2021-08-12 607国外资讯 饼干,美食,食品安全
据越通社报道，全球美食地图网TasteAtlas刚公布全球最好吃的100种饼干排行榜。越南猪皮糕名列其中。
2021-08-12 161国内资讯 食品安全,食品加工,标签,监管,统一,北京,食品,饮品,检查,卫生,食品安全
近日，新华社报道了“奈雪的茶”北京西单大悦城店、长安商场店等多家门店存在食品加工卫生环境脏乱、食品原材料变质、篡改标签等一系列食品安全问题。肇庆市…
2021-08-12 450食品科技 食品质量安全,面制品,淀粉,馒头,小麦,冷冻,实验,速冻,食品安全
河南省冷链食品质量安全控制重点实验室张华教授课题组在Food Chemistry发表“冻融淀粉影响馒头品质的分子机制”研究成果，通过研究面团冻藏过程中淀粉多尺度…
2021-08-12 414食品科技 GAP,水稻,病毒,生物,食品安全
2021年7月27日，浙江大学农业与生物技术学院吴建祥、周雪平教授团队在国际知名期刊《Autophagy》发表了题为“Rice black-streaked dwarf virus P10 promotes …
2021-08-12 737国内资讯 食品添加剂,果蔬汁,日落黄,着色剂,餐厅,日本,饮料,食品,厨房,调查,检查,食品安全
2021年5月6日，执法人员检查发现，在厨房的操作台上有已开封的“顶好添之彩”牌复配着色剂（日落黄色）共2瓶（250ml/瓶），瓶体标识显示使用范围是“果蔬汁（…
2021-08-12 871国内资讯 食品药品安全,食品安全标准,食品安全法,水产品,鲅鱼,食品安全
在2021年市抽中，滨州北海新区永硕水产品销售中心销售的鲅鱼“挥发性盐基氮”项目不符合GB2733-2015要求，检验结论为不合格，且当事人未建立进货查验记录制度…
2021-08-12 852食品科技 草酸,苜蓿,蛋白,生物,食品安全
近日，上海交通大学农业与生物学院安渊教授团队在Plant journal在线发表了研究论文。该研究发现，紫花苜蓿SK3型脱水素MsDHN1通过增加苜蓿根尖草酸分泌显著缓…
2021-08-12 517国内资讯 食品安全,统一,北京,管理,检查,生物,食品安全
按照国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”专项专业管理机构统一安排，为深入了解项目研究进展情况，发现和解决项目实施过程中存在的问题，中国生物技术…
2021-08-12 448国内资讯 监管,进口,食品,疫情,食品安全
为确保防控责任压紧压实、监管领域不留盲区，近日，内蒙古科右中旗市场监管局对本辖区商户疫情防控工作进行抽查。通过排查，发现部分市场主体存在从业人员未…
2021-08-12 946国外资讯 卫生监督,畜产品,出口,中国,食品安全
俄罗斯卫星通讯社莫斯科8月11日电 俄罗斯联邦动植物卫生监督局沃罗涅日州总局发布消息称，该州扩大对华出口，今年年初以来，沃罗涅日州对中国出口畜产品的总…
2021-08-12 830国际预警 最大残留限量,食品健康,毒死蜱,服务,食品安全
2021年8月4日，阿根廷国家农业食品健康和质量服务部通过官方公报发布414/2021决议，主要内容如下。
2021-08-12 718国际预警 食品,食品安全
据欧盟官方公报消息，2021年8月10日，欧盟委员会发布（EU）2021/1323号条例，修订镉在部分食品中的最大含量。
2021-08-12 505国际预警 残留限量,食品安全
据美国联邦公报消息，2021年8月11日，美国环保署发布2021-16969号条例，修订双氟磺草胺（Florasulam）在部分产品中的残留限量。
2021-08-12 66国际预警 自动扣留,FDA,出口,进口,鲨鱼,浓缩,食品安全
2021年8月11日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品解除了自动扣留。
2021-08-12 669国际预警 食品药品安全,农林产品,鸡汤,进口,黄芪,当归,检查,中国,食品安全
8月12日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：6月21日~7月末，韩国对参鸡汤中使用的黄芪、当归等145种进口农林产品进行了通关检查，查处1件三唑磷超标的…
2021-08-11 244国内资讯 花生油,食用油,消费者,芝麻油,烹饪,食品安全
“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶”，其中的“油”是我们日常烹饪中不可缺少的角色。花生油、芝麻油等食用油因其浓郁的香味备受消费者的喜爱，然而，食用油…
2021-08-11 261国内资讯 冻肉,监管,进口,禽肉,畜类,巴西,冷冻,疫情,采购,检查,冷藏,食品安全
7月29日，汝城县市场监管局在疫情防控检查中发现曾某经营的冷冻行购进了一批产地为巴西的冻鸡中节翅。经查，曾某在没有按照相关规定将采购的进口冷藏冷冻畜禽…
2021-08-11 649国内资讯 监管,统一,食品,疫情,检查,食品安全
随着新一轮疫情防控形势严峻化，在市场监管常态化检查及宣传的影响下，人民群众也积极投入到了疫情防控的统一战线中。下面请跟随小编来了解一起昨日市场监管…
2021-08-11 305国内资讯 海关,洋酒,走私,食品安全
近日，钦州海关缉私分局重拳出击、连续作战，先后查获2起涉嫌走私洋酒案，案值逾130万元。
2021-08-11 880国外资讯 水产品,供应链,进口,水产,广州,疫情,采购,食品安全
诸多中国广州企业和商人有意采购越南的水产品。在当前新冠肺炎疫情在多个省市扩散蔓延，给越南供应链、货运等方面造成重大影响的背景下，这对越南水产业来说…
2021-08-11 697国外资讯 水产品,出口,食品安全
