据台湾媒体报道，日本产品输台解禁一事，引起强烈反弹。日本交流协会会长大桥光夫接受台湾《联合晚报》访问，首度对此做出回应，相信蔡英文当局可以妥善处理此事，若台当局对民众说明有需要，日方愿提供协助。此事是否可能冲击台日关系？大桥光夫表示，日本对台基调没有变化，无须担心。
据报道，大桥光夫21日出席非营利法人言论NPO主办的论坛时，接受台湾《联合晚报》访问时表示，本来以为日本食品进口管制的问题，可以尽快得到解决，但因为“在野党”反弹比较严厉，看起来还需要一点时间。他说，要不要解除限制是台湾方面要思考决定的事情，相信蔡英文当局应可将此事有个妥善的处理。
由于日本食品解禁在台湾各地举办的听证会，都爆发肢体冲突抗争，甚至还有民众质疑是将日本国内不吃的食物输台。大桥光夫被问到此事引起的纠纷，是否可能对台日关系带来影响？他说，此事当然不是正面的，但是他也不认为这会造成影响，日本政府支持台湾当局的基本立场不会产生变化。
大桥光夫也提到，他的了解，台湾民众好像确实有些误解，这些误解应该由台湾当局来解决。若有必要，日本政府也会出面说明，但并非直接对台湾民众说明，而是当台湾当局向民众说明时，日方会提供协助。
日本东京商工会议所专务石田彻21日出席东京台北经贸论坛受访时，也对台湾内部激烈反对一事表达遗憾，他提到，这些县市都有严格检查，查验结果也都有对外发表，希望台湾能够早一日解禁对日本食品的限制。
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