2008-03-07 67美国 饼干,沙门氏菌,召回,

3月4日，美国The Quaker Oats公司召回少量的Aunt Jemima薄烤饼和华夫饼（Aunt Jemima Pancake Waffle Mix: Original），原因是这些产品可能受到了沙门氏菌的…

2008-03-07 911美国 FDA,标签,修正,营养素,食品,

2007年11月16日，美国食品药品管理局(FDA)颁布了食品标签参照值和强制性营养素的修正案。 食品药品管理局（FDA）正在就该局应当在营养成分和增补剂成分标签上…

2008-03-07 301欧盟 进口,大米,基因,米类,食品,

近日，欧盟重新炒作中国大米掺有违法的Bt63转基因大米，要求对中国进口大米实施全面检查。此举意味着从4月15日起，仅有极少数中国大米及米类食品可进入欧盟各…

2008-03-07 89日本 食品安全,消费者,饺子,事件,调查,

外交部发言人秦刚6日表示，中方对日本饺子中毒事件的调查将继续进行下去，在此之前不应单方面发表结论。 秦刚是在回答记者的有关提问时做上述表示的。他说，…

2008-03-06 304美国 基因,水稻,农药,中国,

据最新一期美国《科学》杂志报道，中国和美国科学家进行的一项联合研究表明，种植转基因水稻能大幅度减少农药使用量、增加水稻产量，经济及健康效益明显。 联…

2008-03-06 578美国 杀真菌剂,残留限量,食品,代谢,

2008年1月29日,美国宣布收到一份提案，通过提高以下食品内/表杀真菌剂氟酰胺(Flutolanil) [N-(3-(1-methylethoxy)phenyl)-2-(trifluoromethyl) benzamide]及…

2008-03-06 822日本 标准,联苯肼酯,嘧菌酯,杀虫剂,食品添加剂,

2008年1月28日，日本发布G/SPS/N/JPN/206号通报，修订食品卫生法项下食品与食品添加剂的标准及规范(修订杀虫剂残留标准) ，拟定嘧菌酯(Azoxystrobin)、联苯肼…

2008-03-06 349日本 饺子,事件,食品,生活,中毒,

3月5日晚，共同社报道，作为防止饺子中毒事件再次发生的一项举措，为迅速汇总食品不安全信息，日本政府新设食品危害信息统筹官一职，并于5日下午在内阁府举行…

2008-03-06 876韩国 氨基甲酸乙酯,标准,葡萄酒,修正,食品,

2008年2月8日，韩国制定食品标准及规范的修正案草案，制定葡萄酒内氨基甲酸乙酯(ethyl carbamate)的标准。拟批准和生效日期待定。

2008-03-05 307美国 鸡肉,李斯特菌,召回,冷冻,

3月3日，美国华盛顿Costco Wholesale公司自主召回大约10,368磅冷冻鸡肉Entres产品，原因是产品可能受单增李斯特菌污染。

2008-03-05 320美国 李斯特菌,禽类产品,肉类,召回,

3月4日，美国纽约Gourmet Boutique公司自主召回大约6,970磅肉类和家禽类产品，原因是产品可能受单增李斯特菌污染。

2008-03-05 751美国 FDA,保质期,农业部,鱼片,召回,

2月29日，美国Gorton's海产食品公司自主召回11.4盎司装Gorton's 6 Crispy Battered鱼片，产品UPC代码为 #4440015770，日期代码为7289G1，保质期至2…

2008-03-05 216日本 进口,即食食品,水产,加拿大,食品,

国家地区 产品 类型 生产商 产品 不合格 原因 警报 类型 警报 日期 最终退货日期 日本 即食食品 MAKI SHOKUHIN CO. LTD. 所有产品 水产检查法规 ALM 08/02/28…

2008-03-05 804欧盟 EFSA,塑料,机械,食品,接触材料,

2008年1月22日，欧盟委员会颁布了关于提交文件以供EFSA对生产拟用于制造食品接触材料及物品的再生塑料的再生程序进行安全评估的指南。 这些指南适用于使用机…

2008-03-05 389欧盟 寄生虫,饲料,鳕鱼片,食品,冷冻,

2008年1月18日，爱沙尼亚通过欧盟食品和饲料委员会通报中国产冷冻鳕鱼片，通报原因是产品中含有寄生虫。

2008-03-05 992欧盟 泡菜,饲料,糖精,甜味剂,英国,

2008年1月8日，英国通过欧盟食品和饲料委员会通报中国产泡菜，通报原因是在泡菜中检出未经允许的甜味剂954－糖精。

2008-03-05 264日本 食品添加剂,添加剂,消费者,食品,安全问题,

近年来，食品添加剂安全问题成为热门话题。而对食品添加剂进行正面宣传的较少，丑化食品添加剂的较多，使消费者对食品添加剂产生了很多误解。日本人安部司著…

2008-03-05 484日本 饺子,事件,调查,中毒,

外交部发言人秦刚4日在答记者问时表示，中方希望中日加强合作，使日本饺子中毒事件尽快得到妥善解决。 秦刚在例行记者会上表示，日本饺子中毒事件是一起人为…

2008-03-05 453美国 包装,苜蓿,沙门氏菌,蔬菜,召回,

美国乔氏食品连锁公司2日宣布紧急召回该超市销售的紫花苜蓿芽，原因是这批蔬菜被怀疑受到了沙门氏菌污染。 该公司在其发布的一份声明中说，美国加利福尼亚州…

2008-03-04 429美国 基因,水稻,玉米,农作物,

美国科学家2月28日在华盛顿宣布，他们成功测序得出了玉米基因组的草图，这是人类成功测序的第二种农作物基因组，第一种被测序的农作物是水稻。有了这份草图，…

2008-03-04 188美国 监管,食品安全,专项整治,食品,检验检疫,

为切实巩固产品质量和食品安全专项整治成果，进一步完善监管链条、监管体系和监管网络，山东出入境检验检疫局将于3月至10月开展2008年食品农产品质量安全专项…

2008-03-04 897美国 食品工业,食品添加剂,添加剂,香料,化学,

一、全球添加剂的种类 随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步，食品添加剂品种不断增加，产量持续上升。全球食品添加剂品种有25，000多种，…

