2015-03-13 751日本 进口,茶粉,食物安全,

食物环境衞生署食物安全中心（中心）今日（三月十二日）在进口层面发现一个日本进口茶粉样本含微量辐射。有关产品没有流出市面。

2015-03-12 953美国 食品安全,诺瓦克病毒,

据美国食品安全新闻网消息，美国、荷兰与新西兰三国的研究人员完成的一项研究发现，有14%的诺瓦克病毒感染由不洁食物引发。

2015-03-09 441日本 进口,萝卜,食物安全,调查,检测,

食物环境卫生署食物安全中心发言人三月七日表示，中心调查发现，本港一名进口商违反于二○一一年根据《公众衞生及市政条例》（第132章）颁发的第78B条例命令…

2015-03-02 571日本 标准,检测,

日本福岛核电站事故后的一项大规模食物检测项目给科学家提供了观察核泄漏事故后，不同食物中放射性物质峰值变化的独特方法。近4年过后，首批数据分析确定了福…

2015-02-25 1002美国 黄瓜,巧克力,薯片,食品,

台媒称，美国一项研究邀请数百位民众，针对披萨、黄瓜等35项食物进行评分，借此推论何种食物最容易上瘾。结果发现，容易上瘾的食物都以加工食品居多，其中披…

2015-02-20 907美国 肥胖,蔬菜,水果,消费者,饮料,

一组来自饮食相关的咨询委员会撰写并发表了一份报告，称美国应该考虑对高糖的食物和饮料征税，以控制和转移消费者对有害健康的高糖食品的选择，从而有助于重…

2015-02-11 434日本 餐厅,诺如病毒,食物中毒,检测,

据日本媒体报道，近日，包括中学生在内的88名日本人在食用了东京一家餐厅制作的便当后，出现了腹泻及呕吐等症状。检测的结果显示，这些人是因感染诺如病毒后…

2015-02-04 464日本 麦当劳,异物,

据日本媒体报道，麦当劳日本公司针对食物中混入异物的问题，2月3日公布了一系列整改措施，希望挽回人们对其产品的信心。

2015-01-28 825日本 餐厅,诺如病毒,食物中毒,事件,

据日本ＮＨＫ新闻网27日报道，60名游客日前在东京墨田区的一家餐厅内用餐后出现腹泻、呕吐等症状，其后被诊断为由诺如病毒引发的食物中毒，该餐厅被责令自27…

2015-01-27 92美国 油炸食品,婴儿,卫生,医学,

据美国《医学日报》报道，美国国立卫生研究院的医务工作者发现：在怀孕之前经常食用油炸食品的女性，患上妊娠糖尿病的风险会增大，生下体重超重婴儿的概率也…

2015-01-14 604日本 牛肉,食物安全,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心一月十三日宣布，即时进一步放宽日本牛肉的入口限制。

2014-12-16 361日本 料理,食物中毒,调查,防护,卫生,

两批合共六人于钻石山荷里活广场的“金舌日本烧肉专门店”，进食烧蚝后，怀疑食物中毒，其中五人曾经求医，毋须入院，全部人现时情况稳定。卫生防护中心的调…

2014-11-26 303美国 食品,环境保护,

据新加坡《联合早报》报道，美国环境保护署的报告说，美国人的浪费令人震惊，每年要丢掉大约3400万吨食物，相当于所有生产、收获和购买食品的21%。

2014-11-26 385美国 FDA,餐厅,肥胖,监管,卡路里,

据《华尔街日报》11月25日报道，美国食品和药品监管局（FDA）25日正式宣布，为防止出现“超重”现象，全美国超过20家连锁店的餐厅及电影院、游乐场中的食品零…

2014-11-12 522欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,病毒,食物链,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，11月4日欧盟食品安全局更新了埃博拉病毒经食物链传播风险，对风险进行了评估，并讨论了可行的应对措施。

2014-11-10 150美国

据外媒报道，3D打印技术的发展不断推陈出新，除了已经应用在建筑物上，如今美国宇航局称将投资12.5万美元，研制3D食物打印机，为宇航员的太空之旅提供伙食。

2014-11-09 154日本 饮食,动物,实验,脂肪,

过量摄取高脂肪食物，就容易患上糖尿病，这是为什么呢？日本一个研究小组在新一期《发展细胞》上报告说，他们在动物实验中确认，过多摄取高脂肪食物易患糖尿…

2014-10-30 777美国 食品安全,食物中毒,事件,调查,卫生,

据美国食品安全新闻网消息，目前美国加州圣马特奥市卫生部门正在调查一起食物中毒事件，中毒者为上周末参加NAACP会议的人员。

2014-10-21 962美国 蛋白质,甜食,香肠,早餐,多巴胺,

美国密苏里大学哥伦比亚分校研究人员说，早餐就是要吃培根、煎蛋、香肠这样的高热量食物。这些富含蛋白质的食物可以让大脑大量分泌多巴胺，让人感觉精神愉悦…

2014-09-28 847美国 男子,

据外媒28日报道，美国一名男子罗伯·格林菲尔德决定在一个月内只食用垃圾桶里的食物，以此提高人们对食物浪费的认知。

2014-09-28 711日本 进口,食物安全,

香港食物安全中心27日在进口层面发现一个日本进口茶包样本含微量辐射，有关产品没有流出市面。

2014-09-27 414美国 食品安全,食物中毒,午餐,

据外媒报道，今年4月美国食品安全高层峰会在巴尔的摩（Baltimore）举办，约1300名专家出席，峰会期间百名专家在午饭后出现肠胃炎。目前食物中毒的原因已经查…

