2020-04-09 392企业动态 餐饮,奶茶
近期，不少“奶茶爱好者”发现，复工后的第一杯奶茶比年前贵了一些。除了部分奶茶品牌涨价，一些大型餐饮连锁品牌也出现了涨价的情况。
2020-04-09 419国内资讯 海底捞,餐饮,疫情,消费者,价格,饭店
近日，有消费者发现，饭店恢复堂食后，以海底捞、西贝莜面村等为首的几家知名餐饮企业餐品价格出现大幅上涨。对于涨价的原因，海底捞称是受疫情及成本上涨影…
2020-04-09 884国内资讯 海底捞,餐饮,消费者
近日，海底捞、西贝等涨价的消息引发热议。有消费者表示可以接受，但也有消费者表示涨价后就不会去吃了。目前，餐饮企业一直在突围、自救。各地政府部门也拿…
2020-04-09 522市场监管局 食品安全监管,小餐饮,食品安全法,食品安全,食品摊贩,征求意见,法规,管理,小作坊,监管,中央,食品
为贯彻落实中央、区党委关于加强食品安全工作的决策部署，切实提升我区食品安全监管工作水平，根据《食品安全法》等法律法规要求，西藏自治区市场监管局起草…
2020-04-09 777市场监管局 餐饮,抽检,食品安全,冷冻饮品,酒类,可可,管理,监督,豆制品,肉制品,乳制品,罐头,咖啡,饮料,食品
近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、罐头、酒类、可可及烘焙咖啡产品、冷冻饮品、肉制品、乳制品和饮料9类食品883批次样品。抽检…
2020-04-08 798国内资讯 餐饮,抽检,校园食品,疫情,服务,监管,饮食,学校,食品,江西
随着各地餐饮服务单位正在有序复工复产，各级各类学校陆续开学，为进一步加强餐饮食品监管，切实保障人民群众饮食安全，江西省市场监管局组织开展疫情防控期…
国内资讯
2020-04-08 801 食品安全风险,标签,标准,餐具,餐饮,抽检,检测,生物,实验,监管
近日，南京市玄武区市场监管局“透明实验室”抽检了40批次一次性餐饮具产品。经检测，这40批次一次性餐饮具产品的微生物项目和理化项目指标均符合国家标准。…
2020-04-08 650国内资讯 餐饮
4月起，兰州在全市100家大型餐饮单位试点推广“公筷公勺·健康分餐”行动，逐步实现全市餐饮场所全覆盖，以此守护“舌尖”安全。
2020-04-08 722国内资讯 海底捞,餐厅,餐饮,消费者,咖啡,价格
“点菜时没感觉，一结账才发现贵了好多啊，人均消费从150元涨到180元。”4月3日，大四学生小周在海底捞长沙世纪金源店用餐后发现，品牌上调了大部分菜品价格…
2020-04-08 619国内资讯 餐饮,管理,监管
日前，湖北省秭归县市场监管局对餐饮业进行“四味”管理，确保其有序复工复产。
2020-04-08 193国内资讯 餐饮,食品安全,监管
近日，上海市市场监管局开始了为期两个月的餐饮食品安全环境专项治理行动，以强化餐饮单位主体责任，持续改善餐饮食品安全环境条件。
展会资讯
2020-04-08 787 博览会,餐饮,采购,渔博会,食材,渔业,食品,中国
惠州市食品行业协会拟于6月4日——6日期间组织协会成员以协会组团形式参观中国（福州）国际渔业博览会，相信通过专业观众与福州渔博会展商的高质量互动，一定…
2020-04-08 986国内资讯 传染病,标准,餐具,餐饮,消毒,疫情,厨房,服务,监管
疫情防控趋于平稳，餐饮业如何“高质量”地复工复业？今天，上海市市场监管局发布实施《传染病流行期间餐饮服务单位经营安全操作指南》，从“厨房到餐桌”全…
企业动态
2020-04-08 195 海底捞,餐饮,疫情,米饭,土豆
一片土豆1.5元，一碗米饭7元……近日，海底捞、西贝等餐饮品牌悄悄涨价的消息受到业内关注，更有网友评论称“这哪是报复性消费，分明是报复性涨价”。对此，…
2020-04-08 946企业动态 餐厅,餐饮,北京
在刚刚结束的清明节小长假，北京餐厅迎来了消费小高峰。然而堂食的回暖似乎并没有缓解餐饮企业正在面临的各类成本压力，新问题接踵而至。餐企开门营业后，客…
