2016-07-05 917美国 李斯特菌,食品安全,食物中毒,食品,食源性,

　近年来，欧美国家发生了多起由单核细胞增生李斯特菌引发的食物中毒，该菌已成为威胁食品安全的一个重要因素。单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogens…

2016-07-04 426美国 进口,包装,大肠杆菌,面粉,食物安全,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（七月二日）呼吁市民不要食用两款由美国进口的预先包装面粉，因为有关产品可能受大肠杆菌污染。业界如持有受影响批…

2016-06-30 89日本 进口,食物安全,事件,测试,冷藏,

食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）今日（六月二十九日）公布，一批由日本群马县进口的冷藏猪脚没有附带所需的辐射水平测试证明书，全部货品已被…

2016-06-28 973日本 食物中毒,饮食,事件,

集体食物中毒事件发生之后，福井县若狭町在手册上规定町饮食供应中心的厨师禁止在上班时间进行排便，对此，27日，町决定删除排便相关的规定。

2016-06-23 608日本 餐厅,食物中毒,英国,投诉,调查,

据英国《每日邮报》报道，日本当局日前接到市民投诉，称在神奈川县的“北镰仓茶寮幻董庵”用餐后出现食物中毒的症状，受影响的顾客共有14人。

2016-06-23 837日本 餐厅,食物中毒,事件,中央,

据台湾“中央社”消息，官员22日表示，日本1家米其林餐厅传出顾客食物中毒事件，已被当局勒令暂时停业。

2016-06-16 469美国 FDA,肥胖,减肥,

据外媒报道，6月14日美国FDA批准一种减肥新机器，可从胃部抽取部分食物，帮助过于肥胖人群减掉超过12%的体重，效果远超药品与节食。

2016-06-15 686日本 料理,诺如病毒,食物中毒,营养午餐,学校,

台媒称，日本福井县若狭町5月底时，发生8所中小学校集体食物中毒意外，共有363人不适。调查后发现是提供营养午餐的团膳中心，在料理的过程中被诺如病毒污染。

2016-06-12 783日本 诺如病毒,食物中毒,学生餐,中小学,预防,

位于日本福井县狭町的一供食中心，为周边8所中小学提供学生餐。从5月21日开始食用学生餐的老师和学生中陆续发生食物中毒现象，累计到6月4号，已有363人确诊为…

2016-05-26 613美国 进口,生蚝,食物安全,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（五月二十六日）宣布，即时解除产自美国华盛顿州Ｐｅｎｎ　Ｃｏｖｅ的生蚝的进口禁令。

2016-05-26 986日本 传统食品,过敏,纳豆,

5月24日，据日媒报道，食用日本传统食品纳豆之后，偶尔会出现全身性过敏症状。食物所引发的过敏通常情况下食用特定食物之后约两个小时之内就会出现症状，而纳…

2016-05-24 56日本 包装,李斯特菌,青豆,蔬菜,食物安全,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（五月二十三日）呼吁市民不要食用两批可能受李斯特菌污染的日本预先包装冷藏青豆及蔬菜。业界如持有受影响产品，亦…

2016-05-20 346美国

一项最新研究发现，在咀嚼的时候如果能用心倾听自己发出的声音，能够有效减少食物的摄入量。

2016-05-18 348美国 标准,汉堡,李斯特菌,食物中毒,蔬菜,

据英国食品标准局（FSA）消息，5月16日英国食品标准局发布消息称，好市多公司（Costco Wholesale）将召回4批次蔬菜汉堡，因为产品受李斯特菌污染，食用后会引…

2016-05-10 706日本 过敏,调查,

10日从厚生劳动省的全国调查初步结果获悉，在对食物过敏的儿童提供伙食方面，约三成托儿所出现过摆食错误的“误配”或孩子吃下摆给其他人的伙食的“误食”现…

2016-05-03 745日本 进口,冬菇,食物安全,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（四月二十九日）在进口层面发现两个品牌共四个日本进口干冬菇样本含微量辐射。有关产品没有流入市面。

2016-04-28 834日本 食物中毒,保健,

4月26 日，据日媒报道，日本八王子市内老年公寓的入住者等食用外卖便当后，33人出现腹泻、呕吐等症状，因从患者和便当中检出产气荚膜梭菌，八王子保健所断定…

2016-04-21 719韩国 生鱼片,食物中毒,

据韩联社4月19日报道，11名韩国游客在庆尚北道浦项吃完生鱼片后出现呕吐和腹泻等症状，疑似集体食物中毒，已被送往医院治疗。

2016-04-14 61日本 鲈鱼,食物中毒,中央,

据日媒报道，日本东京都发表消息称，位于东京都中央区筑地市场的一家中介贩卖店，于12日卖出了一条可能引起食物中毒的“侧牙鲈鱼”。

2016-04-13 868日本 进口,牛肉,食物安全,事件,冷藏,

食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）今日（四月十二日）公布，一批日本冷藏牛肉违规进口香港，全部货品已被截获，没有流出市面。中心正跟进事件。

