2020-03-18 909国内资讯 餐饮,疫情

突如其来的疫情，给餐饮企业带来重创。随着餐饮企业陆续复工，“不做等死，做了找死”的现状再次上演，很少有人能在这次大考中“独善其身”，尤其是连锁餐饮…

2020-03-18 698国外资讯 餐饮,疫情,服务,美食,日本,饮食

综合日本《河北新报》的报道，17日，日本东北的仙台市宣布启动一项支持美食外卖和快递送到家的“Takeout IN仙台”服务项目，将市内的饮食店、酒店等可外卖以…

2020-03-18 364国内资讯 餐饮,消费者

日前，首都文明工程基金会和文明杂志社倡议启动新时代文明工程，提出“一分二公三自带”新倡议：即分餐制、公筷公勺、自带筷子。短短两天，全国数十家媒体参…

2020-03-18 1001国内资讯 餐饮,食品安全,疫情,服务,监管

随着焦作市疫情变化趋势总体向好，全市餐饮服务单位正逐步有序恢复营业。特殊时期，餐饮服务单位的疫情防控和食品安全保障措施是否到位？3月16日，焦作市市场…

2020-03-18 391国内资讯 食品安全风险,餐饮,疫情,服务,监管

3月14日，淮北市新冠肺炎疫情防控应急综合指挥部发布第十五号通告，决定从即日起有序开放餐饮服务业提供堂食服务。

2020-03-18 463国内资讯 餐饮,疫情,服务,管理,监管,食材

近日，乌海市市场监管局印发《乌海市疫情防控期间餐饮服务业复工复产指导意见》，持续推动餐饮单位复工复产，部分餐饮单位可开放堂食。该文件对经营资质、人…

2020-03-18 96国内资讯 餐饮,食品安全,疫情,监管

为做好疫情防控期间餐饮行业复工复业工作，宁夏石嘴山市市场监管局惠农区分局紧抓疫情防控安全和食品安全，筑牢疫情防控防线，保障餐饮业复业期间群众“舌尖…

2020-03-18 641国内资讯 餐饮,疫情,服务

日前，在做好疫情防控的基础上，福州餐饮行业开始陆续恢复堂食服务。尽管堂食恢复，但是民众心理解封却仍需时日，于是，餐饮企业便各出奇招吸引顾客。3月17日…

2020-03-18 472国内资讯 餐饮,疫情,服务,监管

3月16日，甘肃省商务厅、甘肃省市场监管局联合下发通知，明确各餐饮服务单位要在建立疫情防控工作制度的基础上，从即日起全面恢复堂食就餐，并允许临街餐饮店…

2020-03-18 465国内资讯 餐饮,管理,监督,检查,监管

目前，南京市各区都已降为低风险地区，各地也纷纷开启堂食模式，南京市雨花台区市场监督管理局迅速制定堂食核查表，明确现场检查项目，帮助餐饮企业有序开放…

2020-03-18 789国内资讯 餐饮,疫情,监管,饭店

3月17日，为进一步做好全市餐饮单位正常运行及恢复营业的疫情防控工作，保障百姓安全有序到饭店就餐，沈阳市新冠肺炎疫情防控指挥部市场监管保障组发布了《餐…

2020-03-18 580国内资讯 标准,餐饮,疫情,监管

为深入贯彻落实省委、省政府《关于贯彻落实习近平总书记重要讲话精神统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作的若干意见》，山东省市场监管局结合当前企…

2020-03-18 495国内资讯 餐饮,消毒,疫情

测温登记、单人单桌、同向就餐、公勺公筷……17日起，甘肃餐饮业全面恢复堂食就餐，记者探访了疫情之下逐步恢复堂食的兰州餐饮业，每个店门口设有专人负责登…

2020-03-18 801国内资讯 餐饮,疫情,监管

四川省新冠肺炎疫情防控工作第15场新闻发布会17日下午召开。四川省市场监管局党组成员、安全总监吴锐介绍，目前，全省182个低风险地区餐饮业基本完全开放。

2020-03-18 728国内资讯 餐饮,疫情

四川省新冠肺炎疫情防控工作第15场新闻发布会17日下午召开。截至3月17日0时，全省连续12天无新增确诊病例，182个县（市、区）为低风险县（市、区），仅成都市…

2020-03-18 643企业动态 餐饮,疫情,管理,生活

疫情得到有效控制，如何判断人们的生活是否恢复正常？复工不忘防控，营业依靠科学管理，眼下各地餐饮业正有序唤醒。

2020-03-18 234市场监管局 食用农产品,调味品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,坚果,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,蜂产品,肉制品,食用油,粮食,水产,饮料,油脂,河南,食品

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、水产制品、饼干、茶叶及相关制品、食用农产品、餐饮…

2020-03-18 296市场监管局 食品安全监管,餐饮,食品安全,疫情,病毒,服务,监督,监管,统一,江西

当前是疫情防控的关键时期，各地餐饮服务单位正在有序复工复产，为切实保障人民群众生命安全和身体健康，各地要在地方党委政府的统一领导下，按照省和地方新…

2020-03-17 359国内资讯 餐饮,疫情,病毒,服务

四川省卫健委党组书记、四川省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部副指挥长沈骥3月17日介绍，目前，低风险区可以在全面恢复酒店、购物中心、批发市场、农…