2020-04-08 546国内资讯 餐饮,疫情,消费者,价格
经受着重大打击的餐饮业正陆续恢复堂食营业，但根据疫情防控要求，堂食就餐密度明显降低。面对成本压力，有的商家直接提价，有的商家偷偷缩减了菜品分量，这…
2020-04-08 321国内资讯 传染病,餐饮,服务,监管
上海市市场监管局7日发布《传染病流行期间餐饮服务单位经营安全操作指南》，即日起实施。
2020-04-08 915市场监管局 食用农产品,食品添加剂,餐饮,茶叶,抽检,淀粉,膨化食品,食品安全,糕点,酒类,可可,管理,监督,罐头,咖啡,薯类,食品,焙烤
本次公布的监督抽检食品及食用农产品共计247批次，涉及食品添加剂、薯类和膨化食品、可可及焙烤咖啡产品、茶叶及相关制品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、…
2020-04-08 686市场监管局 餐饮,食品安全,管理,监督
为促进本市餐饮业有序复工复业，保证餐饮食品安全，提振餐饮消费信心，经研究，决定从现在起开展为期两个月餐饮食品安全环境专项治理行动。
2020-04-08 307市场监管局 食用农产品,调味品,餐饮,抽检,淀粉,方便食品,速冻食品,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,肉制品,食用油,罐头,粮食,饮料,油脂,河南,食品
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，酒类，罐头，饮料，食用农产品，糕点，餐饮食品，方便食品，调味品，速冻…
2020-04-08 705市场监管局 调味品,标准,餐饮,抽检,食品安全,糕点,酒类,管理,监督,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,粮食,饮料,油脂,食品
近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、水果制品、糕点、蜂产品、餐饮食品等1…
2020-04-07 186国内资讯 餐饮,人参,食品安全,疫情,服务,监督,检查,监管
连日来，黑龙江省明水县市场监管局由党组书记、局长（县食安办主任）兴成军带队、副局长赵长春及分管负责人和相关股室负责人参加，在全县餐饮行业恢复“堂食…
2020-04-07 930企业动态 餐饮,疫情,台湾
新冠肺炎疫情影响民众外出用餐与消费意愿，台湾经济事务主管部门6日公布的统计显示，今年1至2月全台餐饮业营业额增幅为近17年来同期最低。
2020-04-07 97企业动态 海底捞,餐饮,消费者,价格,北京
4月6日，在消费者发微博称海底捞菜品涨价后，关于餐饮品牌复工后的成本现状与定价选择，成为关注的焦点。北京商报记者近期走访看到，除海底捞外，喜茶、新元…
2020-04-07 352企业动态 餐厅,餐饮,海鲜,疫情
不用排队，便能“打卡”人气餐厅；不跑市场，海鲜也能送货到家。近期，无接触配送的餐饮外卖让原本受到疫情冲击的餐饮行业重现生机。
2020-04-07 361市场监管局 食用农产品,蛋制品,调味品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,坚果,食品安全,速冻食品,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,罐头,粮食,蔬菜,水产,饮料
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮…
2020-04-07 406市场监管局 生产加工,食品安全法,餐饮,食品安全,食品摊贩,征求意见,厨房,法规,服务,管理,监督,小作坊,监管,饮食,食品,天津
为加强农村流动厨房承办农村自办宴席食品安全管理，保障公众饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《天津市食品…
