2020-04-23 895国内资讯 包装,餐具,餐饮,疫情,调查,管理,生活
距离新版《北京市生活垃圾管理条例》（以下简称《条例》）正式实施已不足半月，餐饮行业正在悄然改变着一些经营习惯。近日，北京商报记者调查发现，不少餐饮…
2020-04-23 126企业动态 餐厅,餐饮,疫情
4月，北京的春天已至，同时也是国内餐饮行业真正意义上的“春天”。在经历了两个多月的疫情后，餐饮行业从闭店到逐步复工，再到如今加快复工，北京餐饮行业开…
2020-04-23 62市场监管局 食品安全国家标准,食用农产品,抽样检验,果制品,餐饮,炒货,抽检,监管,粮食,饮料,糕点,食品
近期，贵州省市场监管局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、食用农产品和饮料6类食品657批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，…
2020-04-22 729企业动态 餐饮,广东,服务
平台与商家的矛盾为何这段时间集中爆发？双方各执一词，各诉苦衷，经过多个回合的沟通交涉，美团外卖与广东省餐饮服务行业协会近日终于“握手言和”，美团将…
2020-04-22 335国内资讯 标准,餐饮,监管,疫情
随着疫情防控工作的持续推进，针对部分餐饮单位出现防疫懈怠、疫情缓解就放松防控措施的麻痹思想，宜春市市场监管局在帮扶企业全面恢复营业的同时，开展了以…
2020-04-22 930国内资讯 餐饮,疫情,服务
业内人士表示，智慧化是餐饮业高质量发展的重要方向，是降低成本、提升服务的有效手段，疫情加速推动互联网、大数据、人工智能等新兴手段赋能餐饮业。餐饮企…
2020-04-22 274国外资讯 餐饮,咖啡,疫情
在欧洲范围内，奥地利政府面对新冠疫情反应较为迅速，所以目前已经开始逐步落实放宽措施：400平方米以下的小商店、园艺五金卖场、洗车行等已被允许营业，5月1…
企业动态
2020-04-22 541 餐饮
据国家统计局公布的最新数据显示，2020年1-3月份，全国餐饮收入6026亿元，同比下降44.3%；其中，限额以上单位餐饮收入1278亿元，同比下降41.9%，可见，餐饮行…
2020-04-22 267国内资讯 餐饮,食品,疫情,服务,管理,监督
2020年4月21日，张家口市市场监督管理局网站公布疫情防控期间第七批违法典型案例，涉及张家口时速居民服务有限公司。
2020-04-22 428国内资讯 餐饮,监管,疫情,服务,监督
新冠肺炎疫情发生以来，江西南昌市市场监管局坚决贯彻落实市委、市政府部署要求，按照一手抓疫情防控、一手抓复工复产“两手都要硬，两战都要赢”的工作要求…
2020-04-22 532企业动态 肯德基,星巴克,餐饮,食品,中国
一直看似对“植物肉”处于观望态度的国内餐饮，突然对这一新概念有了热情。4月21日，星巴克中国宣布与全球植物膳食品牌别样肉客（Beyond Meat）、噢麦力OATLY…
2020-04-22 129市场监管局 婴幼儿配方食品,食用农产品,方便食品,膨化食品,抽样检验,淀粉制品,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,食糖,蔬菜,薯类,水
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，食用油、油脂及其制品，酒类，调味品，肉制品，婴幼儿配方食品，饮料，罐头，水果制品，食用农产品，豆制…
2020-04-21 714国外资讯 消费者,餐饮,出口,鲑鱼,海鲜,病毒,服务
尽管全球冠状病毒蔓延导致各国采取封闭措施，物流和餐饮服务持续受到干扰，今年一季度更多的消费者在家选用海鲜，挪威克朗走软却促使挪威正在加强出口业务。
2020-04-21 589国外资讯 餐饮,海鲜,饲料,疫情,病毒,服务
受冠状病毒影响，全球餐饮业服务需求大幅下降，海鲜行业总体上也受到波及。Rabobank高级分析师Gorjan Nikolik却表示，饲料企业尚未感受到Covid-19的负面影响…
2020-04-21 443企业动态 虚假宣传,餐饮,疫情,管理
在疫情防控期间，外卖既是餐饮业的主要营收来源，也是稳岗就业、保障民生的要求所在。就此而言，外卖平台如果佣金过高，势必加重餐饮企业负担，甚至让餐饮企…
2020-04-21 280国内资讯 餐饮,监管,消毒,服务,卫生
10日，河北省商务厅、省市场监管局、省文化和旅游厅、省文明办联合印发《河北省餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范》，对公勺公筷的配置要求、使用要求、卫生消…
2020-04-21 640企业动态 净利润,消费者,餐饮,咖啡,核酸,广州,疫情,检测,中国
新冠肺炎疫情对餐饮行业造成的影响仍在持续。全球连锁咖啡零售巨头星巴克今天确认一名广州门店员工被确诊为新冠肺炎感染者。中国网财经记者了解到，由于广州…
2020-04-21 341国内资讯 餐饮,蛋糕,美食,米面,甜品
一餐饮公司在商场内租赁1800余平方米面积经营“日式美食广场”，然而在八年租期仅剩一年时，出租人却以其中30平方米的“美式”蛋糕店违反合同约定的“日式餐…
2020-04-21 789国内资讯 标准,餐厅,餐饮,北京,疫情,服务
全面推行公筷公勺、停止承办酒席宴会等群体性聚餐活动、每个包间限开一桌……近日，由北京市商务局制定的疫情期间餐饮服务单位经营服务指引4.0版正式对外发布…
2020-04-21 388市场监管局 食用农产品,方便食品,食品安全,抽样检验,淀粉制品,调味品,肉制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,粮食,蔬菜,饮料,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食…
2020-04-20 634国内资讯 食品安全监管,食品安全,餐饮,监管,食堂,学校,食品,疫情
为切实做好复工复业重点单位疫情防控工作，进一步加强重点领域食品安全监管，河北省邯郸市市场监管局决定自4月20日起，在全市范围内组织开展对餐饮行业、农贸…