2020-03-17 936国内资讯 餐饮,疫情,服务,监管

17日，记者从甘肃省市场监管局了解到，即日起，甘肃各餐饮服务单位要在建立疫情防控工作制度的基础上，全面恢复堂食就餐。

2020-03-17 537国内资讯 餐饮,病毒,卫生,监管

为弘扬推进“文明餐桌”行动，截断病菌病毒传播的途径，推广使用“公筷公勺”，营造和谐文明的用餐文化，养成健康卫生的文明好习惯，3月16日，浙江省文明办、…

2020-03-17 336国内资讯 餐饮

青海省西宁市餐饮行业从3月15日起全面有序恢复营业。

2020-03-17 948国内资讯 餐饮,疫情,江西

3月8日，江西省宜春市新冠肺炎疫情防控应急指挥部下发了《关于强化餐饮行业疫情防控措施加快推动有序复工复业的通知》（以下简称《通知》），明确该市餐饮单…

2020-03-17 923企业动态 餐饮,疫情

一场疫情让餐饮业陷入“寒冬”，客流骤减、收入大降。随着疫情防控形势好转，堂食陆续开放，但恢复元气仍需时日。触网接单、开发简餐、外送团餐、直播卖货……

2020-03-17 681国内资讯 健康饮食,餐饮,饭店,中国

围桌合餐是中国人的主要用餐方式，但合餐很容易带来疾病传播。对此，中国饭店协会日前发布倡议，引导餐饮企业开展公勺公筷双筷健康行动，做健康饮食习惯的倡…

2020-03-17 383国内资讯 食品安全示范城市,食品质量安全,餐饮,食品安全,疫情,服务,管理,监督,监管

为严格落实餐饮服务单位食品安全监督量化分级管理规定，进一步提高餐饮服务单位主体责任意识、诚信意识和食品质量安全管理水平，积极推进国家食品安全示范城…

2020-03-17 159国内资讯 餐厅,餐饮,生活,饮食

随着生产生活逐步恢复，市民们不可避免要在外就餐，进餐厅“安全”吗，会不会被传染？据成都疾控中心官微消息，3月13日，成都市疾控中心环学科对市民关注的饮…

2020-03-17 600国内资讯 餐饮,疫情,服务,监管

连日来，安徽省枞阳县市场监管局注重服务、从严管控，有序推动餐饮经营单位有序复工，做到疫情防控和恢复经营“两不误”。

2020-03-17 954国内资讯 餐饮,服务,监管,烟台

根据烟台市关于进一步加快社会餐饮开业复工的有关部署，自3月12日起，山东蓬莱全市各餐饮单位可自主恢复堂食经营，蓬莱市市场监管局明确要求、细化指引、加强…

2020-03-17 348国内资讯 餐饮,消毒,服务,管理,监督,检查,消费者,食材,江西

3月16日，江西省瑞昌市市场监督管理局在有序开放餐饮堂食服务的同时，积极开展餐饮单位复业前的执法检查，集中清理处置全市餐饮企业春节前剩余的熟制半成品及…

2020-03-17 435国外资讯 营养成分,餐饮,法规,食品

日前，俄罗斯国家杜马（议会下院）通过法案，对小学生在校用餐加以规范。该法案涉及小学生餐饮的食品类型、能量供应、营养成分、分量等多个方面。根据法案，…

2020-03-17 165企业动态 餐厅,餐饮,疫情,北京

疫情对餐饮行业的影响仍未结束，尽管目前北京多数连锁餐饮企业旗下餐厅陆续恢复堂食经营，但外卖仍是当前餐企的生存重心。与此同时，餐企争相自建外卖渠道，…

2020-03-17 268市场监管局 标准,餐饮,管理,监督

山东省市场监督管理局批准《餐饮业分餐制设计实施指南》《餐饮提供者无接触供餐实施指南》2项地方标准，现予以公布。

2020-03-16 374国内资讯 食品安全监管,标准,餐饮,食品安全,服务,管理,监督

为加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络订餐配送食品安全操作，浙江省市场监督管理局15日批准发布了《网络订餐配送操作规范》省级地方标准。

2020-03-16 996国外资讯 餐饮,德国

根据巴伐利亚州统计局统计数据，巴州酒店餐饮业2019年前9个月营业额同比名义增长3.7%，实际增长1.3%。

2020-03-16 949国内资讯 大润发,净利润,餐饮,汤臣倍健,呷哺呷哺,疫情,獐子岛,价格,热点,食品

一周食品行业动态：各地餐饮业倡导推行公筷公勺；大发“疫情财”？大润发已5次因价格违法被罚 最高将罚百万；呷哺呷哺预计2019年净利润下滑28%-38%等。