为强化食品安全监管，保障公众饮食安全，日前，江西吉安县市场监管局制定2021年食品安全抽检监测计划，组织开展食品抽检监测工作。
吉安县市场监管局2021年计划完成食品安全抽检监测任务1038批次，其中省级转移支付食品专项抽检400批次、食品安全风险监测38批次，同时完成市级部署专项抽检245批次、县级匹配食品抽检355批次。
在抽样过程中，吉安县市场监管局坚持以问题为导向，突出“重点区域、重点品种、重点检测参数”，实施精准抽样，强化检管结合，对以往抽检中问题多发、合格率较低、风险较高以及消费量大的食品品种加大抽检抽检数量及频次，提高问题发现率。
在抽检完成后，吉安县市场监管局将继续跟进检测结果，对不合格产品依法依规核查处置，针对发现的风险性问题组织开展专项整治，切实消除食品安全隐患，力争高质量完成全年食品安全抽检监测任务。
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