督,食品
近期，宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对调味品、茶叶及相关制品共2大类212批次食品进行食品安全监督抽检，经检验211批次合格，1批次不合格。
2020-02-11 460市场监管局 抽检,食品安全,管理,监督,罐头,粮食,食品,天津
本次监督抽检信息涉及2大类食品，包括：罐头和粮食加工品，共计15批次，全部合格。
2020-02-11 637国际预警 大白菜,进口食品,绿茶,日本,台湾,食品
2020年2月4日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有大白菜和绿茶等，涉及国家有泰国和日本等国家
国际预警
2020-02-11 958 食品检验,李斯特菌,花生酱,加拿大,召回
2020年2月10日，加拿大食品检验局发布召回通知，Nutrition Excellence Canada正在召回一款Nuts 'N More牌花生酱，因为这些产品可能受到了李斯特菌的污染…
2020-02-11 521国际预警 食品药品安全,食品卫生法,抽检,检查,巧克力,糖果
2月11日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全处在情人节来临之际，于2020年1月20日~2020年1月31日对169家巧克力类、糖果类生产企业进行…
2020-02-11 719市场监管局 食品安全监管,餐饮,食品安全,疫情,病毒,服务,管理,监督
当前，新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作正处于攻坚阶段，形势依然严峻、任务十分艰巨。做好疫情防控期间餐饮服务食品安全监管工作，对于防止风险叠加，保障…
2020-02-11 461市场监管局 食用农产品,抽检,食品安全,糕点,疫情,病毒,管理,监督,乳制品,食用油,粮食,油脂,江西
近期，江西省市场监督管理局组织开展了新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间第一阶段食品安全专项监督抽检，抽检了食用农产品、糕点、粮食加工品、食用油和油…
2020-02-11 491国际预警 欧盟食品安全局,饲料添加剂,EFSA,添加剂,欧盟,盐酸,动物
2020年2月10日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就一种L-半胱氨酸盐酸盐一水物作为所有动物物…
2020-02-11 722国际预警 疫情,卫生,农业部,禽流感,德国,食品,动物
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2020年2月10日，德国联邦食品和农业部向OIE通报称，德国发生一起H5N8型高致病性禽流感疫情。
2020-02-11 103国际预警 淀粉酶,葡萄糖,标准,加工助剂,澳新,食品
2020年2月11日，澳新食品标准局（FSANZ）112-20 号通知，其中A1184号申请请求允许一种葡萄糖淀粉酶（Glucoamylase）作为加工助剂。
2020-02-11 548市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,抽检,食品安全,法规,管理,监督,汤圆,北京,食品
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了节令性食品（元宵、汤圆…
2020-02-11 989市场监管局 食品安全国家标准,蛋制品,食品安全法,饼干,抽检,淀粉,方便食品,果脯,食品安全,法规,管理,监督,食用菌,水产品,罐头,蜜饯,牛肉,禽类,蔬菜,水果,猪肉,北京,食品
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了猪肉及副产品，食用菌及…
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