2022-03-17 940食品科技 抗氧化剂,植物激素,粮食,玉米,霉菌,真菌,昆虫,中国,食品安全
近日，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物害虫监测与控制创新团队揭示了球孢白僵菌和棘孢木霉菌协同作用通过激发抗氧化剂和植物激素信号增强了植食性害虫…
2022-02-16 288国内资讯 毒素,甘蔗,霉菌,处理,中毒,食品安全
红心甘蔗被霉菌污染，可能引起中毒。常规清洗和加热处理无法去除霉变甘蔗中的毒素。不要吃发软、发红、有酸馊霉坏味的甘蔗。
2022-01-25 476食品科技 微生物,霉菌,食品安全
近日，黄英团队在mBio上发表了对另一链霉菌物种的研究结果，进一步解析了链霉菌物种形成机制。
2022-01-20 640国内资讯 坚果,霉菌,管理,监督,食品安全
吃坚果如何防霉菌？佛山市市场监督管理局发布坚果的消费提示。
2022-01-10 272国际预警 青霉菌,农药,法规,食品安全
据欧盟官方公报消息，2022年1月7日，欧盟委员会发布法规（EU）2022/19号条例，将活性物质淡紫拟青霉（Purpureocillium lilacinum ）菌株251的批准有效期延长…
2021-12-15 797国际预警 残留限量,霉菌,食品安全
据美国联邦公报消息，2021年12月14日，美国环保署发布2021-26844号条例，豁免哈茨木霉（Trichoderma harzianum）菌株T-78的残留限量。
2021-11-15 804国外资讯 病原菌,杀菌剂,大豆,霉菌,真菌,处理,生物,食品安全
世界农化网中文网报道： 最近，Rizobacter在阿根廷推出了一款用于大豆种子处理的生物杀菌剂产品Rizoderma，含有可控制种子和土壤中真菌病原菌的哈茨木霉菌。
2021-11-08 313国内资讯 不饱和脂肪酸,蛋白质,开心果,山核桃,消费者,板栗,核桃,坚果,监管,霉菌,食品安全
坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒，包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松籽等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等，深受…
2021-11-05 684食品科技 镰刀菌,毒素,霉菌,食品安全
近日，中国农业大学动科学院武振龙教授在期刊《Environmental Pollution》上在线发表了题为“3-Acetyldeoxynivalenolinduces cell death through endoplasmic…
2021-10-23 204国内资讯 不饱和脂肪酸,蛋白质,开心果,山核桃,消费者,板栗,核桃,坚果,霉菌,食品,食品安全
坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒，包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松籽等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等，是深…
2021-10-15 671食品科技 风险评估,生物毒素,生物安全,食品科技,茶叶,毒素,多酚,霉菌,热点,代谢,发酵,检测,生物,食品安全
安徽农业大学茶与食品科技学院周育教授课题组（微生物安全研究团队）聚焦民众关心的社会热点，针对后发酵茶叶基质特点，采用多酚沉淀法和双柱串联法，历时4年…
2021-09-18 934国内资讯 大闸蟹,小餐饮,预包装,抽检,监管,月饼,霉菌,食品安全
近期，浙江省市场监管局联动各市对市场在售的月饼、大闸蟹开展了专项抽检工作，快来看看结果吧！本次专项抽检覆盖全省11个市，包括生产企业、商超、批发市场…
2021-09-17 417国际预警 RASFF,出口,欧盟,饲料,霉菌,食品,冷冻,树莓,食品安全
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2021年9月16日，波兰通过RASFF通报乌克兰出口冷冻树莓不合格。
2021-08-05 530国内资讯 食品安全风险,食源性疾病,食品安全,食物中毒,致病菌,监管,饮食,霉菌,事件,管理,监督,食品安全
夏季气温高、雨水多、湿度大，非常适宜肠道致病菌和霉菌的生长繁殖，是各类食源性疾病事件的高发季节。为防范食物中毒事故的发生，确保公众饮食安全和身体健…
2021-07-20 279国内资讯 反式脂肪酸,氢化油,有害物,毒素,霉菌,脂肪,食品安全
香港政府发言人七月十九日表示，《2021年食物内有害物质（修订）规例》（《修订规例》）已于上周三（七月十四日）获立法会通过，以加强规管工业生产的反式脂…
2021-06-24 111国外资讯 嘧菌酯,香蕉,霉菌,浓缩,处理,食品安全
世界农化网中文网报道： 近日，纽发姆宣布推出种子处理剂Saxony™100 FS，该产品配方含浓缩嘧菌酯，嘧菌酯可以提供广谱保护。Saxony经过验证的防治效果可以防…
2021-06-23 925国内资讯 婴儿配方奶粉,有害物,毒素,霉菌,婴儿,脂肪,食品安全
2021年6月11日，香港地区修订了2021年食物内有害物质相关要求，以加强规管工业生产的反式脂肪、霉菌毒素等食物内有害物质。
2021-06-17 375国际预警 残留限量,青霉菌,食品安全
据美国联邦公报消息，2021年6月16日，美国环保署发布2021-12610号条例，豁免淡紫拟青霉（Purpureocillium Lilacinum ）菌株PL11的残留限量。
2021-06-07 882国外资讯 生物农药,环境保护,微生物,青霉菌,真菌,食品安全
世界农化网中文网报道： 近日，美国环境保护署（EPA）提议批准LAM International申请登记的几种含有真菌淡紫拟青霉菌株PL11的生物农药产品，PL11是一种控制植…
2021-05-28 69国际预警 RASFF,出口,花生,欧盟,饲料,霉菌,食品,食品安全
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年5月27日，欧盟通报我国出口花生不合格。
2021-05-20 246国内资讯 消费者,有害物,霉菌,发霉,管理,监督,食品安全
食物在运输、加工或贮存的过程中，可能受到霉菌污染，近期南方潮湿闷热的天气，食物更容易受潮发霉。深圳市市场监督管理局在此提醒广大消费者：为防止食物发…
