2020-04-14 468市场监管局 食用农产品,调味品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,方便食品,坚果,食品安全,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,蜂产品,肉制品,食用油,果制品,粮食,蔬菜,饮料,油脂,食品
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉…
2020-04-13 386国内资讯 餐饮,疫情
针对近期引发关注的外卖佣金话题，美团4月13日中午首次对外回应，美团外卖从诞生以来持续亏损5年，即便在刚刚盈亏平衡的2019年，第4季度的外卖利润平均每单也…
2020-04-13 399企业动态 餐饮,疫情,服务,广东
疫情以来，不少餐饮企业选择外送服务来进行“自救”，而关于外卖平台佣金高的争议不断。近日，广东省餐饮服务行业协会联合省内各地餐饮行业协会，向美团外卖…
2020-04-13 512企业动态 海底捞,餐饮,消费者,北京
餐饮企业涨价最近一直占据着舆论C位，海底捞、西贝先涨价、后道歉，直接引燃了各界的讨论热潮。身处“涨价风波”中心的海底捞在公开发布道歉声明后选择保持沉…
2020-04-13 296市场监管局 婴幼儿配方食品,食用农产品,调味品,餐饮,抽检,食糖,糕点,管理,监督,乳制品,监管,食品
近期，市场监管部门在全省市场抽检糕点、食用农产品、调味品、婴幼儿配方食品、乳制品、餐饮食品、食糖等7类204批次样品，检验合格198批次，不合格6批次。
2020-04-13 487市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,调味品,食品添加剂,餐饮,抽检,抽样检验,管理,监督,生物,肉制品,乳制品,污染物,果制品,粮食,兽药,食品
近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、糖果制品、餐饮食品、食用农产品等7类食品1759批次样品。根据食品安全国家标准检验…
市场监管局
2020-04-13 251 餐饮,食品安全,管理,监督
浙江省市场监督管理局发布关于开展餐饮食品安全管理人员监督抽查考核的公告。
2020-04-13 91国际预警 餐饮,饮料,食品
2020年4月11日，新加坡食品局发布消息，自4月13日起，所有从事食品和饮料销售和制备的人员必须佩戴口罩.
国内资讯
2020-04-12 789 标准,餐饮,价格
西贝餐饮集团董事长贾国龙11日早间在微博发文称，该公司确实涨价了。2月1日起，西贝莜面村上海及周边8个城市的18道外卖菜品，上涨1-10元不等。4月6日起，上海…
国内资讯
2020-04-12 247 海底捞,餐饮
“报复性涨价”刚开始没多久，餐饮行业似乎又掀起了“道歉式上热搜”的热潮。海底捞10日道歉的热度还未散去，11日热搜榜上又见“涨价、道歉”的关键词，这次…
2020-04-12 269国内资讯 餐饮,消毒,服务,卫生,监管,饭店
4月10日，河北省商务厅、省市场监管局、省文化和旅游厅、省文明办联合制定印发《河北省餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范》（以下简称《服务规范》），对分餐制…
2020-04-12 73国内资讯 餐饮,家庭,饭店,中国
随着各地复工复产持续推进，不少地方开始提倡实行分餐制。分餐制的正确打开方式是什么？家庭需要分餐吗？分餐制再兴又会给餐饮业带来哪些变革？记者专访了中…
2020-04-12 632国内资讯 餐饮,服务,广东,投诉
4月10日，广东省餐饮服务行业协会官微发布《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》（以下简称“《交涉函》”）。
2020-04-12 465国内资讯 餐饮
