2020-12-15 643市场监管局 食品添加剂,食用农产品,食品安全,调味品,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,污染物,餐饮,抽检,粮食,食盐,兽药,水产,油脂,食品,酒类,管理,监督
近期，市场监督管理部门组织对水产制品，食用农产品，酒类，调味品，豆制品，粮食加工品，肉制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，食盐，餐饮食品，食品添加…
2020-12-15 617市场监管局 婴幼儿配方食品,食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,抽样检验,淀粉制品,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头…
2020-12-15 790市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,冷冻饮品,抽样检验,淀粉制品,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,饼干,茶叶,炒货,抽检,
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和…
2020-12-15 630市场监管局 食品安全国家标准,方便食品,膨化食品,食品安全,抽样检验,淀粉制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,茶叶,炒货,抽检,淀粉,咖啡,粮食,蔬菜,薯类,饮料,油脂,糕点,食品,焙烤
本期公布171批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、 酒类、…
2020-12-15 240市场监管局 食用农产品,肉制品,乳制品,食用油,餐饮,抽检,监管,粮食,饮料,油脂,食品,酒类,管理,监督
近期，河北省市场监管部门抽检餐饮食品，酒类、粮食加工品，肉制品，乳制品，食用农产品，饮料，食用油、油脂及其制品等8类850批次样品，检验合格833批次，不…
2020-12-15 694市场监管局 保健食品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,冷冻饮品,淀粉制品,调味品,豆制品,肉制品,食用油,果制品,餐饮,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,蔬菜,薯类,水产,饮料,油脂,糕点,食品,酒类,管理,
本期公布186批次监督抽检结果，涉及保健食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、…
2020-12-15 236市场监管局 方便食品,食品安全,淀粉制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,茶叶,抽检,淀粉,罐头,粮食,蔬菜,饮料,油脂,糕点,食品,管理,监督
本期公布123批次监督抽检结果，涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、粮食加工品、肉制品、乳制品、…
2020-12-14 414国内资讯 乳制品,深加工,配料
在乳制品深加工产品科学发展论坛上，中国农业大学教授毛学英做了《功能乳配料的营养健康作用及加工技术》的发言。
2020-12-14 638国内资讯 生产技术,乳制品,深加工
在乳制品深加工产品科学发展论坛上，北京中轻机副总工程师李增鑫对几种乳制品生产技术做了介绍。
2020-12-14 196国内资讯 乳制品,深加工,奶酪,机械
在乳制品深加工产品科学发展论坛上，本优机械KA项目总监李忠伟做了《浅析国内奶酪产品发展现状及其加工装备简介》的汇报。
2020-12-14 190食品科技 肉制品,食品,中国
11月19日，中国轻工业联合会在江苏南京白马农业国际博览中心主持召开了“中华传统禽肉制品绿色加工关键技术研发与产业化”成果鉴定会。
2020-12-14 833市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,食品添加剂,食用农产品,保健食品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,餐饮,茶叶,炒货,抽检,咖啡,粮
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了调味品，糖果制品，茶叶…
2020-12-14 698市场监管局 食用农产品,食品安全,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,抽检,粮食,油脂,食品,管理,监督
近期，组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、豆制品、食用农产品共6大类82批次食品进行食品安全监督抽检，经检验82批次全部合格。
2020-12-13 333国内资讯 乳制品,深加工,炼乳,乳业
百强乳业董事长王仲达在乳制品深加工产品科学发展论坛上的发言：炼乳的前世今生与未来。
2020-12-13 833国内资讯 乳制品,深加工,乳品,生物
杜邦应用部门经理/菌种和乳品酶高级应用王德纯在乳制品深加工产品科学发展论坛上的发言：生物技术推动乳制品创新升级 。
2020-12-13 191国内资讯 乳制品,深加工
飞鹤乳业采购部总监魏庆梅在乳制品深加工产品科学发展论坛上的发言：婴配粉原料供需概况及思考
国内资讯
2020-12-13 240 肉类协会,食品包装,包装材料,肉制品,包装,标准,肉类
2020年12月12日，中国肉类协会团体标准宣贯会在沈阳顺利召开。本次会议针对2020年10月1日起正式实施的《肉类食品包装用热收缩膜/袋》（T/CMATB 6001-2020）、…
国内资讯
2020-12-12 411 配方奶粉,幼儿食品,发酵乳,乳制品,益生菌,奶酪,乳品,酸奶,饮料
乳制品是益生菌的主要载体，在酸奶、发酵乳饮料、奶酪、配方奶粉等领域均有益生菌菌株的广泛应用。研究表明，益生菌的功能性和安全性特征在菌株水平表现出较…
国内资讯
2020-12-12 912 乳制品,深加工,牛乳
内蒙古蒙牛集团研发战略创新部陈云在乳制品深加工产品科学发展论坛上发言，关于乳制品深加工的技术交流。
2020-12-12 504市场监管局 食品添加剂,食用农产品,保健食品,食品安全,兽药残留,生物毒素,抽样检验,豆制品,微生物,污染物,果制品,标签,餐饮,炒货,抽检,粮食,食品,流通,抽样,管理,监督,检测
本次抽检类型为日常监督抽检、专项抽检和执法抽检，抽样时间为2020年7月至11月，共抽检生产、流通、餐饮环节食品及食品相关产品1490批次，涉及经营主体725家…
2020-12-12 642市场监管局 食品添加剂,食用农产品,保健食品,方便食品,食品安全,速冻食品,特色食品,淀粉制品,特殊膳食,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,
本期公告的监督抽检信息涉及25大类食品1684批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、…
国内资讯
2020-12-11 267 奶粉,伊利
报告主要是围绕深加工这个主题，举的例子是婴配奶粉研发的例子。
国内资讯
2020-12-11 778 食品安全风险,乳制品,深加工,标准
国家食品安全风险评估中心研究员王君在乳制品深加工产品科学发展论坛上的发言：我国乳制品标准现况及发展。
2020-12-11 827国内资讯 婴幼儿配方奶粉,三聚氰胺,质量安全,乳制品,消费者,监管,事件,中国
