2019-05-21 178食品科技 小麦,河南
初夏时节，麦田飘香，豫北麦田里一派丰收景象。5月13日，全国优质专用小麦产业联盟优质小麦现场观摩暨产销对接会在河南新乡召开。
2019-05-21 203食品科技 油菜,养殖,研讨会
近日，国家油菜良种联合攻关项目2019年度研讨会在湖北省荆门市举行。10个省份的50余名油菜专家现场观摩了青贮油菜在水牛养殖过程中的加工利用、高油酸油菜生…
2019-05-21 196食品科技 含糖饮料,果汁
据物理学家组织网近日报道，大多数人都知道含糖饮料不健康，但一项新研究发现，果汁也不会好很多。事实上，经常饮用果汁可能会缩短你的生命。
2019-05-21 969食品科技 服务,农作物
日前，国家种质镇江桑树圃、国家农作物种质资源共享服务平台桑树种质资源子平台2019年开放日活动在镇江江心洲试验基地启动。此项活动是第三年举办，时间将持…
食品科技
2019-05-21 557 大豆,农作物,毛豆,食品
近日，由中科院东北地理与农业生态研究所张秋英研究员研究团队选育的“中科毛豆3号”（审定编号：黑审豆1019Z0010）、“中科毛豆4号”（审定编号黑审豆1019Z0…
2019-05-21 954食品科技 三聚氰胺,检测技术,蛋白,检测,脂肪,乳制品,牛奶,追溯
项目组利用稳定同位素、矿物元素、脂肪酸等多种表征信息和综合检测技术，建立了牛奶产地信息数据库，实现对不同产地牛奶进行源头追溯。建立了牛奶中三聚氰胺…
2019-05-21 849食品科技 番茄,基因,美国
近日，美国康奈尔大学教授费章君团队和James Giovannoni教授课题组合作构建了栽培番茄及其近亲的泛基因组，绘制了近5000个以前未记录的基因。更重要的是，发…
2019-05-21 580食品科技 全麦,谷物,面包,小麦,黑麦
芬兰东芬兰大学和国际癌症研究机构（IARC）最新的一项研究显示，食用全麦黑麦面包的成年人血浆血清素水平低于食用低纤维小麦白面包的人。同时，从黑麦或小麦…
2019-05-21 672食品科技 乳业,中国
日前，以“科技赋能提升中国乳业核心竞争力”为主题的第八届中国乳业科技大会在江苏扬州召开。
2019-05-21 864食品科技 淀粉,烹饪,追溯
南非金山大学近日宣布，该校研究人员参与的国际团队在非洲大陆南端的一处古人类遗址发现了炭化的淀粉食物，最早可追溯到12万年前。这是迄今发现的史前人类烹…
2019-05-21 883食品科技 方便面,统一,北京,汤料
5月20日，北京商报记者发现，统一最新一款方便面“茄皇”悄然在统一天猫旗舰店上市，单桶售价5元左右。业内人士认为，统一主打汤料的汤达人方便面，售价也在5…
2019-05-21 742食品科技 粮食,粮油,科普
5月20日，2019年安徽粮食科技活动周在安徽粮食工程职业学院启动。据了解，今年活动周将从5月19日持续到26日，除了主会场活动外，还将举办粮食科研机构开放日…
2019-05-21 841食品科技 点心,减肥,生活,卡路里,马铃薯,米饭,面包,日本,水果,主食,糖分,糖果
减肥的手段多种多样，眼下比较流行的一种方法是通过减少糖分的摄入量来减少人体多余的卡路里。因为我们日常生活中的米饭、面包等主食以及马铃薯、芋头、水果…
2019-05-21 52食品科技 含糖饮料,碳酸饮料,果汁,美国
相比碳酸饮料和其他含糖饮料，人们常以为果汁更健康。然而，美国一项研究显示，饮用过多果汁同样危害健康，死亡风险不亚于碳酸饮料。
2019-05-20 177食品科技 脂肪
日媒称，限制糖质对减少内脏脂肪有一定效果，但如果长期过分限制则可能加速衰老。
2019-05-19 931食品科技 小麦苗,管理,小麦
“五一”前后小麦生产管理进入追施抽穗拔节肥的关键期。近日，河北藁城、晋州、鹿泉等地的农业技术推广人员走进田间地头，利用作物长势监测仪和无人机开展小…
2019-05-19 578食品科技 杂交
日前，笔者从湖南省水肥一体简易场地无盘育秧技术大规模生产应用现场了解到，这项技术今年已被列入湖南省集中育秧技术之一，在20多个县市进行大规模应用，同…
2019-05-19 527食品科技 2019年黏虫防控技术方案,食品科技
全国农技中心组织专家分析预测，2019年黏虫总体呈中等发生，东北、华北、黄淮局部可达偏重程度，二、三代黏虫在北方部分地区会出现高密度集中为害区域，预计…
2019-05-19 857食品科技 油菜,家庭,机械
2019年，安徽省巢湖市建立了4个油菜生产全程机械化示范片，合计面积596亩。5月10日，巢湖市农业农村局组织技术人员对其中2个油菜生产全程机械化示范片进行测…
2019-05-19 447食品科技 龙大,畜牧,中国
2019年5月17日，中国畜牧科技中国畜牧科技替抗先锋产品、中国畜牧科技替抗实干派、中国畜牧科技替抗创新产品评选结果在武汉纽宾凯九龙大酒店隆重发布。
2019-05-18 408食品科技 监管,广东,科普
