2014-02-13 779美国 H7N9,调查,医学,中国,

本月6号，美国着名学术期刊《新英格兰医学杂志》发表了我国研究人员对于H7N9的最新流行病学调查结果。在该研究中，研究人员收集和分析了从2013年3月（首发病…

2014-02-13 364美国 啤酒,法国,

据法国《费加罗报》网站2月11日报道，近日，美国科技博客Quartz上出现一篇文章，记录多个国家的民众平均需要工作多少个小时可以支付一瓶啤酒。结果显示，各个…

2014-02-13 264欧盟 基因,玉米,农作物,

2月11日，一场关于一种转基因（GM）玉米的争论在一个悖论中结束。欧盟28个成员国中有19个反对种植由杜邦先锋公司培育的玉米1507.然而，这些国家却投票授权欧…

2014-02-13 482日本 啤酒,酒类,

据日本共同社消息，13日日本五大啤酒公司公布数据显示，1月份啤酒类产品（包括发泡酒和第三类啤酒）出货量总计2248万箱，较去年同期增长9.5%,近3个月来首次同…

2014-02-13 372日本 汉堡,调查,

据俄罗斯《共青团真理报》网站2月10日报道，日本科学家通过4个月的研究，弄明白如何正确地吃汉堡，力学，工程学及口腔学的三类专家进行了调查。

2014-02-13 118美国 美国农业部,

美国农业部最新发布的报告预计，2014年美国农业净收入将下跌27%,从2013的1305亿美元下降到958亿美元，创下自1973年以来的最大年度跌幅。

2014-02-13 259美国 杏仁,残留限量,

2014年2月5日，美国环保署发布对氰虫酰胺（Cyantraniliprole）的残留限量要求，本规则于2014年2月5日起生效。

2014-02-13 656美国 减肥,脂肪,

美国一网站推出了一款新产品--重量为1磅（约合0.45公斤）的人体脂肪模型，吸引众人视线。

2014-02-13 753美国 咖啡,卫生许可,星巴克,卫生,

美国洛杉矶郡卫生机构10日关闭位于洛斯费利斯的山寨星巴克咖啡店。这家咖啡店因外形拷贝星巴克在社交网络迅速走红。

2014-02-13 398国内资讯

虽然春节的法定节假日已经过去，但是中国农历新年仍在进行当中，节日的气氛依然浓厚。尤其今年的元宵节与情人节“亲密相撞”，使得节日的气氛格外浓烈。在春…

2014-02-13 670国内资讯

元宵佳节临近，汤圆销售迎来高峰。笔者昨日走访了解到，今年汤圆价格与去年基本持平，老字号生产企业为了保障汤圆口感更新鲜，今年首推“不入冷库不过夜”，…

2014-02-13 755国内资讯

近日中铁铁龙集装箱物流股份有限公司与山东惠发食品股份有限公司签订战略合作协议，铁龙将承担惠发未来发展所需的全部冷链物流运输。 这次合作被业内称为“开…

2014-02-13 113国内资讯

冷链设备空间广阔,增长潜力巨大 我国冷链设备有了较快发展,但和发达国家相比,在冷链流通率,冷藏运输率及人均基础设施等方面都有较大差距,考虑到我国城镇化率…

2014-02-13 650国内资讯

从1995年到2010年我国城镇居民人均主要冷链食品消费支出则由637.92元/年上升至1537.57元/年。一旦冷冻冷藏食品离开工厂冷库，便意味着它已经踏上了一条崎岖坎…

2014-02-12 979国内资讯

经济的衰退使得所有行业的发展都放缓了脚步，2009年，消费者对于冷冻/冷藏的需求也出现下降。但是，根据IBISWorld的研究报告，在2012年至2017年期间，随着活…