据新加坡《联合早报》报道，从4月13日起，新加坡所有餐饮场所的员工都必须戴上口罩，违例者或被罚款高达5000新加坡元，或吊销餐饮执照。
国内资讯
2020-04-11 948 标准,餐饮,饭店,中国
为切实推动餐饮、宾馆等企业实施分餐制，4月3日，由中国饭店协会、济南舜和酒店集团、山东省精品旅游促进会等单位起草的《餐饮业分餐制实施规范》团体标准（…
2020-04-11 252国内资讯 标准,餐饮,疫情,管理,消费者,价格
前几天备受消费者关注的“海底捞菜品涨价”今天出现了反转。4月10日，海底捞对外发布致歉信，称涨价是公司管理层的错误决策，向顾客致歉，并从即时起所有门店…
2020-04-11 668国内资讯 餐饮,疫情,中国
2003年非典时期，分餐制曾被餐饮企业广泛采用，但疫情过后未能普及。17年后，新冠肺炎疫情来袭，分餐制的再兴能否引领中国餐饮新“食”尚 ？遭受冲击的餐饮行…
2020-04-11 244市场监管局 食用农产品,调味品,食品添加剂,餐饮,抽检,淀粉,农药残留,食品安全,兽药残留,抽样检验,管理,监督,检测,肉制品,污染物,蔬菜,水产,食品
本次抽检时间为2019年10月-2020年2月，共抽检餐饮环节食品4273批次，涉及餐饮环节经营主体2530家次，共检测食品指标23933项次。其中检出不合格样品50批次，涉…
2020-04-11 1006市场监管局 食用农产品,特殊膳食,蛋制品,调味品,食品安全法,餐饮,抽检,淀粉,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,糕点,冷冻饮品,酒类,管理,监督,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,果制品,罐头,粮食,薯类,
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下：本次公告的监督抽检信息涉及21大类食品868批次，…
2020-04-10 1009国内资讯 餐饮,食品安全,疫情,检查,监管,统一,学校,杭州
4月10日，央广网记者跟随杭州市市场监管局餐饮处专项督查组来到杭州市长征中学，对学校的疫情防控和食品安全保障情况进行督查指导，这也是4月13日浙江省高三…
2020-04-10 553企业动态 餐饮,消费者,价格
近日，有眼尖的消费者发现，原本爱吃的几家餐饮品牌纷纷出现价格上涨的现象。
2020-04-10 509国内资讯 餐饮,美食,广东
记者10日从广东省佛山市顺德区获悉，该区将于近日启动“品美食，促消费”——世界美食之都主题活动，并一次性派发1亿元额度的消费券，其中约8000万元为餐饮消…
2020-04-10 700国外资讯 餐饮,疫情,调查,日本
据日本东方新报网报道，长时间持续的新冠肺炎疫情，给希望通过外国游客推动经济成长的日本带来沉重打击。最新的调查数据显示，新冠疫情已致至少42家日本企业…
2020-04-10 673国内资讯 食源性,餐饮,北京,饭店
3月10日，首都文明办发布《公筷行动公约》，号召全体市民共同参与“公筷行动”。多个行业协会也联合餐饮商家发出了相关号召，以此防止食源性疾病传播。公约就…
2020-04-10 305国内资讯 餐饮,商标,管理,奶茶,广州
长沙网红奶茶品牌“茶颜悦色”日前卷入商标之争，被“茶颜观色”注册商标专用权人广州洛旗公司以商标侵权为由，向长沙市岳麓区人民法院起诉，请求法院判令“…
2020-04-10 764企业动态 海底捞,餐饮,监管,价格
继海底捞复工涨价6%后，西贝莜面村、喜茶等头部餐饮企业价格接连上涨引发网友热议。值得注意的是，国家市场监管总局1月29日通过视频会议启动“保价格、保质量…
2020-04-10 895企业动态 餐饮,疫情,麦当劳,销售额,星巴克,中国
全球疫情蔓延对国际餐饮品牌造成重创。麦当劳于4月8日公布，其一季度全球同店销售额下降了3.4%，3月全球同店销售额下降了22%。此外，麦当劳还撤回了2月发布的…
2020-04-10 735国内资讯 海底捞,餐饮,土豆片,消费者,土豆,价格
