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云南冬马铃薯价格低迷,薯片加工品种“云薯304”产值稳定

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-18    来源:云南省农业科学院    浏览次数:963    评论:0
导读

2021年3月16日,由德宏州农业部门组织马铃薯育种、栽培、加工和推广等方面的专家组成评价小组,对云南省农业科学院经济作物研究所参加的国家重点研发计划 “茄科蔬菜优质多抗适应性强加工新品种培育”课题子任务“优质多抗适应性强加工马铃薯新品种培育”中“重大新品种-云薯304”进行现场测产和综合鉴评。

  2021年3月16日,由德宏州农业部门组织马铃薯育种、栽培、加工和推广等方面的专家组成评价小组,对云南省农业科学院经济作物研究所参加的国家重点研发计划 “茄科蔬菜优质多抗适应性强加工新品种培育”课题子任务“优质多抗适应性强加工马铃薯新品种培育”中“重大新品种-云薯304”进行现场测产和综合鉴评。专家针对项目承担单位和德宏州农业科学研究所联合选育的“云薯304”在德宏冬作种植情况、产销情况、经济效益等方面开展工作。评价小组在陇川县章凤镇户弄村进行了现场实收测产。

  评价小组现场对“云薯304”和对照品种“丽薯6号”(当地主栽品种,鲜食类型)现场实收测产。其中“云薯304”实收319平方米,总产量为1582公斤,折合亩产3307.82公斤,其中大中薯率6.38%、中薯率81.25%、小薯率12.35%。“丽薯6号” 实测45平方米,总产量为306.5公斤,折合亩产4543.01公斤。“云薯304”按照企业田间收购价(大薯和中薯1.8元/kg,小薯0.2元/kg),折合亩产值为5627.47元,对照品种“丽薯6号”按当日田间收购价(大薯0.7元/kg,中薯0.4元/kg,小薯0.2元/kg),折合亩产值2513.84元,“云薯304”亩产值较对照品种高123.86%,高3113.63元/亩。

  马铃薯新品种“云薯304” 高抗晚疫病、抗PVX和PVY。生育期适中,产量较高。块茎圆形、黄皮淡黄肉、芽眼中等深。薯块总淀粉含量16.2%,干物质含量22.5%,维生素C含量14mg/100g、蛋白质含量2.2%、还原糖含量0.053%。块茎外观和内在品质均符合薯片加工要求,连续多年加工生产均表现炸片品质优,食味好,优于“大西洋”和“合作88”,已成为云南薯片加工企业的首选品种。

  在 “云薯304”推广种植过程中,还实现了品种使用权许可授权,形成了由原料供应商统一供种、合作社组织农民生产、加工企业保护价收购、育成单位和推广部门技术服务的成果转化模式。授权加快了该品种的推广速度,目前全省四个季节均已应用,形成了周年供应局面,促进了加工企业提质增效。
 
(文/小编)
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