2020-11-20 772国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,法国,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十九日宣布，因应世界动物卫生组织通报指丹麦Randers市及法国Haute-Corse省爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时…
2020-11-19 68国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,德国,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十八日宣布，因应世界动物卫生组织通报指德国梅克伦堡──前波美拉尼亚州罗斯托克区爆发高致病性H5N8禽流感，…
2020-11-18 392国际预警 食物链,疫情,动物,卫生
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2020年11月16日，比利时联邦公共卫生、食物链安全和环境部向OIE报告称，比利时发生3起高致病性甲型流感疫情。
2020-11-17 179国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,英国,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十六日宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯汉特──曼西自治区和萨马拉州、荷兰格罗宁根及英国赫里福德郡…
2020-11-17 816国内资讯 食物安全,进口,牛肉,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十六日呼吁市民不要食用一批意大利进口冰鲜牛肉，因为有关产品被检出含有药物残余地塞米松。业界如持有受影响…
2020-11-16 366市场监管局 食源性疾病,食品安全,食物中毒,监管,天津,厨房,管理,预防
为加强农村流动厨房承办农村自办宴席食品安全管理，有效预防和控制食物中毒和其他食源性疾病的发生，保障人民群众身体健康和生命安全，天津市市场监管委结合…
2020-11-14 395国内资讯 食物安全,大闸蟹,食品,测试,调查,卫生
香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）十一月十三日公布有关大闸蟹的时令食品调查结果，所有样本通过测试。
2020-11-14 214国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,德国,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十三日宣布，因应世界动物卫生组织通报指德国梅克伦堡──前波美拉尼亚州Vorpommern-Rügen区爆发高致病性H5N5…
2020-11-14 369国内资讯 烘焙食品,食物安全,进口,芝麻,致癌,法国,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十三日呼吁市民不要食用数款法国进口烘焙食品，因为有关产品所使用的芝麻早前被验出含有可能致癌的环氧乙烷。…
2020-11-13 770国内资讯 沙门氏菌,食物安全,凤爪,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十二日公布，一个凤爪样本被检出含致病原沙门氏菌，中心正跟进事件。
2020-11-12 486国内资讯 食物安全,饮品,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十一日呼吁市民不要饮用数批黑加仑子饮品，因为有关批次产品的外观及味道可能于食用到期日前出现变化。业界如…
2020-11-12 423国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,德国,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报指德国石勒苏益格－荷尔斯泰因州塞格贝格区爆发高致病性H5N8禽流感，中…
2020-11-11 453国内资讯 幼儿园,食堂,食品,调查,检查
针对11月10日有网友举报河北省张家口市宣化区某幼儿园给孩子吃过期发臭的肉馅造成52名学生出现症状一事，宣化区委宣传部11日在其微信公众号“宣化发布”发布…
2020-11-11 528国内资讯 黄曲霉毒素,食物中毒,食品污染,食品,预防
黄曲霉毒素超标及食物中毒再次引起了社会高度关注。现从农产品及食品黄曲霉毒素污染、识别与预防等方面进行解读。
2020-11-07 266国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,英国,禽蛋,德国,动物,卫生
食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十一月六日）宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯托木斯克州、德国石勒苏益格－荷尔斯泰因州北弗里斯兰区及英…
2020-11-06 674国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,日本,禽蛋,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月五日宣布，因应日本当局通报指日本香川县爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类…
2020-11-04 712国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月三日宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯罗斯托夫州爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停从该地…
2020-11-03 514国内资讯 标准
《2018年食物搀杂（金属杂质含量）（修订）规例》（《修订规例》）有关更新食物中金属杂质含量相关标准的条文十一月一日全面生效，所有类别的食物十一月一日…
