2014-05-15 764美国 巧克力,饮料展,食品,中国,

上海，2014年5月13日—2014年中食展（SIALChina）在上海新国际博览中心举办，美国加州巴旦木与巧克力零食一同闪耀亮相。一年一度的中食展，是中国首屈一指的…

2014-05-14 17国际预警 50种 不合格 饮料 下架 召回

日前，国家食品药监总局公布了2013年全国食品安全监督抽检结果，其中陕西50个品种的桶装水、3种食用油和1种食醋样品不合格被通报。

2014-05-12 28国内资讯 上海 冷饮 市场 火炬 冰淇淋 热捧

冷饮行业的竞争激烈程度超过很多人的想象。总体来看，上海冷饮市场规模基本稳定在12万吨左右，市场趋于饱和。行业中的企业为了自己为了争取自己的市场份额不…

2014-05-12 78美国 标准,限量,消费者,饮料,植物油,

企业在美国生产销售的产品使用溴化植物油是符合美国的标准的，只要符合限量标准就可以认为是安全的，消费者也不用担心饮料不能喝了。但在其他国家，比如中国…

2014-05-12 6国际预警 餐饮 食品 安全 整治

为保障广大群众饮食安全，井研县食品药品监管局自4月23日起开展了餐饮服务食品安全专项整治。

2014-05-09 805美国 标签,含糖饮料,饮料,

据每日饮料网消息，近日美国参议员Bill Monning提出了含糖饮料强制警告标签法案。

2014-05-07 163美国 百事,可口可乐,添加剂,饮料,植物油,

由于网上的请愿行动，美国两大饮料巨头可口可乐与百事可乐公司近日宣布，其旗下所有饮料将放弃使用一种引起争议的化学成分--溴化植物油（BOV）。对此，两大饮…

2014-05-07 390美国 餐厅,餐饮,海底捞,美食,食物链,

继中国知名餐饮企业海底捞、眉州东坡等进军美国洛杉矶餐饮市场后，具有浓郁中国文化风情的餐饮企业山西会馆正式宣布试水纽约餐饮市场，以期在竞争激烈的纽约…

2014-04-28 947美国 标签,含糖饮料,饮料,

据每日饮料网消息，4月初美国加州参议院委员会批准一项法案，强制含糖饮料加注安全警示标签。

2014-04-18 471日本 餐饮,海底捞,老干妈,消费者,

昨日本报报道了海底捞里吃到冒牌“老干妈”,食客碰巧是代理商一事。昨日下午，四川海底捞餐饮股份有限公司通过其微博，发表《致歉信》向“老干妈”及消费者进…

2014-04-11 20国内资讯 冷饮 价格 上涨

　　气温逐渐升高，购买冷饮的市民也多了起来。昨天，记者在多家超市和冷饮批发部了解到，伊利、五丰、佑康等大品牌含乳类冷饮产

2014-04-08 572美国 餐饮,火锅,呷哺呷哺,北京,管理,

近日有外媒称，中国火锅连锁企业呷哺呷哺餐饮管理有限公司计划今年二季度赴香港首次公开募股（IPO），拟募资约3亿美元 （约23.4亿港元），美国银行和瑞信将负…

2014-04-04 449美国 苯甲酸,食品添加剂,饲料,饮用水,酸化剂,

3月13日，美国食品和药品管理局发布允许食品添加剂苯甲酸作为猪饲料酸化剂在动物饲料和饮用水使用。本规则发布之日生效，本规则可在2014年4月14日前提交书面…

2014-04-02 736韩国 保健协会,标准,统一,饮用水,北京,

由国际好水协会和国际饮用水产业促进会主办，日本水素水振兴协会承办，韩国远赤外线协会、中国北京保健协会、北京公众健康饮用水研究所协办的2014年国际饮用…

2014-04-02 493日本 饮料,广州,食品,中国,

日本一种普通的日常饮料，在中国却被商家宣传成几乎能治百病的“神水”,一度火爆市场。权威食品专家表示，该种饮料其实就是没有过滤的醋，空腹时喝会伤害人体…

2014-04-02 192国内资讯

2013年，我国餐饮冷链物流市场规模超过1000亿元，整个餐饮物流发展呈现出五方面特点：一是餐饮企业逐步从自营物流，转向第三方物流；二是依托冷链物流，餐饮…

2014-04-01 848国内资讯

热气肉是最传统的市售猪肉，是半夜屠宰，清晨供应上市的新鲜肉，因为这种肉还保持有一定的体温，被称为热气肉。 热气肉从屠宰到食用的间隔时间较短，其肉质常…

2014-03-31 613美国 饮料,

据外媒报道，美国心脏病学会（American College of Cardiology）科学年会上刊登一项研究显示，低糖饮料或可提高停经妇女的心脏病与中风等风险。

2014-03-29 441国内资讯

2014年3月22日，由中物联冷链委和中国物流技术协会主办，良中行供应链管理有限公司联合主办，郑明物流、中集冷链、高翔工贸、鲜易供应链、众荣物流等协办的“…

2014-03-28 226国内资讯

受国家政策影响，2013年中高端餐饮表现低迷，销售额大幅下滑;与此相反，大众餐饮发展良好，呈现逆势增长之势。尽管大众化餐饮的发展势头强劲，但不断升高的人…

2014-03-27 335美国 包装机械,食品工业,食品加工,食品饮料,食品质量,

在中国食品工业协会、中国食品和包装机械工业协会、美国食品药品管理局、国家食品质量监督检验中心、美国食品加工产业协会 (GMA)等机构单位的指导支持下，由C…

2014-03-26 623欧盟 出口,软饮料,三文鱼,猪肉,英国,

据英国《金融时报》3月24日报道，英国出口到中国的食品去年飙升了82% ,其中猪肉和三文鱼出口几乎翻番。 英国食品和软饮料出口到中国的总值从2012年的9200万英…

