2020-02-16 456国内资讯 小餐饮,疫情,病毒,监管
这个春节新型冠状病毒感染的肺炎疫情来势汹汹，冲淡了往日熙熙攘攘充盈着年味的街道，让这个原本热闹的冬天显得异常寒冷。随着复工日的到来，许多商家又将开…
2020-02-16 208国内资讯 餐饮,疫情,病毒,消费者,监管
当前，新型冠状病毒肺炎疫情防控工作正处在关键阶段，为共抗疫情，美团点评集团（以下简称“美团”）联合300余家餐饮企业，积极响应市场监管总局号召参加“三…
2020-02-16 606国内资讯 病毒,卫生,奶制品,中国
2月8日，国家卫生健康委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》（以下简称《膳食指导》），明确了在新冠病毒肺炎防控的关键时期，科学合理的营养膳…
2020-02-16 785国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,中餐,美国
据美国《世界日报》报道，受新冠肺炎疫情影响，即使美国加州并没有出现社区感染，不少华人刻意减少外食，餐饮业生意大减。多家湾区中餐饮业者日前召开记者会…
2020-02-16 816国内资讯 必胜客,餐饮,服务,肯德基,真功夫,面点,广东,广州
广东省餐饮服务行业协会15日公布广州市首批预约式网络订餐企业名单，真功夫、肯德基、必胜客、广州酒家、陶陶居、面点王、客语等50家知名餐饮企业入围。
2020-02-16 984国内资讯 餐饮,服务,北京
自2月10日起，随着企业复产复工，北京市餐饮行业协会联合餐饮企业第一时间收集汇总会员企业中供应外卖企业名录，发布《北京地区餐饮外卖供应名录》，涉及北京…
2020-02-15 164国内资讯 餐饮,日本料理
临近中午，山东济南的外卖小哥李俊清迎来了一天中最忙碌的时间。他从一家日本料理取餐之后，即将奔赴3公里之外的客户家中。
2020-02-15 997国内资讯 餐饮,疫情,服务,中国
美团14日最新发布的《新冠肺炎疫情对中国餐饮行业的影响》报告显示，九成餐饮商户资金短缺，外卖成为“渡劫”抓手，“无接触服务”成新消费趋势，未来需要结…
2020-02-14 517国内资讯 餐饮,疫情,服务,监管
按照包头市委、市政府和自治区市场监管局关于新冠肺炎疫情防控工作部署，为防止新冠肺炎疫情通过餐饮服务环节扩散蔓延，包头市市场监管局严格落实“七个严查…
2020-02-14 307国内资讯 餐饮,消毒,疫情,服务,检查,监管,食堂
连日来，为继续扎实做好疫情防控，稳妥有序地推进复工复产，张家界市市场监管局立足职能，以单位食堂、大型宾馆酒店、外卖平台等为重点监管对象，进一步加强…
2020-02-14 373国内资讯 餐饮,疫情,服务,管理,生活,监管
为进一步做好疫情防控、市场管理和生活保障工作，针对新冠肺炎疫情防控形势，安庆市市场监管局采取五项措施加强疫情期间网络餐饮外卖服务安全防控。
国内资讯
2020-02-14 183 婴幼儿配方食品,食用农产品,保健食品,特殊膳食,餐饮,抽检,孔雀石绿,食品安全,糕点,管理,监督,蜂产品,氯霉素,监管,食品
据上海市市场监督管理局网站消息，上海市场监管局2月12日公布2020年第5期省级食品安全监督抽检信息。据了解，本次监督抽检信息涉及7大类食品，包括：保健食品…
2020-02-14 416展会资讯 疫情,病毒,饮食,食品,中国
目前，全国正处在新型冠状病毒肺炎疫情防控的关键时期，必须采取各种有效措施及时阻断病毒传播。公众科学合理饮食，尽量减少外出，避免集体性聚餐，戴口罩、…
2020-02-14 971国内资讯 食品原料,保质期,包装,标签,餐饮,生产日期,食品安全,疫情,处理,食材,食品
新冠疫情发生后，部分商户食品原料已出现大量积压，如何合法合规处理积压食材？2月11日，上海发布经营者规范处理食品安全提示，重申禁止经营“超过保质期食品…