2020-04-20 958国内资讯 生产许可,调味品,预包装,餐饮,统一,食品,管理,监督
统一全省食品生产许可工作平台；支持大型连锁餐饮企业办理具有自身传统特点的预包装调味品生产许可证；6月底前完成全省妨碍统一市场和公平竞争的政策措施清理…
2020-04-20 909企业动态 餐饮,烹饪,中国
据中国烹饪协会消息，国家统计局4月17日发布今年一季度社会经济发展状况显示，2020年1-3月，全国餐饮收入6026亿元，同比大幅下跌44.3%。为了助力餐饮企业突围…
2020-04-20 786国外资讯 餐饮
4月16日，瑞士联邦召开新闻发布会，宣布瑞士全境放宽新冠肺炎措施分三步，但至今餐饮业何时重新开门尚无确切日期。
2020-04-20 754国内资讯 餐饮,疫情,服务
记者从北京市商务局获悉，日前，为适应新冠肺炎疫情防控常态化要求，坚持做好防控工作，有序推动复工复产，北京市商务局会同北京市疾控中心根据疫情防控新形…
展会资讯
2020-04-20 761 博览会,餐饮,展会,疫情
作为酒店餐饮业博览会的行业先锋，Hotelex展会一直备受瞩目。综合考虑目前疫情形势及国内外环境，博华对于2020第二十九届Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会…
2020-04-20 79国内资讯 餐饮,中央,饭店,疫情
据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，从人们不得不退订年夜饭开始，新冠肺炎疫情对餐饮业的影响就已经显现。近日，中国饭店协会研究院发布了3月中国…
2020-04-20 195国内资讯 标准,餐饮,监管,杭州,管理
2020年4月15日，浙江省建德市市场监管局牵头组织建德市委宣传部、疾控中心、文广旅体局、卫监局、餐饮协会、半岛凯豪等单位起草的杭州地区首个《公筷公勺使用…
2020-04-20 555国内资讯 食品安全风险,食品安全,餐饮,食堂,学校,食品,江西,疫情,处理,管理,监督
日前，记者从江西省教育厅获悉，省市场监督管理局、省教育厅、省公安厅三部门联合下发《关于统筹做好疫情防控和春季学校食品安全风险隐患排查工作的通知》（…
2020-04-20 251市场监管局 传染病,标准,餐饮,服务,管理,监督
《传染病流行期间餐饮服务单位经营安全操作指南》地方标准已经我局审查通过，现予以发布。
2020-04-20 172市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食用农产品,抽样检验,豆制品,肉制品,污染物,重金属,果制品,餐饮,抽检,粮食,兽药,饮料,食品,管理,监督
近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饮料、水果制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品等7类食品1688批次样品。根据食品安全国家标准检验和…
2020-04-20 413市场监管局 食用农产品,方便食品,食品安全,冷冻饮品,蛋制品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,炒货,抽检,食糖,油脂,糕点,食品,管理,监督
本次公布的监督抽检食品及食用农产品共计345批次，涉及饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂产品、乳制品、食糖、糕点、冷冻饮品、肉制品…
2020-04-19 607国内资讯 餐饮,服务
微信号“广东省餐饮服务行业协会”18日发布与美团外卖的联合声明称，美团将对广东地区优质餐饮外卖商户加大返佣比例至3%-6%，扩大覆盖范围，返佣时间至少延长…
2020-04-19 333国内资讯 餐厅,餐饮,盒饭,美食,电商,疫情
据报道，疫情冲击下，台湾许多餐饮名店首度推出外带盒饭来为餐厅“开源”，有百货美食街变成“便当一条街”。由于疫情改变了消费习惯，不少连锁餐饮业开始正…
2020-04-19 479国内资讯 餐饮,烹饪,中国
据中国烹饪协会消息，国家统计局4月17日发布今年一季度社会经济发展状况显示，2020年1-3月，全国餐饮收入6026亿元，同比大幅下跌44.3%。
2020-04-18 126国内资讯 餐饮,疫情,生活
据北京市人民政府网站消息，北京市人民政府办公厅关于印发《进一步支持中小微企业应对疫情影响保持平稳发展若干措施》的通知（以下简称《通知》）。《通知》…
2020-04-18 395国内资讯 食品安全,小餐饮,监管,食堂,饮食,学校,检查
4月27日，北京市高三学生将率先返校复课。为了切实保障学校复学后师生饮食安全和健康，近日，北京市场监管部门启动了学校食堂食品安全保障行动，制定工作指导…
2020-04-18 882国内资讯 发改委,餐厅,餐饮,审核,疫情
4月17日，北京发布《进一步支持中小微企业应对疫情影响保持平稳发展若干措施》。市发改委相关负责人介绍，本市将继续保障中小微企业有序复工复产。清理对中小…
2020-04-18 526市场监管局 食用农产品,保健食品,方便食品,食品安全,速冻食品,冷冻饮品,淀粉制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,果制品,餐饮,抽检,淀粉,罐头,粮食,蔬菜,水产,饮料,食品,酒类,管理,监督
本次公告的监督抽检信息涉及19大类食品846批次，包括：粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、水…
2020-04-17 556国内资讯 餐饮,广东,事件,投诉,调查
近日，广东百家餐饮企业联名投诉美团外卖，称其涉嫌行业垄断和不正当竞争，并且其收取高昂的佣金超越了广东餐饮企业的容忍极限。企查查数据显示，今年前两个…
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