冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国内资讯 » 正文

赤峰市市场监管局启动全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-03-08    来源:赤峰市场监管微信号    浏览次数:181    评论:0
导读

为进一步防范化解食品安全风险隐患,解决食品安全领域突出问题,为建设“六个赤峰”创造稳定的食品安全环境,按照市场监管总局和自治区市场监管局统一部署,赤峰市启动全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

  为进一步防范化解食品安全风险隐患,解决食品安全领域突出问题,为建设“六个赤峰”创造稳定的食品安全环境,按照市场监管总局和自治区市场监管局统一部署,赤峰市启动全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

 

  加强组织领导 成立专班推进

 

  赤峰市市场监管局成立了专项行动领导专班,负责本次专项行动的组织领导、指挥调度、业务指导、专项督查等工作。3月7日,市市场监管局分管领导季凤军主持召开了专项行动部署会。会上各科室局负责人深入分析了全市食品安全形势,制定了详细的行动方案。

 

  科学选择切入点 全覆盖排查隐患

 

  结合我市食品产业发展和日常监管实际,市场监管部门将以重点领域、重点环节、重点主体为切入点,全面深入排查食品安全风险隐患。食品生产领域聚焦市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种,排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患。食品流通环节聚焦连锁销售企业、食品集中交易市场、第三方冷库、进口水果经营单位、网络食品交易等领域,排查落实食品安全管理制度、经营过程控制和落实疫情防控主体责任、食品安全自查及风险报告等方面存在的风险隐患。餐饮服务环节聚焦学校食堂、托老机构食堂、承接婚宴等集体聚餐的大型餐饮单位、连锁餐饮企业、农村集体聚餐、“三小”餐饮单位和网络餐饮经营单位,排查持证经营、人员健康管理、执行食品安全管理制度和《餐饮服务食品安全操作规范》、餐饮具洗消等方面存在的风险隐患。

 

  紧盯问题整改 清除“顽瘴痼疾”

 

  市场监管部门将坚持问题导向,以点带面,本着“发现一个隐患,解决一类问题”的原则,推动“严”的主基调向纵深发展。对排查发现的食品安全风险隐患将进行清单式管理,建立隐患台账逐个销号整改。对于无证经营、索证索票进货查验不规范、使用腐败变质和超过保质期限食品原料、环境卫生差、从业人员健康体检不合格、非法添加等违法违规行为,加大查处力度,实施联合惩戒,曝光典型违法案例。同时,强化与公安等部门协作配合,对涉嫌犯罪的一律依法移交公安部门追究刑事责任。

 

  季凤军在专项行动部署会上要求,全市各级市场监管部门要以“四个最严”为要求,对照风险隐患清单迅速开展整治工作,严厉打击各类食品安全违法行为,彻底整治食品行业不符合规范操作。市场监管局将把“严”作为食品安全工作的常态,持续保持食品安全整治高压态势,维护全市食品安全大局稳定,切实提升全市人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。

 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/202203/08/102974.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号