2020-02-14 674国内资讯 餐饮,食品安全,服务,管理,监督
春节假期马上结束，南宁市企事业单位复产复工高峰期即将来临，集体用餐需求将显著增加。为防范群体性聚餐可能引发的风险，南宁市市场监督管理局整合行业资源…
2020-02-14 427企业动态 餐饮,疫情,蔬菜
疫情的突然来袭，让本该热闹的餐饮堂食瞬间跌入冰点。与此同时，则是随着复工企业的逐渐增多，外卖和集体用餐订单量的几何倍增长，个别企业开始结合自身特色…
2020-02-14 234企业动态 大排档,餐厅,餐饮,疫情,小吃,烧烤,饭店,中国
受新冠肺炎疫情影响，自1月25日起，诸多全国连锁餐饮品牌宣布停业，部分地区还出台了禁止所有餐饮店铺营业的紧急通知。一时间，中国范围内的饭店餐厅、大排档…
2020-02-14 299市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,餐饮,炒货,抽检,坚果,糕点,抽样检验,管理,监督,生物,蜂产品,乳制品,污染物,粮食,兽药,蔬菜,水产,饮料,广东,食品
近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、乳制品、饮料、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、蜂产品、餐饮食品等9类食品572批次样品。根…
2020-02-14 613市场监管局 食用农产品,保健食品,调味品,抽检,管理,监督,果制品,饮料,食品,海南
近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、保健食品共6类产品180批次，其中合格样品176批次，不合格样品4批次。
国内资讯
2020-02-13 918 疫情,服务,卫生,医学,饮食
2月13日，人民日报健康客户端、健康时报社、美团外卖联合公共卫生、医学、营养相关领域权威专家，共同发布《疫情防控期·居民外卖饮食安全与营养指引》，为大…
2020-02-13 356企业动态 调味品,餐饮,海鲜,调查,服务,蔬菜,广州
2月12日，广州全市11区已全部宣布暂停餐饮单位堂食服务。原本已陆续复工开业的餐饮行业再次面临挑战，但记者调查发现，不少企业纷纷采取自救措施，一些原本只…
2020-02-13 1001国内资讯 餐饮,食品安全,疫情,服务,管理,监督,监管
为全力做好新冠肺炎疫情防控工作，保障人民群众身体健康和生命安全，2020年2月12日， 河北省市场监督管理局对网络餐饮服务食品安全提示如下。
2020-02-13 774国内资讯 餐饮,疫情,活禽,监管,价格
疫情发生以来，南京市市场监管人，以“查质量、稳价格、实计量、净环境、治活禽”为重点，战斗在南京市各类农贸市场、餐饮店、商场、超市等一线，牢牢守住南…
2020-02-13 435企业动态 生鲜食品,餐饮,海鲜,病毒,服务,管理,生活,价格,食品,中国
随着中国蓬勃发展的餐饮服务业在新型冠状病毒面前举步维艰，其他渠道也在抢占市场份额。食品不仅是日常生活的必需品，而且是中国的文化习俗之一。近几周，生…
2020-02-13 607国内资讯 餐饮,疫情,服务,监管
日前，记者获悉，根据南昌市对防控新冠肺炎疫情工作部署，春节假期后和疫情防控期间，为做好复工复产餐饮服务监管工作，南昌对外卖送餐严格落实“四必查”。
2020-02-13 122国内资讯 餐饮,疫情,病毒,服务
大连市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室2月12日发布《关于加强新冠肺炎防控期间全市餐饮服务经营管控的通告》。
2020-02-13 956国内资讯 食品安全监管,餐饮,食品安全,疫情,监管