2021-05-14 1000国际预警 RASFF,葡萄干,出口,毒素,欧盟,饲料,食品,食品安全
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年5月13日，拉脱维亚通过RASFF通报乌兹别克斯坦出口葡萄干霉菌毒素超标。
2021-04-14 431国际预警 海关,蘑菇,霉菌,卫生,食品安全
2021年4月6日，俄罗斯向WTO通报了指令草案（G/SPS/N/RUS/219）。对《欧亚经济联盟海关边境和海关辖区检疫产品和检疫物的通用植物卫生检疫要求》补充第13款，…
2021-03-25 357国外资讯 杀菌剂,大豆,玉米,美国,霉菌,处理
世界农化网中文网报道： 近日，先正达宣布其新款玉米和大豆种子处理杀菌剂VAYANTIS ®已获得美国环保署（EPA）登记批准。VAYANTIS®含有活性成分四唑吡氨酯（…
2021-03-16 59国外资讯 出口,毒素,进口,玉米,霉菌
坦主流媒体《公民报》3月7日报道，肯尼亚以坦桑尼亚和乌干达出口的玉米霉菌毒素超标为由，宣布禁止从这两个国家进口玉米。
2021-02-25 850国际预警 加工助剂,青霉菌,标准,食品
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年2月25日，澳新食品标准局发布151-21号通知，其中A1224号申请，申请将来自青霉菌的葡糖氧化酶（glucose oxidase）作为…
2021-01-12 1002国内资讯 非法添加物,农药残留,食品分析,营养物质,微生物,毒素,饲料,北京,英国,霉菌,化学,监督,检测,实验
为保证实验室检测质量得到有效控制，国家饲料质量监督检验中心（北京）（以下简称“中心”） 在2020年参加了6次英国FAPAS（食品分析能力评价体系）和1次英国L…
2020-12-10 818国际预警 标准,毒素,霉菌,食品,QA
2020年12月4日，印度食品标准局（FSSAI）发布File. No 11014/08/2020-QA号通告，即食品中霉菌毒素分析方法手册。
2020-12-07 828食品科技 霉菌,免疫
近日，《Journal of Integrative Plant Biology》杂志在线发表了农学院单卫星教授团队题为《The novel peptide NbPPI1 identified from Nicotiana benthamian…
2020-11-30 168市场监管局 方便食品,菌落总数,食品安全,调味品,肉制品,果制品,炒货,抽检,霉菌,食品,管理,监督,铅
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付食品安全监督抽检。本次共抽检炒货食品及坚果制品、肉制品、调味品、方便食品、糖果制品等100批次批次，其…
2020-11-20 742市场监管局 方便食品,食品安全,酒精度,肉制品,果制品,炒货,抽检,粮食,霉菌,酒类,管理,监督
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付及市级食品安全监督抽检。本次共抽检粮食加工品、肉制品、炒货及坚果制品、方便食品、酒类等231批次批次，…
2020-11-20 204市场监管局 方便食品,食品安全,代用茶,抽检,霉菌,管理,监督,铅
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付食品安全监督抽检。本次共抽检代用茶、方便食品等60批次批次，其中合格56批次，不合格4批次。不合格样品涉…
2020-11-20 787市场监管局 方便食品,食品安全,果制品,抽检,霉菌,酒类,管理,监督,铅
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付食品安全监督抽检。本次共抽检酒类、方便食品、糖果制品等56批次批次，其中合格52批次，不合格4批次。不合…
2020-11-16 327国内资讯 葡萄酒,葡萄,甲醇,霉菌,细菌,中毒
饮用自酿葡萄酒中毒主要与三方面因素有关：一是自酿葡萄酒容易产生甲醇和杂醇油，人体无法清除；二是在自酿葡萄酒的过程中，如果器具不干净或者有腐坏的葡萄…
2020-11-08 458市场监管局 方便食品,食品安全,肉制品,抽检,饮料,糕点,霉菌,管理,监督
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付食品安全监督抽检。本次共抽检方便食品、糕点、肉制品、饮料等49批次批次，其中合格45批次，不合格4批次。…
2020-11-08 727市场监管局 方便食品,菌落总数,食品安全,脱氢乙酸,苯甲酸,调味料,抽检,糕点,霉菌,管理,监督
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付食品安全监督抽检。本次共抽检方便食品、糕点、调味料等70批次批次，其中合格65批次，不合格5批次。不合格…
2020-11-06 240欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,风险评估,霉菌,农药,
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2020年11月5日，欧盟食品安全局就活性物质寡雄腐霉（Pythium oligandrum）菌株M1的农药风险评估发布同行评审。
2020-11-02 136市场监管局 方便食品,菌落总数,食品安全,调味品,餐饮,抽检,粮食,霉菌,食品,管理,监督
近期，亳州市市场监督管理局组织开展了省级转移支付和市级食品安全监督抽检。本次共抽检方便食品、调味品、餐饮食品、粮食加工品等64批次批次，其中合格60批…
国内资讯
2020-10-27 140 病原菌,蛋白酶,大豆,美国,霉菌
近日，美国科学院院报（PNAS）在线发表了南京农业大学王源超教授团队题为“N-glycosylation shields Phytophthora sojae apoplastic effector PsXEG1 from a …
食品科技
2020-10-26 479 南京农业大学,病原菌,蛋白酶,大豆,美国,霉菌,防护
近日，美国科学院院报（PNAS）在线发表了南京农业大学王源超教授团队题为“N-glycosylation shields Phytophthora sojae apoplastic effector PsXEG1 from a …
18926578588