2019年5月17日，以“科技强国 科普惠民”为主题的2019年市场监管科技周启动式在广东省珠海市举行。市场监管总局副局长（正部长级）、党组成员秦宜智和广东省…
2019-05-17 613食品科技 营养学,澳大利亚,咖啡,美国,德国
据德国《明镜》周刊网站5月15日报道，澳大利亚研究人员现在可能找到了答案。他们在专业期刊《美国临床营养学杂志》上发表文章称，至少就心血管疾病风险而言，…
食品科技
2019-05-17 61 国务院
按照国务院批复，自2001年起，每年5月第三周为科技活动周，在全国开展群众性科学技术活动。科技活动周已连续举办18届，成为内容最丰富、公众参与度高、社会影…
2019-05-17 247食品科技 中国
根据《科技部关于举办第八届中国创新创业大赛的通知》（国科发火〔2019〕106号）要求，现将“第八届中国创新创业大赛（山东赛区）暨2019年山东省中小微企业创…
食品科技
2019-05-17 299 管理,中国
为充分发挥以中国科学院、中国工程院院士和海外国家科学院或工程院院士为代表的高层次人才在助力我省加快新旧动能转换、建设创新型省份中的重要作用，根据《…
食品科技
2019-05-17 708 管理
为鼓励山东省企事业单位积极承担国家科技重大专项和国家重点研发计划项目，激励科研人员持续开展重大关键技术攻关，促进重大科技成果转化和产业化，根据省科…
食品科技
2019-05-17 855 北京
北京市2018年度农业技术、农业工程系列中级专业技术资格评审已完成结果验收和公示，现将证书和申报表领取事宜通知如下。
2019-05-17 442食品科技 审核,河南
根据《河南省专利奖励办法实施细则》（豫知〔2017〕53号），河南省知识产权局对第二届河南省专利奖推荐项目进行了形式审核，不符合规定的需进行补正，现就有…
食品科技
2019-05-17 435 酒类流通,中国
5月14日，中国酒类流通协会公示2019国家级放心酒示范企业（店）名单。
2019-05-17 401食品科技 管理,监督
2019年5月15日，2018年度上海市科学技术奖励大会在上海展览中心友谊会堂召开，隆重表彰为上海科技创新事业和经济社会发展做出突出贡献的科技工作者。
食品科技
2019-05-17 146 茶饮料,食品饮料,康师傅,消费者,汇源,统一
盛夏将至，茶饮料又迎来大好市场！康师傅、汇源、统一分别推出茶饮料新品。以满足消费者对"健康"、“天然”、“低糖、”“功能性“的追求。…
2019-05-16 774食品科技 坚果,消费者,销售额,电商,淘宝,食品,中国
三只松鼠是中国第一家定位于互联网食品品牌的企业，也是当前中国销售规模最大的电商企业。三只松鼠的发展可以说是抓住了互联网的机遇，在2012年淘宝上其实很…
2019-05-16 568食品科技 坚果,洽洽,食品
“我们始终强调，洽洽只生产两样东西，一样叫品质，另一样叫品牌”。在上周五召开的洽洽食品（002557）2018年年度股东大会上，公司董事长陈先保表态，公司将…
2019-05-16 303食品科技 基因,蛋白,日本,养生,英国
日本一项新研究显示，通过转基因方法给一种线虫体内转入冰结合蛋白，能使其在零下5摄氏度环境下的24小时饲养生存率提高约10倍。这一研究成果已发表在英国《科…
2019-05-16 155食品科技 小麦
从河北省农林科学院旱作农业研究所获悉，通过不断强化选育关键技术创新，“九五”以来，该所先后育成了19个抗旱节水系列小麦品种，累计推广面积近2亿亩、节水…
2019-05-16 215食品科技 2019年度山东省科学技术奖受理项目公示,食品科技
2019年度山东省科学技术奖提名工作已结束，我办共收到有关单位和专家提名的山东省科学技术奖项目共694项。根据《山东省科学技术奖励办法》及其实施细则有关规…
2019-05-16 131食品科技 日本
据日本时事通讯社报道，日本滋贺医科大学日前发布消息称，该大学首次将食物与脑中风、心脏病等循环系统疾病所造成死亡的风险之间的关系进行了分析。
2019-05-16 1008食品科技 健康饮食,蔬菜,水果
每年5月的第三周是全民营养周。专家提醒，营养是健康的基础。要健康饮食应保证“每餐有蔬菜、天天有水果”，而且蔬果要有足够摄入量，要占据居民餐桌的“半壁…
2019-05-16 504食品科技 得益
276项获奖项目，授权发明专利1707件，平均每项就有6件。记者从近日举行的2018年江苏科技奖励大会上获悉，得益于聚集新兴产业、突出产业关键核心技术，2018年…
2019-05-16 715食品科技 蛋白质,生物,磷酸,小麦,中国
记者日前从中国科学院植物研究所获悉，由该所研究员、中科院院士种康率领的研究团队利用蛋白质修饰组学和分子生物学策略，揭示了糖基化修饰和磷酸化修饰动态…
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