一是详细摸排监管底数。立足辖区内酒类经营者相关登记注册信息，依托社会服务管理“智网工程”，借助塘厦镇各社区网格员力量，对辖区内各酒类经营单位开展全面摸底排查，进一步完善辖区内酒类经营单位监管台账，力争消除监管“盲区”和“死角”。积极督促酒类经营单位开展自查自纠，填写《酒类经营单位自查表和承诺书》，引导经营者依法诚信经营。
二是大力开展专项整治。联合市质检中心，对重点品种，特别是近年来监督抽检不合格、群众投诉举报较多的重点酒类产品进行抽检，及时核查处置抽检不合格产品，持续加大追根溯源力度，严厉打击危害食品安全违法行为。严格落实市局工作部署，深入开展“九号查酒”行动，对辖区内酒类批发零售单位、商场超市、餐馆酒楼、酒吧、网络酒类销售经营者等单位进行重点监督检查，对检查中发现的部分经营单位无证照经营、超许可范围经营散装酒、标签标识非法宣称功效、非法自制酒、索票索证义务未落实等违法行为依法予以查处。
三是持续强化宣传引导。以开展“食品安全宣传周”活动为有利契机，通过印制派发宣传折页、小册子等方式，宣传普及食品安全法律法规，同时在执法检查时，有针对性开展普法宣传，切实提高经营者诚信守法经营意识，增强消费者安全消费意识和依法维权意识。积极利用微信公众号等政务新媒，宣传报道专项酒类专项整治进展情况，积极发布食品安全风险预警，着力营造全社会共同关注和参与食品安全的良好氛围。
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