2016-04-11 835日本 食物中毒,食品,

4月8日，据日媒报道，爱知县岡崎市发表消息称，名古屋市某个事务所的男女70人食用岡崎市的“常磐食品”的便当后出现腹痛等食物中毒症状。据说都是轻症。

2016-04-11 666美国 罗非鱼,病毒,

埃博拉、寨卡，这些都是占据新闻头条和人们注意力的病毒。但是美国《大西洋月报》报道称，其他病毒得到的重视却不够高，比如从2009年开始导致罗非鱼死亡的一…

2016-03-31 664日本 大肠杆菌,食物中毒,学校,事件,高血压,

日本堺市1996年7月发生肠出血性大肠杆菌O157集体食物中毒事件，源于学校供餐等的病菌感染了包括儿童在内的9000多人。市政府本月30日宣布，该市一名当时上小学…

2016-03-11 600日本 进口,食物安全,海产,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（三月十日）公布，即时禁止日本宫城县「UTSUMI」品牌的即食海产进口及在港出售。

2016-03-03 475美国 进口,生蚝,食物安全,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（三月二日）公布，即时禁止美国华盛顿州Ｐｅｎｎ　Ｃｏｖｅ生产的生蚝进口及在港出售。

2016-03-01 0国外资讯

据澳大利亚“新快网”2月29日报道，以下五种食物被专家认为是不能二次加热的，否则会生病，甚至致癌!

2016-02-29 378美国 大学生,

据美国侨报网报道，美国加州州立大学（CSU）近日公布了一份研究报告，披露了一些惊人的数据：在46万州大学生中，有24%的学生吃不饱肚子。该报告还发现，约12%…

2016-02-17 224美国 基因,饮食,调查,减肥,生活,

台媒称，有些人总是令人羡慕，他们似乎不太需要控制饮食或是减肥，好像不管怎么吃都吃不胖。日前美国有研究团队调查发现，那些被认为天生吃不胖的人，与长期…

2016-02-17 749美国 沙门氏菌,致病菌,食物安全,调查,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（二月十六日）表示，在跟进由美国Ｇａｒｄｅｎ　ｏｆ　Ｌｉｆｅ，ＬＬＣ生产的ＲＡＷ　Ｍｅａｌ　Ｏｒｇａｎｉｃ　…

2016-02-16 800美国 沙门氏菌,致病菌,食物安全,调查,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（二月十五日）呼吁市民留意由美国Garden of Life, LLC生产的RAW Meal Organic Shake & Meal Replacement四款（朱古…

2016-02-12 775美国 沙门氏菌,致病菌,食物安全,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心二月十一日呼吁市民不要食用由美国Garden of Life, LLC生产的Raw Meal Organic Shake & Meal Replacement四款（朱古力、原味…

2016-01-29 160美国 汉堡,配料,中国,

如今令很多人担忧的是，未来人们会不会像现在的美国人这样吃饭。想到这里开始让人有点反胃，在《跨大西洋贸易和投资伙伴关系协定》生效后，添加各种配料的美…

2016-01-20 181韩国 FDA,基因,致病菌,食品药品安全,

1月20日，据韩媒报道，韩国KFDA与食品药品安全评价院共同创建了“水平基因转移数据库(HGTree)” ，可迅速地分析食物中致病菌的相关基因移动信息。

2016-01-14 211美国 餐厅,大肠杆菌,毒素,食品安全,食物中毒,

近日，据美国食品安全新闻网消息，由美国墨西哥风味连锁餐厅Chipotle食物中毒引发的产志贺毒素大肠杆菌O26疫情在美国蔓延，导致20人住院。美国疾病预防和控制…

2016-01-14 750美国 餐厅,大肠杆菌,毒素,食物中毒,事件,

近日，媒体报道美国墨西哥风味连锁餐厅Chipotle食物中毒引发的产志贺毒素大肠杆菌O26疫情在美国蔓延，导致20人住院。美国疾病预防和控制中心宣称近两年来由产…

2016-01-06 276日本 食物中毒,显微镜,移液管,

2016年1月6日，据日媒报道，日本AQUASYSTEM公司2015年10月开始销售与智能手机联合“能看见食物中毒菌的显微镜”。该显微镜的放大倍率为800倍，光源为白色LED…

2015-12-29 628日本 进口,食物安全,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十二月二十八日）在进口层面发现一个日本进口茶包样本含微量辐射。有关产品没有流入市面。