据了解，省食药监局所抽检的15大类食品具体包括，肉及肉制品，蛋及蛋制品，饮料，酒类，焙烤食品，茶业及其相关制品，薯类及膨化食品，炒货食品及坚果制品，豆类及其制品，蜂产品，冷冻饮品，乳制品及其他含乳食品，婴幼儿配方食品，食品添加剂，餐饮食品等。
在所发现的40批次不合格食品中，餐饮食品不合格14批次，冷冻食品不合格13批次，酒类不合格6批次，肉及肉制品不合格2批次，焙烤食品、茶业及其相关制品、薯类及膨化食品、蜂产品、婴幼儿配方食品不合格各1批次。
省食药监局相关负责人称，已责成相关市食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为。
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