四川省若尔盖县开展风干肉制品专项整治

　　为了进一步整治我县风干肉销售市场乱象，净化市场秩序，7月5日至6日，若尔盖县市场监管局联合县公安局，对全县涉旅特产店进行全面检查，主要对经营主体资格、进货票据、是否明码标价、从业人员健康资质、食品标签标识等进行检查，对不符合要求的风干肉进行下架处理，对证照不齐和超范围经营的行为要求立即整改。

　　此次检查中检查风干肉制品经营户 65户，要求下架风干肉 40公斤，下达责令整改书2份，发放标价签2000份。

　　下一步，该局将加大检查和宣传力度，严格落实风干肉经营者食品安全主体责任，持续开展整治工作。