2020-11-03 405国内资讯 大肠杆菌,食物安全,毒素,进口,卫生,芝士
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二日呼吁市民不要食用一款意大利进口芝士，因为有关产品可能受产志贺毒素大肠杆菌污染。业界如持有受影响产品…
2020-11-03 968国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二日宣布，因应世界动物卫生组织通报指荷兰海德兰爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进…
2020-10-31 569国内资讯 食物安全,检测,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月三十日公布上月食物安全报告，结果显示在约一万六千九百个完成检测的食物样本中，除较早前已公布的九个样本外，…
2020-10-31 350国内资讯 孔雀石绿,食物安全,桂花鱼,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月三十日公布，一个桂花鱼样本验出微量孔雀石绿。
2020-10-30 979国内资讯 食物安全,大闸蟹,海关,进口,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十九日公布，香港海关转介一批重约1,000公斤（约5,200只）怀疑并无附有相关卫生证明书的大闸蟹予中心跟进。涉…
2020-10-29 177国内资讯 食品安全,食物中毒,消费警示,饮食,事件,疫情
近期，发生在黑龙江省的一起食物中毒事件，引起社会高度关注，究其原因，主要是由于人们缺乏食品安全知识、对食物中毒危害后果认识不足所致。秋末初冬，天气…
2020-10-29 993国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十八日宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯科斯特罗马州及鞑靼斯坦共和国爆发高致病性H5N8禽流感，中心即…
2020-10-27 247国内资讯 食品安全,食物中毒,公众健康,消费者,毒素,事件,中毒
近期，省外发生了消费者因食用加工贮存不当的酸汤子引起的米酵菌酸毒素中毒事件。此类食物中毒多发生在夏、秋季。为维护公众健康，现发布食品安全消费提示如…
2020-10-26 301国内资讯 人参,审核,检测
2020年9月16-18日， 全国食物成分监测技术培训班在深圳举行。本次培训班采用线下、线上结合形式召开，参会人员包括各监测点食物成分监测项目负责人、从事食物…
2020-10-25 585国内资讯 食品安全风险,食品生产,食物中毒,监管,米粉,统一,事件,管理,监督
为进一步加强湿米粉类食品生产经营安全监管工作，规范湿米粉类产品生产、经营、运输、贮存等行为，消除食品安全风险，严防食物中毒事件发生。10月20日，汕尾…
2020-10-25 961国内资讯 食品安全风险,食品安全,食物中毒,监管,统一,事件,管理,监督,检查
为进一步督促湿粉类生产经营者落实食品安全主体责任，加大风险隐患排查力度，消除食品安全风险，防范食物中毒事件发生，梅州市市场监管局于日前部署全市系统…
2020-10-24 111国内资讯 食品安全,食物中毒,监管,事件,管理,监督
近期，全国食品安全事件多发，对此，山西省市场监督管理局23日发布提示，提醒民众防范因常用食物选择、加工、贮存不当引发的食物中毒。
2020-10-24 930国内资讯 沙门氏菌,食物安全,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十三日公布，一个麻辣鹅肾样本被检出含致病原沙门氏菌，中心正跟进事件。
2020-10-23 137食品科技 粮食安全,中国
中国始终把解决人民吃饭问题作为治国安邦的首要任务，经过艰苦奋斗和不懈努力，有效地解决了“吃得饱”的问题，城乡居民消费正在向“吃得好”跨越。在新的历…
2020-10-22 872企业动态 氨基酸,过敏,牛奶,北京,广州,食品,蛋白,中国
达能纽迪希亚在北京、上海、广州、成都等多个城市举办第七届过敏与生长营养论坛，并宣布品牌授权跨境官方引进纽康特1+氨基酸无敏配方粉。该产品是中国内地首…
2020-10-22 500国内资讯 食品安全,食物中毒,厨房,中毒
“酸汤子”中毒的9人无一幸存，血泪教训！那些迷信自制、土法、无添加的人该醒醒了！天天嚷嚷食品安全，但真正能要命的，常常就在身边，在厨房。这里我简单列…
2020-10-20 597国内资讯 食物安全,包装,标签,糖果,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十日公布，一个预先包装糖果样本被检出不准添加于食物的染色料酸性玫瑰红B，同时未有根据《食物及药物（成分组…
2020-10-20 235国内资讯 食物中毒,致病菌,米面,事件,食品,发酵,家庭,卫生
2020年10月5日黑龙江鸡东县发生一起因家庭聚餐食用酸汤子引发的食物中毒事件，9人食用后全部死亡。现已查明致病食物是被致病菌污染的酸汤子。
2020-10-19 525国内资讯 食源性疾病,食品安全,食物中毒,幼儿园,监管,事件,食品,管理,家庭,监督,中毒
近期，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇一场本该热闹欢庆的家庭聚餐中造成了8人中毒死亡的惨烈事件，一起初步认定“黄曲霉素中毒”，最终定性由椰毒假单胞菌污染产…
2020-10-19 453国内资讯 食物中毒,消费者,监管,玉米,事件,调查,家庭,检查,预防
近日，媒体报道黑龙江某县一家庭聚餐食用“酸汤子”致多人死亡事件，引起社会广泛关注。该事件经流行病学调查和疾控中心采样检查后，在玉米面中检出高浓度米…
2020-10-15 287食品科技 中国农业大学,风险评估,过敏,食品
2020年10月11日，中国农业大学食品科学与营养工程学院薛文通教授主持的国家重点研发计划“食物过敏标识的风险评估技术研究”项目实施工作推进会在中国农业大…
2020-10-15 776国内资讯 食物中毒,健康安全,消费者,饮食,事件,管理,监督,预防
针对近期各地食物中毒事件频发，为预防和控制食物中毒的发生，保障人民群众生命与健康安全，辽宁省市场监督管理局特向广大消费者作如下提示。
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