2020-05-18 339市场监管局 食用农产品,淀粉制品,肉制品,餐饮,抽检,淀粉,监管,咖啡,粮食,蔬菜,糕点,食品,焙烤,可可,管理,监督
近期，市场监管部门抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品等8类316批次样品，检验合格304批次…
2020-05-18 525市场监管局 食用农产品,方便食品,食品安全,抽样检验,特殊膳食,豆制品,蜂产品,果制品,餐饮,抽检,蔬菜,水产,饮料,食品,酒类,流通,抽样,管理,监督,检测
本次抽样时间为2020年3月，共抽检流通、餐饮环节食品（含网络食品）802批次，涉及流通、餐饮环节经营主体289家次，共检测食品指标4506项次。不合格样品16批次…
2020-05-18 799市场监管局 食用农产品,食品安全,蜂产品,食用油,果制品,餐饮,抽检,粮食,饮料,油脂,食品,酒类,管理,监督
2020年4月，全区完成食品监督抽检并公布4972批次样品，所检项目全部合格的样品4900批次，不合格72批次，总体样品所检项目不合格率为1.45%。其中粮食加工品、…
2020-05-18 777市场监管局 餐饮,抽检,食品,管理,监督
近期，吉林省市场监督管理厅组织抽检9类食品共406批次样品，合格样品404批次，不合格样品2批次为餐饮食品。
2020-05-17 876国外资讯 卫生部,餐厅,餐饮,疫情
意大利总理孔特、区域事务和自治部长博恰、卫生部长斯佩兰萨及各大区政府官员5月11日举行了视频会议，允许各大区根据不同疫情情况，自行决定是否从5月18日起…
2020-05-17 970国内资讯 餐饮,服务,管理,监督
按照《陕西省“文明餐桌”实践行动方案》要求，省商务厅、省委文明办、省市场监督管理局5月8日联合印发《餐饮服务业“公筷公勺分餐”行动实施指引》。
2020-05-17 884企业动态 餐饮,火锅,疫情
今年疫情让餐饮行业的堂食生意备受打击，但对以自热小火锅为代表的方便速食行业来说，春天却提前来临，不仅销量井喷，大额融资也密集落地。
2020-05-17 869市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,食品安全,蛋制品,调味料,水产品,餐饮,抽检,蔬菜,食品,法规,管理,监督
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了水产品、其他调味料、蛋及蛋制品、蔬菜、…
2020-05-16 765企业动态 洋快餐,餐饮,快餐,中国
5月15日，餐饮品牌国际有限公司（Brands International Inc.下称“RBI”）旗下炸鸡快餐品牌Popeyes在上海市淮海路的旗舰店开业，正式宣布进入中国内地市场，…
2020-05-16 214国外资讯 餐饮,咖啡,小吃,疫情
15日，因新冠疫情关停堂食业务近两月的德国餐饮业正式“解冻”，首都柏林和多个州均开始允许餐馆、咖啡馆和小吃店重新经营堂食。
2020-05-16 925市场监管局 食用农产品,保健食品,方便食品,食品安全,速冻食品,淀粉制品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,果制品,餐饮,抽检,淀粉,罐头,粮食,水产,饮料,食品,酒类,管理,监督
本次公告的监督抽检信息涉及16大类食品317批次，包括：粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、酒类、水果制品、水产制品、淀粉及淀粉…
2020-05-15 462国内资讯 食品安全风险,食品安全监管,消费者,餐饮,监管,食堂,饮食,检查
为加强餐饮单位食品安全监管，降低食品安全风险，保障消费者饮食安全，近日，北京市石景山区市场监管局对集体用餐配送单位、社会餐饮企业与集体食堂3类餐饮单…
2020-05-15 530国内资讯 食品安全,食品生产,餐饮,黑榜,食品,流通,服务
5月14日，湖州南浔区发布食品生产经营单位“红黑榜”制度。今后，在浙江省湖州市的南浔区，通过当地推出的“红黑榜”制度，便能够清晰直观地掌握辖内从事食品…
