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人生不同阶段对钙需求量不同 西媒:这几个时期最需要补钙

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-26    来源:参考消息网    浏览次数:827    评论:0
导读

西媒称,人在出生后的各个阶段每日所需的钙摄入量不尽相同。西班牙内分泌学和营养协会的凯瑟琳·加西亚博士指出,在出生后最初几年和青春期,由于长骨生长迅速,因此对钙质的需求量为一生当中最高。

  参考消息网5月25日报道  西媒称,人在出生后的各个阶段每日所需的钙摄入量不尽相同。西班牙内分泌学和营养协会的凯瑟琳·加西亚博士指出,在出生后最初几年和青春期,由于长骨生长迅速,因此对钙质的需求量为一生当中最高。另一个对钙质需求较高的人生阶段是更年期,因为这个阶段骨骼中钙质流失较为严重。
 
  据西班牙《阿贝赛报》网站5月20日报道,至于每日钙质的最佳摄入量,各个机构也给出了不同的建议。欧洲食品安全局建议,7个月至11个月大的婴儿每天摄入280毫克钙质;1岁至3岁的幼儿每日摄入450毫克;4岁至10岁的儿童每日摄入899毫克;11岁至17岁的青少年每日摄入1150毫克;18岁至24岁的青年每日摄入1000毫克;成年人自25岁以后每日摄入950毫克。还有的机构认为,4岁以上儿童每日摄入量应当增加到1000毫克,到了青春期则应该提高到每日1300毫克,特别是当女性超过50岁后应当增加到每日1200毫克。
 
报道称,人体内99.1%的钙质聚集在骨骼和牙齿当中,钙质能够保持牙齿坚固,增强骨质,同时还支持维护健康的肌肉功能。然而,加西亚指出,经常被人们忽视的一点在于,人体血液中的钙离子不断与骨骼中的钙发生交换,每天都有大约500毫克钙质进入和离开骨骼。骨骼就像一个蓄水池,如果血钙降低,骨骼就会向血液释放出一部分钙质。因此必须保证足够的钙质摄入量,才能确保机体正常运作。人体内的钙质对神经冲动的传导、肌肉收缩和血液凝固都起到至关重要的作用。此外,钙质还能够维持和促进激素分泌,在受孕过程中也具有关键作用。   

       报道称,在日常生活中,最主要的钙质来源就是奶类和奶制品。每毫升牛奶含有130毫克钙质。加西亚认为,每天喝两杯牛奶,即400毫升至500毫升牛奶就可以提供520毫克至650毫克钙质。奶酪等奶制品也富含钙质。然而,如果要想从奶酪当中摄取和两杯牛奶当中等量的钙质,可能需要食用100克奶酪。
 
  除了富含钙的奶类和奶制品外,还有其他一些食物也含有丰富的钙质,其中包括海鲜(每100克含钙220毫克)、扁桃仁(每100克含钙240毫克)、橄榄(每100克含钙63毫克)。此外,甜菜、菠菜和西兰花等蔬菜的钙含量也较高。
 
  值得一提的是,奶类和奶制品所含钙质的生物利用率比其他食品都高。例如,牛奶中30%的钙质能被人体吸收,但菠菜可能只有5%。
 
  要想提高钙质吸收率,还需要摄入足够的维生素D。摄入维生素D的最便捷途径就是晒太阳。多吃富含油脂的鱼类,例如沙丁鱼和鲑鱼也能起到相同效果。此外,蛋黄也富含维生素D。
 
关键词: 补钙
(文/小编)
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