2月10日起，江苏省徐州市餐饮等行业开始有序复工，加入网络平台的餐饮企业也多了起来，为进一步加强疫情防控期网络订餐食品安全监管，徐州市市场监管部门要求…
展会资讯
2020-02-13 689 食品饮料,疫情,防护,雀巢
疫情发生后，快消行业企业作为民生商品的供应商，立刻采取行动捐款捐物，保证市场供应和一线防护人员需要。截至目前，据不完全统计，食品饮料所在的快消行业…
2020-02-13 598企业动态 老字号,餐厅,服务,小吃,饮食,北京,饺子,烤鸡
为减少市民用餐时可能出现的人员聚集，北京华天饮食集团公司所属多家老字号企业目前已开通远程预点餐服务。目前，同和居、同春园、地安门马凯餐厅、二友居、…
展会资讯
2020-02-13 230 茶叶,饮品,中国
作为中食展重要的饮品类活动，中国精品茶叶冲煮大赛旨在传承经典文化，致敬传统冲煮工艺，以富有东方神韵的茶叶为原料，配以冲煮师的精湛技艺和心得创意，为…
展会资讯
2020-02-13 66 茶文化,茶叶,英国,奶茶,中国
茶叶在中国源远流长，是中国文化重要的组成部分，茶叶在传到世界各国后也形成了独具特色的茶饮文化，如英国的下午茶文化，不过在当今的互联网时代，最受人们…
2020-02-13 311食品科技 碳水化合物,蛋白,生物,抗生素,饮食,美国
肠道微生物群落的平衡对维持人体健康十分重要，不恰当的饮食往往会让肠道微生物组发生重大变化。最新发表在美国微生物学会期刊《mSystems》上的一项研究显示…
2020-02-13 407国内资讯 餐饮,病毒,服务,监管,北京
2月6日，北京市市场监管局发布《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间餐饮服务单位防控指引》（以下简称《指引》）。
2020-02-13 466国内资讯 食品饮料,管理,监督
从国家企业信用信息公示系统获悉，2020年2月10日，河北省市场监督管理局发布了关于石家庄美达食品饮料有限公司列入严重违法失信企业名单的公告（冀市监列严字…
2020-02-13 919国内资讯 食品原料,餐饮,食品安全,疫情,处理,监管,食材,食品
疫情发生后，餐饮消费受到严重影响，部分商户食品原料已出现大量积压，此外许多商户也将陆续复工复业。如何合法合规处理积压食材，备受广大商户关注。针对这…
国内资讯
2020-02-13 331 海底捞,餐饮,疫情,调查,服务,电商,广东
疫情之下，“受伤”最严重的行业必然包括餐饮行业。南都记者注意到，除去上市募集的资金，九毛九或支撑不到2个月；海底捞更是被推测本次疫情或造成其营收减少…
企业动态
2020-02-13 595 餐饮,疫情,烹饪,中国
2月12日，中国烹饪协会发布《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》（以下简称“报告”），报告显示，今年春节假期7天内，新冠肺炎疫情已对餐饮行业零售…
2020-02-13 884企业动态 餐饮,方便食品,食品工业,食品加工,疫情,肉制品,乳制品,监管,粮油,食盐,蔬菜,价格,调料
在疫情期间，当大多数人享受“躺在家”的便利时，是否能够注意到：超市里充足的蔬菜、粮油、肉制品、食盐调料、乳制品、方便食品、休闲零食以及还在运营的餐…
2020-02-13 804企业动态 供应链,老字号,餐厅,餐饮,疫情,服务
疫情防控期间，本市多家餐厅创新经营模式，推出平价菜站，优化餐饮服务，拓展销售渠道，并在企业供应链方面助推餐饮企业实现全景零售化服务。
2020-02-13 192市场监管局 食品安全,疫情,病毒,管理,监督,饮食,海南
目前，全国正处在新型冠状病毒肺炎疫情防控的关键时期，部分地区开始复工，需要注意安全就餐、科学饮食。安全的就餐环境可以降低感染风险，良好的个人营养状…
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