2014-09-23 997日本 毒素,基因,食物中毒,土豆,

吃土豆时不能吃嫩芽，这是由于土豆嫩芽中含有天然毒素，会引起食物中毒。日本研究人员日前发现，土豆内一种基因在土豆嫩芽和受光线照射后变绿的表皮内参与合…

2014-09-22 669美国 饮食,烧烤,鸡尾酒,

据外媒报道，人们在假日狂欢、参与户外烧烤及沙滩鸡尾酒会后，皮肤会感觉有点松弛。美国皮肤专家说，吃的食物会影响皮肤状态，长时间的不良饮食，就会加速皮…

2014-09-17 246美国 食物中毒,事件,

据美国《星岛日报》报道，本应大喜的婚宴，对于纽约华人吴海景来说却因意料之外的食物中毒事件蒙上阴影。本月3日，吴海景在皇后区某酒楼设宴时，200多名宾客…

2014-08-29 447美国 过敏,芽孢杆菌,细菌,预防,

据外媒报道，《美国国家科学院学报》刊登一项研究显示，老鼠肠道内的梭状芽孢杆菌可有效预防食物过敏。

2014-08-27 817美国 过敏,花生,抗生素,芽孢杆菌,细菌,

美国研究人员26日表示，饲养于无菌环境或刚出生时给予抗生素的老鼠，缺乏一种似乎可预防食物过敏的常见肠道细菌。这种称为梭状芽孢杆菌（Clostridia）的细菌…

2014-08-22 288日本 鸡肉,诺如病毒,食物中毒,检测,

据日本共同社报道，日本烤鸡肉串连锁店“鸟贵族”21日称，在川崎市京急川崎站附近的门店用餐的13名顾客出现了呕吐、腹泻等食物中毒症状。

2014-08-21 569美国 花生酱,沙门氏菌,杏仁,食物安全,细菌,

香港食物环境卫生署食物安全中心昨日（20日）呼吁巿民不要食用由美国一家有机食品公司所制造的6个品牌花生酱和杏仁酱，怀疑它们受沙门氏菌污染。中心又指，经…

2014-08-21 619美国 花生酱,沙门氏菌,杏仁,食物安全,

食物环境衞生署食物安全中心（中心）八月二十日呼吁巿民不要食用美国nSPIRED Natural Foods, Inc制造的六个品牌花生酱和杏仁酱，因为它们可能受沙门氏菌污染…

2014-08-11 826美国 医学,

吃得多不一定是胃口好，也可能是患上“食物成瘾”的精神疾病。昨天，美国佛罗里达大学精神病学系教授刘一军，在东南大学附属中大医院心身医学临床研究中心揭…

2014-08-08 927日本 黄瓜,食物中毒,

在日本静冈市日前举行的安倍川烟花大会上，有400人由于吃了冰黄瓜而出现腹泻等症状。其中101人问题严重住院接受治疗。

2014-08-07 415欧盟 标签,标准,过敏,英国,食品,

据英国食品标准局（FSA）消息， 8月1日英国食品标准局发布中小企业食物过敏原标签指南，以帮助中小企业应对2014年12月13日即将生效的欧盟预包装和非预包装（…

2014-07-09 781美国 消费者,饮料,调查,

据美国Kalsec公司和欧盟HeatSync公司的研究报告显示，消费者对辛辣食物和饮料的兴趣一直在持续增长。

2014-07-02 399美国 出口,宠物食品,质检总局,宠物,中国,

国家质检总局网站昨天发布声明，回应美媒对我国出口宠物食品安全的质疑。国家质检总局表示，美国主管当局至今仍未查明这些狗患病或死亡的具体原因。

2014-06-23 578美国 食品安全,食物中毒,午餐,事件,

据美国食品安全新闻网消息，2014世界杯已拉开大幕，吸引了各国球迷的眼光，其中不乏各国志愿者忙碌的身影。然而日前传出一则不幸的消息，至少40名志愿者在午…

2014-06-18 382美国 牛肉,食物安全,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月十七日宣布，由即日起进一步放宽美国牛肉的入口限制。

2014-05-30 336美国 英国,

美国有线电视新闻网（CNN）网站29日刊登英国自由撰稿人辛森（Tamara Hinson）的文章，介绍世界九种最具争议的食物，台湾和日本仍有人贩卖和食用海豚，共同进…