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香港食安中心:鱿鱼样本镉含量超出法例标准

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-10-03    来源:香港食安中心    浏览次数:851    评论:0
导读

食物环境卫生署食物安全中心(中心)(九月三十日)公布,一个鱿鱼样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。

   食物环境卫生署食物安全中心(中心)(九月三十日)公布,一个鱿鱼样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。

  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监测计划,从蓝田一街市档户检取上述鱿鱼样本作检测,结果显示,样本的镉含量为百万分之二点六一,超出法例上限的百万分之二。」

  发言人续说:「中心已知会涉事商户上述违规事项,并正追查有关产品的来源。」

  根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物,即属违法。违例者一经定罪,最高可处罚款五万元及监禁六个月。

  中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

  完

  2020年9月30日(星期三)
 
(文/小编)
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