秘鲁《经营报》报道，特雷尔斯表示：“我们从秘鲁农业发展与灌溉部（Midagri）获得的最新消息是，双方将于8月继续开展谈判……我们不排除今年打开中国市场的可能。我们相信，如果能在8月顺利恢复谈判，我们有望在第四季度正式对华出口。”据悉，该谈判由Midagri下属国家农业卫生服务局（Senasa）负责。
据Asoporci介绍，中方要求秘方证明其产品没有口蹄疫，这项工作已完成。下一步将由中方制定卫生协议，定义秘鲁猪肉供应商如何获准对华出口以及在出货时必须满足哪些要求。
特雷尔斯指出，中国已从其他拉美国家进口猪肉，如巴西、阿根廷、智利、墨西哥等，秘鲁业者希望在获得卫生许可后与他们开展竞争。
数据显示，近年来，秘鲁猪肉产量以6%至8%的速度增长，但受新冠疫情影响，去年的增幅仅为3.5%。不过，考虑到生产力提高和农场规模扩大，特雷尔斯预计今年产量增幅将恢复至疫情前水平（6%）。此外，Asoporci预计到今年底，秘鲁人均猪肉年消费量将从8.9公斤增至9.5公斤。
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