2014-02-12 957国内资讯

近年来，随着人们生活水平的提高及对食品安全的重视，冷链产业的发展被广泛看好。而这也直接使得冷链物流的成长速度加快，很多企业都借此良机杀入冷链物流市…

2014-02-12 163美国 标准,风险评估,食品,食品安全风险,检测,

在美国药典委员会中华区总部新址落成之际，国家食品安全风险评估中心与美国药典委员会日前在上海进一步讨论了双方的合作事宜。双方总结了近几年的合作成果，…

2014-02-12 653日本 出口,水产,水产品,

据日本共同社消息，日本农林水产省12日发布的初步统计数据显示，2013年农林水产品出口额达人民币325亿元，比上年增长22.4%,创下历史新高。

2014-02-12 155美国 大米,维生素,召回,烟酸,学校,

"本大叔"（Uncle Ben's）是美国着名大米品牌，许多学校、医院和餐馆都采购这种大米。美国食品和药物管理局10日发布警告说，"本大叔"部分大米产品可能含…

2014-02-12 250美国 基因,抗氧化,苹果,

澳大利亚科学家利用转基因技术培育出一种具有抗氧化性能的苹果。以前的苹果被切开后很快就会变成棕褐色，很不美观，令人食欲大减，但有了这种转基因苹果后，…

2014-02-12 384美国 蜂蜜,蜂业,加拿大,德国,中国,

新华网保加利亚普列文2月7日报道：（记者陈航）第12届国际养蜂业展览会7日在保加利亚普列文市开幕。来自美国、加拿大、中国和德国等17个国家的130多家企业带…

2014-02-12 659美国 大米,面包,肉类,食品,安全问题,

最近的美国吃货们估计都很伤心，因为美国家庭餐桌上的主要食物大米、面包和肉类接二连三地曝出许多食品安全问题。吃货的嘴巴不得不看紧一点了。

2014-02-12 559美国 基因,玉米,

当地时间11日，欧盟开会讨论并投票通过了一种对"玉米螟蛾"有很强抵抗力的转基因玉米的种植许可，允许美国一家公司生产的这种新型转基因玉米在欧洲推广。…

2014-02-12 465美国 董金狮,国际食品包装协会,监管,快餐,面包,

日前，美国快餐巨头赛百味（Subway）因面包中含有化学添加剂偶氮二甲酰胺而受到广泛关注，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受中新网财经频道采…

2014-02-12 548欧盟 欧盟食品安全局,食品,接触材料,

据欧盟食品安全局消息，2月6日欧盟食品安全局就钯金属（palladium metal）和氢气（hydrogen gas）用作活性食品接触材料的安全性评估发表科学意见。

2014-02-12 557美国 认证,北京,服务,国家认监委,中国,

位于美国堪萨斯州曼哈顿市的AIB已与北京中瑞雅德士技术服务有限公司（简称SSADC）订立一项收购协议，北京中瑞雅德士技术服务有限公司是经中国国家认监委批准…

2014-02-12 876美国 美国农业部,大米,牧场,牛肉,三明治,

连日来，美国接连爆发食品安全事件。先是赛百味被曝在三明治制作过程中添加了偶氮二甲酰胺，无独有偶。美国农业部食品安全和检验局8日表示，召回加州牧场饲养…

2014-02-12 663美国 咖啡,星巴克,卫生,

美国洛杉矶郡卫生机构10日关闭位于洛斯费利斯的山寨星巴克咖啡店。这家咖啡店因外形拷贝星巴克在社交网络迅速走红。

2014-02-12 100国内资讯

为深化液氨专项治理，成都市成华区驷马桥片区内兴蜀军冻库1号机房制冷系统的残存液氨的转运开始，成华区安监局组织区卫生局、环保局、公安局等相关部门全程参…

2014-02-11 883韩国 英国,

据韩国《亚洲经济》报道，近日，英国媒体报道称，有一种新的虾种从欧洲东部入境，在英国境内横行。因为这种虾以当地的其他虾为食，所以被称之为"恶魔虾".现在…

2014-02-11 843韩国 狗肉,

韩国平昌奥组委主席金镇仙（KinJin-sun）近日在索契称，平昌预计不会因韩国吃狗肉现象而遭到抗议。平昌是2018年冬奥会的主办地。

2014-02-11 607美国 大米,消费者,召回,食品,管理,

美国食品药品管理局10日发出警告，要求食品企业和普通消费者不要使用知名品牌"本大叔"旗下的一种袋装大米，原因是这种大米有可能导致食用者出现恶心、瘙痒等…

2014-02-11 166美国 进口,粮食,粮食安全,中国,

几十年来，自给自足一直是中国粮食安全战略的基础。但中国如今面临粮食需求增长快和水、土地及劳动资源消耗快的双重挑战，不得不从别国输入大量粮食。中国日…

2014-02-11 108美国 水资源,

美国加利福尼亚州水资源部3日证实，加州正在遭遇自19世纪中期以来最严重的旱情。加州水库存水量已达1977年以来同期最低水平。

2014-02-11 556美国 大米,维生素,召回,烟酸,学校,

"本大叔"（Uncle Ben s）是美国着名大米品牌，许多学校、医院和餐馆都采购这种大米。美国食品和药物管理局10日发布警告说，"本大叔"部分大米产品可能含有过量…

2014-02-11 657欧盟 致敏原,食品,甾烷醇,植物甾醇,法规,

据欧盟网站消息，1月30日欧盟发布（EU） No78/2014号委员会授权条例，就致敏或不耐受成分及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯食品修订（EU…

2014-02-11 884美国 面包,食品添加剂,加拿大,事件,赛百味,

赛百味突然之间成了新闻焦点，说是他们出售的食物中含有偶氮甲酰胺。国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）评估过偶氮甲酰胺的安全性，结论是添加量在每公斤…

2014-02-11 139美国 快餐,赛百味,偶氮二甲酰胺,化学,中国,

美国快餐巨头赛百味近日承认其在北美范围内出售的食物中含有一种名为"偶氮二甲酰胺"的化学制品，并宣布停用此成分。尽管赛百味中国声明公司未使用该种物质，…

2014-02-11 233国内资讯

目前，我国大部分生鲜农产品仍在常温下流通，对易腐产品的全程冷链环境覆盖率也仅有20%~30%，而欧、美、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%，蔬菜、水果…

2014-02-11 997国内资讯

从卖活鸡到卖生鲜鸡，从定点屠宰到冷链配送，从主销活禽农贸市场到大中城市超市直销，以湖南湘佳牧业为龙头的石门家禽养殖业加快转型升级。春节前夕，湖南湘…