自2008年发生“三聚氰胺婴幼儿配方奶粉事件”以来，中国政府对乳制品行业质量安全监管力度空前加大，各项监管措施得到有力落实，婴幼儿配方奶粉质量安全水平…
国内资讯
2020-12-11 279 金黄色葡萄球菌,枯草芽孢杆菌,大肠杆菌,李斯特菌,沙门氏菌,芽孢杆菌,乳制品,微生物,致病菌,检测,脂肪
乳制品中常见的有害微生物，大体可分为致病菌、嗜冷菌和耐热菌等。常见的致病菌有：克罗诺杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌等；常见…
2020-12-11 440市场监管局 食品安全法,食用农产品,食品安全,调味品,肉制品,食用油,餐饮,抽检,粮食,蔬菜,油脂,食品,管理,监督
根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国政府信息公开条例》等规定，现将市市场监督管理局10-11月份开展的食品安全监督抽检相关信息公示如下：本次…
2020-12-11 987市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,食品安全,速冻食品,抽样检验,调味品,肉制品,食用油,果制品,餐饮,炒货,抽检,监管,粮食,水产,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，江苏省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务833批次，涉及食用油、油脂及其制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加…
2020-12-11 540市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,膨化食品,抽样检验,果制品,标准,餐饮,茶叶,炒货,抽检,监管,薯类,饮料,糕点,食品,酒类
近期，贵州省市场监管局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、食用农产品、薯类和膨化食品、饮料8大类食品2225批次样品。根据…
2020-12-11 375市场监管局 食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,豆制品,肉制品,食用油,果制品,炒货,抽检,薯类,饮料,油脂,糕点,食品,酒类,监督
本次公告的监督抽检信息共计155批次，其中炒货食品及坚果制品26批次、豆制品5批次、方便食品5批次、糕点35批次、酒类3批次、肉制品12批次、食用油、油脂及其…
2020-12-11 400市场监管局 食用农产品,食品安全,淀粉制品,豆制品,茶叶,抽检,淀粉,粮食,食糖,饮料,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取淀粉及淀粉制品、饮料、糕点、食用农产品、食糖、豆制品、粮食加工品、酒类和茶叶及相关制品9…
2020-12-10 981国内资讯 乳制品,深加工,超大,乳业,中央,流通
工业和信息化部消费品工业司处长李强在乳制品深加工产品科学发展论坛上致辞称，在这一特殊时期，迫切需要按照党中央决策部署，进一步深化供给侧结构性改革，…
2020-12-10 504市场监管局 婴幼儿配方食品,食用农产品,食品安全,肉制品,果制品,餐饮,抽检,饮料,食品,管理,监督
近期，四川省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饮料、餐饮食品、食用农产品、糖果制品、肉制品、婴幼儿配方食品等6大类食品556批次样品，检出6批次样…
2020-12-10 944市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,抽样检验,调味品,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,茶叶,抽检,监管,粮食,油脂,糕点,食品
近期，贵州省市场监管局组织抽检茶叶及相关制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品9大类食品1601批次样…
2020-12-10 803市场监管局 食用农产品,食品安全,抽样检验,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,标准,监管,粮食,油脂,食品,管理,监督
近期，有关市场监管部门组织开展对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、豆制品、食用农产品等6大类食品97批次样品开展食品安全抽样检验，根据…
2020-12-10 798市场监管局 食用农产品,食品安全,抽样检验,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,标准,监管,粮食,油脂,食品,管理,监督
近期，有关市场监管部门组织开展对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、豆制品、食用农产品等6大类食品640批次样品开展了食品安全抽样检验，…
2020-12-10 449市场监管局 食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,抽样检验,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,标准,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,罐头,粮食,食糖,蔬菜,薯类,水产,饮料,油脂
近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨…
2020-12-10 270市场监管局 食品安全,速冻食品,冷冻饮品,抽样检验,豆制品,蜂产品,食用油,果制品,标准,抽检,蔬菜,饮料,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检食用油、油脂及其制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、糕点、豆制品、蜂产品等10大类食…
2020-12-10 736市场监管局 食用农产品,食品安全,抽样检验,淀粉制品,蛋制品,肉制品,乳制品,标准,餐饮,抽检,淀粉,粮食,水产,食品,管理,监督
近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品等8大类食品521批次样品…
2020-12-10 682市场监管局 食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,冷冻饮品,淀粉制品,蛋制品,调味品,豆制品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,标准,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,食盐,蔬菜,薯类,
近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品…
2020-12-10 600市场监管局 食品添加剂,食用农产品,膨化食品,食品安全,兽药残留,食用油,微生物,果制品,炒货,抽检,监管,薯类,限量,油脂,糕点,食品,管理,监督
为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对16大类食品1035批次样品进行了监督抽检，其中炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类…
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