越南《越南+》8月10日报道，8月9日下午，越南贸易促进局与荷兰驻越南商务处以线上形式举行农水产品销往荷兰市场咨询活动。
2021-08-11 938国内资讯 食品质量安全,食品安全法,传染病,监管,进口,疫情,管理,监督,食品安全
为进一步加强进口冷链食品质量安全监管，有效防范境外疫情输入风险，根据《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国食品安全法》等规定，现就进一步做…
2021-08-11 655国内资讯 食品防腐剂,监管,美食,食品,管理,监督,食品安全
食品防腐剂自古就有，现代美食更是离不开它。使用食品防腐剂，能让食品得以长时间保存。食品防腐剂到底安全吗？对此，贵州省市场监督管理局提示如下。
2021-08-11 621国外资讯 农产品,出口,进口,中国,食品安全
俄罗斯卫星通讯社莫斯科8月10日电 据俄罗斯农产品出口中心（Agroexport）的一项研究表明，2020年中国从哈萨克斯坦进口了价值4.007亿美元的农产品，超过2016年…
2021-08-11 291国际预警 最大残留限量,卫生监督,兽药,食品,食品安全
巴西国家卫生监督局（ANVISA）发布了IN N°89号规范性指令，修订部分食品中兽药氟雷拉纳（fluralaner）的最大残留限量，该指令在2021年4月14日政府公报上正式…
2021-08-11 775国际预警 食品药品安全,鸡蛋,进口,价格,检查,食品安全
8月10日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：为稳定鸡蛋价格，食品药品安全部部长对鸡蛋的清洗、蛋壳标示等通关阶段检查情况进行了检查。
2021-08-11 138国际预警 食品药品安全,食品生产,芥菜,芥末,食品,广告,调查,检查,食品安全
8月11日，食品药品安全部发表消息称：今年6月下旬至8月，对生产芥末的食品生产、加工企业等共13家企业进行检查，并查处了9家违反《食品等的标示、广告相关法…
2021-08-11 195国际预警 柠檬酸亚铁,食品安全
日本召回含有柠檬酸亚铁钠的发芽玄米
2021-08-11 215国际预警 甜蜜素,食品,检查,中国,食品安全
日本追加中国企业作为加工食品甜蜜素的命令检查对象
2021-08-11 999国际预警 乙草胺,红豆,检查,中国,食品安全
日本宣布解除中国产红豆中乙草胺的强化检查措施
2021-08-11 148国际预警 对羟基苯甲酸甲酯,食品添加剂,苯甲酸,防腐剂,卫生部,食品,食品安全
2021年8月10日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0171号文件，修订允许使用的防腐剂清单，修订食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯（Methylparaben）和对羟基苯甲酸丙酯（pro…
2021-08-10 397国内资讯 冻肉,监管,进口,禽肉,畜类,巴西,冷冻,疫情,采购,检查,冷藏,食品安全
7月29日，湖南省汝城县市场监管局在疫情防控检查中发现曾某经营的冷冻行购进了一批产地为巴西的冻鸡中节翅。经查，曾某在没有按照相关规定将采购的进口冷藏冷…
2021-08-10 642国外资讯 出口,鱼类,渔业,食品安全
来自SeafoodMedia 8月2日消息，为了促进对中东的渔业出口，海洋事务和渔业部要求企业研究与该地区渔业健康保险系统和出口相关的条款。
2021-08-10 274食品科技 对虾,日本,水产,养殖,食品安全
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所任宪云等研究发明的“一种提高工厂化养殖日本囊对虾存活率的方法”获国家发明专利授权，授权公告日2021年7月27日，…
2021-08-10 468食品科技 对虾,水产,养殖,食品安全
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所朱建新研究员等研究发明的“一种分离与去除对虾循环水养殖池虾壳和死虾的养殖系统”获国家发明专利授权，授权公告…
2021-08-10 85国内资讯 出口食品,酱油,荔枝,糯米,广东,食品安全
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”在广东荔枝成熟丰产的季节，微博话题#全国每两颗荔枝就有一颗来自广东#让广东人挺起了骄傲的胸膛。就在网友热议“糯米糍…
2021-08-10 68国内资讯 食物中毒,凉拌菜,微生物,致病菌,食源性,凉菜,配料,处理,杀菌,卫生,食品安全
凉拌菜属于凉菜的一种， 是将初步加工和焯水处理后的原料， 经过添加配料制作而成的可即食的菜肴， 是我国居民餐桌上常见菜品。然而， 由于我国目前缺乏凉拌…
2021-08-10 373国内资讯 感官评价,标准,糖浆,北京,流通,中国,食品安全
2021年8月9日，中国副食流通协会标准化技术委员会在北京组织召开《糖浆的感官评价方法》团体标准讨论会。
2021-08-10 638国内资讯 微生物,美食,食品安全
气温升高、湿度增大，各种致病微生物迅速繁殖，给用来慰藉烦闷心情的夏日美食带来了各种风险。什么才是夏季吃喝的正确打开方式？以下内容请熟读并牢记。
2021-08-10 110国际预警 CFIA,食品检验,西红柿,进口,辣椒,食品安全
2021年8月5日，加拿大食品检验局（CFIA）发布G/SPS/N/CAN/927/Rev.1通报，修订进口新鲜辣椒和西红柿的一般进口要求。
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