今年荞麦丰收与国家对荞麦发展的支持密不可分。国家荞麦发展规划中规定，对种植荞麦的农户，每公顷补贴最高可达5000格里夫纳。2021年共为荞麦种植者发放补贴5000万格里夫纳。那些制造恐慌的人会看到，乌克兰有能力确保荞麦和粮食安全。
乌克兰latifundist网10月25日消息，乌克兰农业政策与粮食部部长列申科在Facebook发文称，目前乌克兰15个州共收获荞麦10.7万吨，这是近年来的最高产量。列申科表示，前两个月，我们预测今年荞麦收成能达到10万吨的水平，而目前就15个州的收获总产量看，已经达到10.7万吨，超过了原来的预期。预计今年荞麦的收成将超过11万吨。
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