2020-05-15 717市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食用农产品,方便食品,食品安全,抽样检验,调味品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,餐饮,炒货,抽检,粮食,蔬菜,水产,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，浙江省市场监督管理局组织粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、方便食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕…
2020-05-15 801市场监管局 食用农产品,食品安全,速冻食品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,餐饮,抽检,粮食,饮料,油脂,食品,管理,监督
本次抽检食用农产品20批次，食用油、油脂及其制品9批次，乳制品9批次，餐饮食品9批次，粮食加工品9批次，饮料1批次，水果制品1批次，肉制品1批次，速冻食品1…
2020-05-14 475国内资讯 标准,餐饮,服务,烹饪
按位上菜，一人一份，被称为“位上菜”。13日，江苏省餐饮行业协会正式发布《位上菜制作规范》，从原料使用、烹饪加工、菜品温度、计量、盛装器皿等环节，对…
企业动态
2020-05-14 309 酸菜鱼,餐饮
著名餐饮品牌九毛九西北菜关闭武汉门店，12日晚间的这一消息让不少武汉食客觉得惋惜。今日，楚天都市报记者探访九毛九部分门店发现，店铺已处于闭店状态，不…
2020-05-14 245企业动态 餐饮,美国,病毒,中国
据美媒观察，新冠病毒大流行并未放慢美国大力水手炸鸡连锁店在中国的扩张步伐，该连锁店目前正在推进今后10年在中国开设1500家门店的计划。
2020-05-14 130国外资讯 餐饮,家庭
为促进维也纳经济尤其是餐饮业的发展，维也纳市长路德维希宣布，从6月中旬开始，维也纳市将向95万户家庭发放餐饮优惠券。
2020-05-14 836展会资讯 食品饮料,博览会,消费者,餐饮,饮料,展会,食品,中国
为满足中国和亚洲市场对高品质食品、饮料、酒店、餐饮等需求的增长，2020上海国际餐饮设备及食品饮料博览会拥有丰富的卖家、买家资源以及精彩纷呈的配套活动…
2020-05-14 391国内资讯 病死畜禽,专项整治,动物油脂,地沟油,餐饮,食堂,屠宰,学校,处理,服务,检查
为防止“地沟油”等废弃动物油脂流入市场，重庆市涪陵区多部门日前联合开展食用动物油脂专项整治行动。此次行动共检查餐饮服务单位955家、商场超市和副食店65…
2020-05-14 837国内资讯 餐饮,黑榜,监管
浙江省嘉兴市海盐县市场监管局以行业规范、行业信用、行业示范为抓手，大力打造辖区餐饮行业升级版“红黑榜”，取得了初步成效。截至目前，第一期海盐县17家…
2020-05-14 394国内资讯 食品安全,质量安全,餐饮,兽药,农药
近日，陕西省食品安全委员会下发了《关于印发2020年全省食品安全重点工作安排的通知》（简称《通知》），明确2020年度重点抓好推进农药兽药使用减量行动、校…
2020-05-14 767国外资讯 零售业,餐饮,冻鱼,鱼类,病毒,服务
由于冠状病毒导致的全城封闭措施，整个欧洲的餐饮服务行业陷入低迷，欧洲零售业对冷冻鱼需求骤增，加工商正加紧利用库存保持加工生产，包括阿拉斯加狭鳕等鱼…
2020-05-14 483国内资讯 餐饮,咖啡,北京,食品,商标
日前，北京市海淀区人民法院针对原告摩卡食品有限公司诉被告玛俪琳（深圳）时尚餐饮有限公司北京分公司（下称玛俪琳北京分公司）、被告玛俪琳（深圳）时尚餐…
2020-05-14 54市场监管局 食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,抽样检验,淀粉制品,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,粮食,食糖,蔬菜,薯类,水产
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类…
