2014-02-06 893美国 酒精饮料,葡萄酒,

　春节期间，亲朋好友聚餐多，酒是不能缺少的，而有痛风的人最好避免饮酒。美国波士顿大学的风湿病学家进行的一项新研究发现：所有类型的酒精饮料(甚至是以前…

2014-01-26 485美国 肥胖,饮食,脂肪,

据新加坡《联合早报》26日报道，美国研究人员发现，孕妇的饮食若包含高脂肪食物，可能改变后代的脑部分子及细胞机制，导致后代更容易肥胖或患上糖尿病。

2014-01-24 446美国 啤酒,软饮料,三得利,洋酒,烈酒,

三得利是日本的一家以生产/销售啤酒、洋酒、软饮料为主要业务的老牌企业，但近日却宣布将以160亿美元并购美国烈酒生产商比姆公司。

2014-01-23 210美国 餐饮,食品,饮品,

美国赌城"拉斯维加斯再创新举，从20日起，客人可以在市内两家赌场使用网上虚拟货币比特币，为酒店房间、食品和饮品结帐。…

2014-01-17 421美国 餐饮,食品卫生法,塑料,中餐,熟食,

据美国《侨报》报道，今年1月1日生效的美国加州食品卫生法要求所有餐馆的厨师、酒吧服务员、以及那些直接接触熟食的餐饮业人员都必须带上一次性塑料手套，以…

2014-01-10 864美国 餐饮,狗不理,咖啡,包子,

1月8日，狗不理集团股份有限公司（以下简称狗不理）宣布，将"走出去"并购美国一家知名连锁咖啡企业，借助收购企业在40多个国家和地区的数百家连锁店，一举打…

2014-01-09 56美国 餐饮,狗不理,咖啡,天津,狗不理包子,

拥有155年历史的中华老字号天津狗不理昨天宣布，将采取走出去跨国经营的战略，收购海外连锁企业，目前与美国一家咖啡巨头洽购已获得阶段性进展，预计今年上半…

2013-12-25 189美国 水资源,饮用水,致癌,化学,

《加州65提案》全称为《1986年饮用水安全与毒性物质强制执行法》，该法旨在保障加州市民和饮用水资源，避免遭受可能存在的致癌物质、致生殖毒性等危险或有毒…

2013-12-16 570美国 FDA,抗生素,饲料,饮用水,食品,

12月11日食品药品管理局（FDA）官方消息，FDA正在实施禁止在动物饲养过程中以加快动物生长为目的使用抗生素的做法。目前，一些饲养者在动物饲料中或动物饮用…

2013-12-16 931日本 红酒,酒精,啤酒,饮料,酒类,

酒精饮品市场在红酒和高杯酒上吸引了不少人气，但是由于年轻人大量退出啤酒市场，各啤酒制造商都在努力开发新的市场需求以及强化高档啤酒的品质。

2013-12-12 265日本 进口,餐饮,卷心菜,蔬菜,洋葱,

最新统计，日本10月份进口蔬菜量持续上涨。10月份包括冷藏、冷冻和加工品在内的蔬菜进口为24万吨，比上年同期增加了1.6%,其中洋葱和卷心菜增长尤为明显。洋葱…

2013-12-08 964美国 肥胖,饮食,饮食习惯,追溯,

肥胖症以及与饮食有关的疾病发病率居高不下，这是美国人最苦恼的问题之一。据美国媒体6日报道，研究发现这个问题的起因，可能要追溯到幼儿甚至胎儿时期。

2013-11-26 675美国 FDA,传统食品,配料,食品饮料,饮料,

据营养配料网消息，近日有消息称，美国FDA将在未来六周内发布区分液体补充剂与食品饮料的指南文件，划定液体补充剂和传统食品饮料的界线。

2013-11-21 528国内资讯

据最新的行业数据显示，2012年我国冷冻饮品行业产量约350万吨，利润总额已达22.63亿元，同比实现了约54%的增长。而在冷冻食品行业产品产量，仅2013年前4个月…

2013-11-16 723韩国 进口,牛奶,香蕉,处理,

日前，青岛口岸拦截了34吨韩国进口的某著名品牌香蕉牛奶，内有大量明显可见的固体颗粒物，饮用后会导致腹泻，已被销毁处理。

2013-11-13 229欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,胆固醇,健康声称,饮食,

据欧盟食品安全局7日消息，按照欧盟委员会要求，欧盟食品安全局重新审查了"消费含2g/天植物固醇的低饱和脂肪饮食，相对于仅消费低饱和脂肪饮食具有两倍降低血…

2013-11-13 535欧盟 饮用水,公众健康,

据欧盟网站7日消息，2013年11月7日欧盟发布2013/51/Euratom号理事会指令，就人饮用水中的放射性物质制定了公众健康保护要求，规定了监测放射性物质的参数值、…