2014-03-25 527日本 美食,饮食文化,

日本福冈县福冈市3月21日至23日举办首届“食都福冈”美食节，人们在美食节上品尝到了福冈的各种美食，增进了对福冈饮食文化的了解。

2014-03-22 644日本 果汁,汇源,可口可乐,三得利,饮料,

曾经要把企业卖给可口可乐却最终告败的汇源果汁又发起主动并购。昨天，汇源宣布，公司与三得利中国签订了框架协议和交易备忘录，将以1.18亿元收购日本饮料巨…

2014-03-12 327欧盟 包装,标准,果汁,生产工艺,塑料,

从2012年3月开始，致力于果汁饮料加工业废弃物与废水可用有机物萃取技术及生产工艺的研究开发。截止目前，欧盟已成功地的利用果汁饮料加工业排放的大量废水，…

2014-03-10 185美国 蛋白质,卡路里,粮食,粮食安全,奶制品,

据联合早报消息，《美国国家科学院院刊》刊登一项国际性研究显示，人类的饮食习惯越来越相似，消耗更多的卡路里、蛋白质和脂肪，大家越来越依赖少数几种主要…

2014-03-07 833欧盟 啤酒,饮料,焦糖色,麦芽,

据世贸组织消息，3月4日欧盟委员会通报WTO一项委员会条例草案，将修订（EC） No. 1333/2008附录中焦糖色素（E 150a-3） 在啤酒和麦芽饮料中的使用规定。

2014-03-05 123日本 可口可乐,碳酸饮料,饮料,价格,

日本可口可乐公司27日发布消息称，为配合4月起实施的消费税增税措施，计划调整自动贩卖机出售的饮料商品价格。主力产品可口可乐碳酸饮料（350ml听装）售价将…

2014-03-05 226日本 可口可乐,三得利,饮料,价格,

2月27日，饮料巨头可口可乐公司宣布，4月份日本实施消费税增税后，除部分饮料外，在日相关的自动售货机饮料价格将上调10日元。三得利等其他大公司也将实行同…

2014-03-04 871美国 咖啡,饮食,奶茶,有毒有害物质,

20多岁的青年人可能还未有过"自己何时要宝宝"的念头。但近日，美国《健康》杂志刊文指出，无论你如何年轻，都应该从20岁开始，"保养"自己的生育能力。尤其要…

2014-03-03 784美国 卡路里,消费者,饮食,糖分,食品,

美国新版食品标示日前亮相，卡路里、糖分特别使用粗体字标示，让消费者更清楚食品的热量总数。饮食专家指出，新版标示让数据透明化，有助于消费者做更好的选…

2014-02-27 489欧盟 欧盟食品安全局,果汁,健康声称,咖啡因,甜味剂,

据每日饮料网消息，日前欧盟食品安全局拒绝了德国一家公司咖啡因果汁饮料的健康声称。该饮料是一种含有果汁、糖、甜味剂及高剂量咖啡因的德国饮料。

2014-02-26 836日本 餐饮,食品,调查,服务,

据日本"共同社"消息，25日日本食品服务协会发布1月餐饮业市场动向调查结果，结果显示包括新店在内的餐饮店总营业额同比增长3.4%,连续3个月同比增长。…

2014-02-23 523美国 百事,饼干,软饮料,休闲食品,

在放弃了之前要求百事公司收购饼干巨头亿滋国际的计划后，美国亿万富翁、激进投资者Nelson Peltz开始重新呼吁，百事公司要将正蓬勃发展的休闲食品业务从软饮…

2014-02-21 79美国 标签,含糖饮料,碳酸饮料,

美国加州13日提出一项议案，要求在碳酸饮料和其他含糖饮料上添加"含糖饮料有害健康"的警示标签，如果获得通过，加州将成为美国第一个采取该措施的州。…

2014-02-17 603美国 包装,茴香,卡夫,人工色素,添加剂,

卡夫在美国销售一款名为"水晶光"的冲调饮料，产品外包装上标注有"天然"字样。但事实上，这款产品添加有人工甜味剂、人工色素、凝胶剂麦芽糖糊精、人工防腐剂…

2014-02-08 380美国 标准,餐厅,餐饮,午餐,学校,

夏威夷群岛Kealakehe高中的管理人员日前称，他们将提高学校餐饮检测的标准，因一名就读该校的学生举报，他在学校餐厅提供的沙拉中发现了一只蠕动的蜗牛。

2014-02-08 491美国 饮食,带鱼,猪血,免疫,生活,

美国肿瘤学博士雷南曾说："肿瘤的关键是预防，首先从食物开始，适当的饮食，有助于防止癌肿的发生和促进癌肿的好转".事实证明的确如此，生活中一些食物的确能…

2014-02-08 773韩国 巧克力,饮食,中央,食品,

据韩国《中央日报》7日报道，韩国巧克力生产额比11年前增加了一倍以上。韩国农林畜产食品部6日发表的《加工食品细分市场现况报告书》显示，2012年全韩国巧克…