近日，随着复工复产有序推进，餐饮业开始逐渐复苏，清明假期更是迎来了消费小高峰。与此同时，一些餐饮企业上调部分菜品价格也引发了不少消费者热议。其中，…
2020-04-10 675市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,餐饮,抽检,食品安全,糕点,管理,监督,蜂产品,乳制品,食用油,污染物,重金属,粮食,限量,饮料,油脂,新疆,食品
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、乳制品、饮料、糕点、蜂产品、餐饮食品和食用油、油脂及其制品7类食品913批次样品。根据食品安全…
2020-04-09 321企业动态 餐饮,小肥羊,中餐,和黄,中国
继去年8月宣布收购中餐焖锅品牌黄记煌，历时7个多月后，百胜中国（YUMC.N）4月8日晚间宣布完成对中式餐饮品牌黄记煌控股权的收购，并将成立中餐事业部。至此…
2020-04-09 646国内资讯 餐饮,抽检,校园食品,疫情,服务,监管,饮食,学校,食品,江西
随着各地餐饮服务单位正在有序复工复产，各级各类学校陆续开学，为进一步加强餐饮食品监管，切实保障人民群众饮食安全，江西省市场监管局组织开展疫情防控期…
2020-04-09 940国内资讯 餐饮,疫情,美食,饮食,中国
随着中国国内疫情得到有效控制，各行各业正有序复工复产，曾被疫情“冰封”的餐饮业渐“苏醒”。记者在美食娱乐之都长沙走访发现，这座“网红”城市的餐饮业…
2020-04-09 201国内资讯 餐饮,违法广告,嘉士伯,消费者,监管,啤酒,广告,医药
近日，江苏省市场监管局查处了一批具有典型意义的虚假违法广告案件。其中，南通市崇川区市场监管局查处南通济生堂大药房连锁有限公司发布违法药品广告案、南…
2020-04-09 490国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,美国
新冠疫情对餐饮业的打击不言而喻。随着美国更多州颁布“居家令”，外出就餐和聚餐被禁止，餐馆、酒吧被迫缩短营业时间或直接关门停业，大量餐厅因此倒闭或处…
2020-04-09 89国内资讯 传染病,标准,餐饮,服务,监管
传染病流行期间，餐饮服务单位如何经营操作才算规范、安全？4月7日，上海有了标准“教材”。上海市市场监管局发布上海市地方标准《传染病流行期间餐饮服务单…
2020-04-09 92国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,调查,服务,转变,快餐,美国
全球领先的市场调研公司机构NPD的峰值性警报调查，截止3月22日，代表美国餐饮业的快餐产业的业务量下滑34%，全日制服务型餐厅的业务量下滑71%。美国餐饮行业…
2020-04-09 341国外资讯 联合国粮农组织,餐饮,疫情,食材,水产
据联合国粮农组织Globalfish网站3月27日报道，前所未遇Covid-19疫情，引发全球社会秩序混乱，并对经济造成重大冲击。与多数行业一样，水产业不得不面对市场萧…
2020-04-09 937国内资讯 餐饮,疫情,商务部,中央
新冠肺炎疫情发生以来，甘肃省各级商务部门按照中央、省委省政府部署和要求，采取积极有效措施，确保了疫情期间市场供应。
2020-04-09 537国内资讯 小龙虾,餐饮
4月8日，武汉迎来“解封”。据美团外卖数据显示，截至8日中午12点，武汉已有近六成餐饮商家恢复外卖业务。伴随武汉一起复苏的还有武汉的“过早”，4月8日当天…
2020-04-09 421国内资讯 安全问题,菜篮子,餐饮,抽检,风险监测,食品安全,食品生产,监督,监管,食品
近日，安徽省市场监管局制发2020年食品安全监督抽检、风险监测、评价性抽检“三项计划”，以日常消费量大、关注度高、风险程度高的食品为重点品种，对城市、…
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