2013-11-12 536日本 餐饮,食材,统一,食品,调查,

为全面掌握现已蔓延至酒店和百货店等地的食材虚假标识问题，日本政府11日决定通过主管省厅统一对餐饮相关行业展开调查。政府还将制定相关指针，以易于理解的…

2013-11-08 969美国 标签,消费者,饮料,食品,食品公司,

据美国媒体报道，不少消费者购买食物时，喜欢选购标注有"天然"（natural）标签的产品，但因所谓的"天然"产品并无明确定义，消费者针对这一标注的诉讼逐渐增多…

2013-11-08 277美国 含糖饮料,关节炎,卫生,

据美国"网络医生"网站11月1日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的学者在美国风湿病学会年会上宣读的一项新研究成果显示：每天喝1杯或更多杯含糖饮料的女性患上…

2013-11-08 908美国 标签,消费者,饮料,食品,食品公司,

据美国媒体6日报道，不少消费者购买食物时，喜欢选购标注有"天然"（natural）标签的产品，但因所谓的"天然"产品并无明确定义，消费者针对这一标注的诉讼逐渐…

2013-11-06 431韩国 肥胖,汉堡,咖啡因,垃圾食品,碳酸饮料,

调查和研究结果显示，韩国小学和中学学生当中，肥胖率逐年上升。汉堡、碳酸饮料等"垃圾食品"摄入过多等韩国青少年饮食习惯的改变，再加上运动量不足是导致这…

2013-11-04 290欧盟 酸奶,研讨会,益生菌,饮料,英国,

据营养成分网消息，在本月初由法律事务所Eversheds举办的食品及饮料研讨会上，事务所合作伙伴认为，由酸奶及活性发酵乳协会（YLFA）提出的益生菌作为通用描述…

2013-11-01 577国内资讯

2009年利乐乳液指数的数据显示，巴氏奶已在全球的奶品消费市场中风靡多年，是许多国家牛奶消费的主导产品。在美国喝巴氏奶的人数占到82.2%，英国占到89.5%，…

2013-10-30 803美国 农药残留,饮食,食品,化学,农残,

据sciencedirect数据库消息，2013年9月，美国杜伦大学研究人员在《食品与化学毒物学》杂志上发表关于利用尿液生物监测法分析儿童农药残留膳食暴露情况研究的…

2013-10-21 408美国 星巴克,价格,饮品,中国,

同样一款星巴克饮品，中国市场价格足足比美国的贵了1/3,近日卷入"暴利门"的星巴克中国昨天再次遭到央视的抨击，对此，星巴克中国昨天给记者发来的第二份声明…

2013-10-16 266美国 饮用水,丙酮,

美国加州环境健康危害评估环保办公室（OEHHA）撤回了2013年9月20日的通知，该通知宣布其计划根据《1986饮用水安全与毒性物质强制执行法》（the Safe Drinking…

2013-10-10 456美国 咖啡,星巴克,价格,饮品,中国,

中国白领们青睐的"星巴克"咖啡，近来被"暴利"的说法推上了风口浪尖。一份来自外媒的调研报告称：同样的一款星巴克饮品，中国市场价格比美国足足贵了三分之一…

2013-10-09 802美国 星巴克,价格,饮品,中国,

同样一款星巴克饮品，中国市场价格比美国的贵了近三分之一。针对日前媒体关于星巴克在中国市场暴利的说法，星巴克中国公司昨天回应表示，中国市场的运营成本…

2013-09-27 557美国 大豆,饮食习惯,生活,

前列腺癌是男性特有的疾病，美国的研究人员从潜在的发病率到生活习惯进行了详尽的分析，发现前列腺癌潜的发生率在亚洲和美国基本相同，都占50岁以上男性的30%…

2013-09-27 880日本 FDA,进口食品,乳品,限量,饮料,

日本核灾后1年，自2012年4月1日起，台湾地区调整铯的限量，一般食品为100贝克/公斤、乳品及婴儿食品为50贝克/公斤、饮料及水为10贝克/公斤。

2013-09-23 71美国 饮水机,召回,中国,

2013年9月17日，美国消费品安全委员会与Waterlogic Commercial Products, LLC, of Omaha, Neb.联合宣布对中国产饮水机实施自愿性召回。

2013-09-18 988日本 餐饮,

日本零售、餐饮企业忙着海外开店

2013-09-17 844欧盟 淀粉,健康声称,酒精,饮料,可可,

据欧盟网站消息，9月4日欧盟发布（EU）No.851/2013法规，修订（EU）No.432/2012法规，批准新配方非酒精酸性饮料、慢消化淀粉、可可黄烷醇的相关健康声称。

2013-09-17 991美国 蔬菜,饮食,冷冻食品,医学,运动,

据外媒报道，《小儿科期刊》（Pediatrics）日前刊登最新医学研究报告指出，现今美国6到10年级的学童，较10年前同龄孩子吃更多蔬菜、运动更多，且较少看电视…

2013-09-17 803美国 饮用水,检测,预防,

据美国媒体9月14日报道，美国疾病控制及预防中心确认在路易斯安那州的饮用水中检测中可致命的福氏耐格里阿米巴原虫。