2008-03-04 737美国 美国农业部,粮价,粮食,农业部,

美国农业部近日发布分析报告称，今年夏天全球粮食库存率将创历史新低14.6%，这将是自美农业部1960年开始此项统计以来的最低值，远低于2006年夏天的19.1%和200…

2008-03-04 825日本 进口,胡萝卜,食品,检查,中国,

2008年2月27日，厚生劳动省发出食安输发第0227002号通知：近日，在进口时的监控检查中，从中国产新鲜胡萝卜中查出超过残留基准值的三唑醇。因此，对中国产胡…

2008-03-04 136欧盟 出口,进口,牛肉,巴西,

2月28日，欧盟官员周三表示，欧盟已经有条件的解除了巴西牛肉进口禁令，将允许巴西106个符合欧盟相关要求的农场向欧盟出口牛肉。

2008-03-04 833美国 李斯特菌,问题食品,召回,冷冻食品,食品公司,

3月2日，美国Meijer食品公司召回2,184磅冷冻食品，其中只有21个袋装（每袋12盎司）的Discover Cuisine Red Curry Chicken 和 Jasmine Rice产品受李斯特菌污染…

2008-03-04 500欧盟 塑料,机械,食品,法规,

2008年1月14日，欧盟委员会发布了关于用于接触食品的再生塑料材料和物品的草案，并且修订委员会法规(EC) No 2023/2006的委员会法规。 本法规草案提出了生产用…

2008-03-04 415日本 蛋白质,病毒,免疫,

日本研究人员日前发现一种蛋白质分子，可使具有抗病毒作用的Ⅰ型干扰素分泌量增加。这一成果将有望使人为增强肌体的抗病毒反应成为可能。 据日本媒体近日报道…

2008-03-04 67美国 英国,细菌,代谢,生物,医学,

中国4家科研单位以及英国理工大学的科学家经过3年的联合攻关，在肠道菌群与人体健康关系研究方面取得重大突破，鉴定出肠道内参与人体代谢过程的一些重要细菌…

2008-03-04 328美国 包装,苜蓿,沙门氏菌,蔬菜,召回,

美国乔氏食品连锁公司3月2日宣布紧急召回该超市销售的紫花苜蓿芽，原因是这批蔬菜被怀疑受到了沙门氏菌污染。 该公司在其发布的一份声明中说，美国加利福尼亚…

2008-03-04 328美国 美国农业部,大米,抗氧化,粮食,认证,

一种名为德润生CEB营养米的中国大米日前在北京召开的 抗氧化营养研究和国民健康论坛上受到中外专家的广泛关注。经美国农业部严格检测，这种大米抗氧化营养含…

2008-03-03 55日本 食品添加剂,添加剂,消费者,食品,

日本安部司著《食品真相大揭秘》一书，在网上以前看到过一些章节，作为一个食品从业者，书中所描述的案例和作者看到自己的儿女作为消费者时的阵痛与反思，读…

2008-03-03 542日本 进口,消费者,饺子,冷冻食品,事件,

上月发生的中国产饺子致人中毒事件凸显了日本食品供应中严重依赖中国进口的脆弱性。由于中国检验检疫部门加强检查力度，部分冷冻食品的进口暂停。另一方面，…

2008-03-03 654美国 风险评估,杀虫剂,风险管理,

2008年1月18日，美国宣布可提供EPA有关杀虫剂环草隆(Siduron)风险评估及相关文件，并随相关文件开始公众评议期。欢迎大家对指定风险提出风险管理想法或建议。…

2008-03-03 257日本 包装,茶叶,茶饮料,软饮料,饮料,

一、茶饮料市场大 茶饮料是近年来饮料行业增长快速的一匹黑马，在日本、台湾地区发展更加迅速，以至在全球，茶饮料产量正不断攀升。茶饮料，按GB10789-1996软…

2008-03-03 508美国 冻鱼,水产品,消费者,异物,召回,

美国马萨诸塞州一家水产品公司2月29日说，公司召回了大约1000箱冻鱼，原因是有消费者在经过烹饪的鱼中吃出了药片。 美联社报道，来自宾夕法尼亚州的妇女特雷…

2008-03-03 355日本 毒饺子,甲胺磷,饺子,事件,调查,

中日间的毒饺子事件在中方上周四表示饺子中的甲胺磷在中国境内混入的可能性极小后，再起波澜。日本媒体上周末强烈反弹，尽管日本首相福田康夫肯定中国的态度…

2008-03-03 313日本 毒饺子,甲胺磷,食物中毒,水饺,速冻水饺,

视频截图 检验报告 主持人： 共同打造高质量的生活，这里是每周质量报告，大家好。 最近，饺子中毒事件倍受各界的关注，日本的几名消费者在食用了来自中国的…

2008-03-03 180日本 鸡肉,调查,

日本埼玉县入间市东藤泽一家超市销售的鸡肉里被发现有一支约5公分长的缝衣针，当地警察已开始对此进行调查。 据日本《朝日新闻》1号报道，住在该超市附近的一…

2008-03-01 681美国 饮食,食品,中国,转变,

札记：美畅销书号召人们回归传统饮食 中国食品商务网 2008-03-01 09:42:00 美国作家迈克尔波伦最近在其畅销书《为食物辩护》中指出，传统科学认知的转变带来…