2021年前三季度，厄瓜多尔白虾出口量增至60.1万吨，预计全年出口总量有望突破80万吨，较2020年（67.6万吨）增加12.5万吨左右。
九月份，厄瓜多尔向中国出口白虾产品4.1万吨，同比增长91%；向美国出口1.28万吨，同比增长9%；向欧洲出口1.61万吨，同比下降2%。
与此同时，九月份的出口单价也创下历史新高，均价为$6.62/kg，同比上涨29%，出口中国市场均价为$6.40/kg，同比上涨31%。
量价齐涨背景之下，九月份厄虾出口额飙升至4.93亿美元，创下历史单月出口额的最高纪录。
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