2020-05-14 343市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,食品安全,速冻食品,淀粉制品,食用油,餐饮,抽检,淀粉,粮食,食糖,油脂,食品,酒类,管理,监督
近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务115批次，涉及餐饮食品，淀粉及淀粉制品，酒类，粮食加工品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及…
2020-05-13 313国外资讯 餐饮,日本
据日本NHK电视台报道，日本大部分地区目前仍在实施“紧急事态宣言”，东京都内多数商家响应政府要求已主动停业，但迫于经济压力本周开始恢复营业的商家不断增…
2020-05-13 146国内资讯 餐饮,疫情,中国
进门测体温、入座分开坐、夹菜用公筷……在疫情防控常态化之下，一场有关中国餐饮业的新文明，正拉开序幕。不少专家也表示，当分餐新文明遇上旧习惯，能不能…
2020-05-13 481国内资讯 食品安全,餐饮,监管,食品,检查
5月9日，湘西州人大常委会副主任张才金带领州十四届人大五次会议秘书处各组负责人，检查指导会议各项筹备工作。州市场监管局副局长符代岸参加检查并汇报“两…
2020-05-13 585国内资讯 食品安全事故,食品安全,餐饮,监管,陕西,学校,食品,服务,管理,检查,预防
为认真贯彻落实陕西全省食品安全工作电视电话会议精神，加强学校供餐单位食品安全，预防学校食品安全事故发生，5月8日，韩城市场监管局局长田建林带队对韩城…
2020-05-13 776市场监管局 食用农产品,方便食品,速冻食品,抽样检验,淀粉制品,食用油,果制品,餐饮,炒货,抽检,淀粉,粮食,饮料,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，食用油、油脂及其制品，酒类，速冻食品，食用农产品，餐饮食品，糕点，方便食品，淀粉及淀粉制品，炒货食…
2020-05-12 534国内资讯 餐饮,鸭脖,北京,熟食,食品,商标,管理
5月12日，海淀法院发布消息称，因认为“久久丫”商标被擅用，浙江顶誉食品有限公司分别将北京凯鑫悦来餐饮管理有限公司、北京雷泽吾熟食店、北京华江新业餐饮…
2020-05-12 781国内资讯 塑料袋,餐饮,饭店,调查,管理,检查,生活
一个混装烂果和塑料袋的垃圾桶，引来了大罚单。昨天，北京丰台大成路附近一超市因违反《北京市生活垃圾管理条例》（以下简称“条例”），被市城管执法局立案…
2020-05-12 753国内资讯 餐厅,餐饮,陕西
陕西省西安市一家餐厅厨师被曝往顾客饭菜吐口水，经当地媒体报道后，引发社会强烈关注。对此，武汉不少厨师同行深表遗憾，表示难以置信。5月12日，楚天都市报…
2020-05-12 259国内资讯 食品安全事故,食品安全,餐饮,监管,学校,食品,服务,管理,检查,预防
为认真贯彻落实全省食品安全工作电视电话会议精神，加强学校供餐单位食品安全，预防学校食品安全事故发生，5月8日，陕西省韩城市市场监管局局长田建林带队对…
2020-05-12 591企业动态 餐饮,疫情
近日，顺丰同城上线了外卖平台丰食，顺丰这个跨界再次成为社会关注的焦点。伴随着疫情的发生，餐饮堂食业务受挫严重，外卖行业迎来一轮大爆发，但是外卖平台…
2020-05-12 783展会资讯 休闲食品,巧克力,肉制品,乳制品,食品展,冰淇淋,供应链,餐饮,海鲜,咖啡,食材,展会,糖果
FHC上海环球食品展是国内首屈一指的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；…
展会资讯
2020-05-12 308 供应链,标准,餐饮,中央,厨房
整合央厨产业及生鲜供应链的实际发展应用，为行业发展的国际化、标准化、个性化、合规性的市场需求。针对餐饮供应链的市场应用、创新渠道和标准化应用延伸等…
展会资讯
2020-05-12 307 包装,餐饮,展会
把餐饮包装、设计领域的知名品牌及厂家引入展会，为了更好的提升和帮助餐饮生产企业提升效率及提高产品形象，让更多餐饮业主更好更快的建立自己的品牌。在餐…
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