5月份以来，针对生产经营主体是否建立生产记录制度、存在违法违规用药行为以及是否存在私屠滥宰、屠宰病死猪、注水注药等违法行为，福建省漳州市华安县展开了现场检查，共出动执法人员174人次，检查生产经营主体49家次，开具整改单23张。开展快速检测660批次，其中农残520批次，兽残140批次，合格率100％；开展“瘦肉精”检测53批次，结果均为阴性。
据了解，福建省本次整治行动主要围绕“利剑1号”“利剑2号”两大行动开展。“利剑1号”行动整治对象为全省蔬菜、水果、茶叶、食用菌生产企业、农民合作社、家庭农场、种植大户、农业专业化生产村小农户。重点抽检韭菜、芹菜、柑橘、茶叶、茶树菇等品种，省级抽检1000批次以上，每个设区市抽检100批次以上。“利剑2号”行动的整治对象为蛋禽规模养殖场及养殖小区、年出栏10至100头的肉牛养殖场（户）、年出栏20至200只肉羊的养殖场（户）、奶牛养殖场、生鲜乳收购站和运输车、生猪屠宰企业。本次“利剑”行动将按照部署启动、排查整治、指导督促、总结提升等4个阶段有序推进，并持续至今年底。
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