2020-04-06 310企业动态 标准,餐饮,礼仪
素有“孔孟之乡、礼仪之邦”之称的山东近期向沿袭已久的围桌合餐习俗“宣战”，在全省餐饮企业推广分餐制，并在全国率先发布餐饮业分餐制省级地方标准，打响…
2020-04-06 753国内资讯 餐饮,烹饪,消费者,饭店
为进一步推动全市餐饮行业恢复正常经营，促进消费回暖，3月28日上午，秦皇岛市政府市长办公会议决定，安排500万元专项资金，在全市具备条件的餐饮企业中开展…
2020-04-06 994国外资讯 餐饮,酒协,疫情,销售额,酒业,酿酒,德国
德国酿酒协会表示，疫情对全德共1500家酿酒厂造成严重冲击，可能引发大规模破产。该协会总干事艾希勒称，餐饮行业几乎停摆，殃及到酿酒业。很多酿酒企业90%的…
2020-04-06 701企业动态 餐饮,疫情
为统筹推进疫情防控和经济社会发展，厦门推出11条硬核措施，加大对旅游会展住宿餐饮业的支持。
2020-04-06 575企业动态 餐饮,消费者,江西,中国
江西省商务厅5日对外宣布，为加快推动餐饮行业复苏，江西将面向全省消费者发放2000万元（人民币，下同）餐饮电子消费券。
2020-04-06 159国内资讯 食品安全监管,餐饮,食品安全,服务,管理,检查,肯德基,牛肉面,监管,三元,新疆,食品
2020年4月3日下午，自治区食安办副主任、自治区市场监管局党组成员、副局长翟少勇带领自治区市场监管局食品业务处室负责同志和高新区市场监管局负责同志调研…
2020-04-05 905国内资讯 餐饮,监督,检查,监管,食材,食品,江西
近日，江西省市场监管局下发通知，要求各地市场监管部门集中1个月时间，对餐饮食材进行监督检查，防止不法经营者利用过期变质食材加工食品。
2020-04-04 132国内资讯 餐饮,食品安全,监管
为促进上海市餐饮业有序复工复业，保证餐饮食品安全，提振餐饮消费信心，上海市市场监管局将开展为期两个月的餐饮食品安全环境专项治理行动。
2020-04-04 729国内资讯 餐饮,二次污染,食品安全,消费者,监管,食品
如何让网络订餐更安全？4月3日，浙江省推广网络订餐食品使用“外卖封签”云发布会召开，浙江省市场监管局通过呼吁网络订餐平台、餐饮商家、消费者共同使用“…
2020-04-04 571市场监管局 食用农产品,蛋制品,调味品,食品添加剂,餐饮,抽检,淀粉,方便食品,膨化食品,食品安全,速冻食品,糕点,冷冻饮品,酒类,管理,监督,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,罐头,粮食,蔬菜,薯
本次公告的监督抽检信息涉及23大类食品1128批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、…
2020-04-04 486市场监管局 食用农产品,特殊膳食,调味品,饼干,餐饮,炒货,抽检,淀粉,方便食品,坚果,糕点,抽样检验,酒类,管理,监督,豆制品,蜂产品,食用油,果制品,粮食,蔬菜,油脂,河南,食品
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，食用油、油脂及其制品，酒类，豆制品，饼干，食用农产品，餐饮食品，方便食品，糕点，淀粉及淀粉制品，水…
2020-04-03 514国内资讯 餐饮,抽检,消毒,管理,监督,食品
近期，上海市青浦区市场监督管理局监督抽检不合格食品，涉及本区3家食品经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下.
2020-04-03 927国内资讯 餐饮,食品安全,服务,监督,监管
4月1日上午，益阳市市场监管局召开2020年春季开学食品安全监督工作暨全市餐饮服务监管工作会议。市局党组成员、副局长彭益红出席会议并作讲话。
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