2020-06-11 560市场监管局 一次性筷子,消费者,餐具,餐饮,服务,管理,监督,生活
根据《上海市生活垃圾管理条例》《上海市餐饮服务不得主动提供的一次性餐具目录》（2019版），餐饮服务提供者不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹、叉子和…
2020-06-10 390国内资讯 食品安全监管,食品安全,餐饮,监管,检查
为切实抓好河北省邢台市特种设备安全、餐饮食品安全以及大气污染防治等工作，坚决防止各类安全事故发生，日前，邢台市市场监管局党组书记柳金钟带领特种设备…
2020-06-10 151国外资讯 餐饮,咖啡,法国
据法新社报道，6月9日，法国餐饮业主要行业公会要求让巴黎大区和其他“橙区”的餐馆、咖啡馆、酒吧“迅速完全重新开放营业”，因为“只限于开放露天座”“没…
国内资讯
2020-06-10 80 大肠菌群,菌落总数,微生物,餐具,餐饮,抽检,食品,管理,监督
近日，南京市市场监督管理局发布最新一期食品监督抽检结果，抽检273批次食品，3批次不合格，其中2批次都是微生物超标，具体表现在菌落总数或大肠菌群超标。抽…
2020-06-10 687国内资讯 餐饮,疫情,中国
近几个月，外卖成为许多餐饮企业应对疫情冲击的突破口。外卖业务对餐饮企业运转究竟起到怎样的作用？日前，中国贸促会研究院发布《外卖业务对餐饮业高质量发…
2020-06-10 871国内资讯 世界卫生组织,食源性疾病,食品安全,食品加工,消费者,餐饮,监管,厨房,家庭,预防
2020年6月7日，是第二个世界食品安全日。今年的主题是“食品安全，人人有责”，进一步强调食品安全是政府、生产者和消费者的共同责任。世界卫生组织（World H…
2020-06-10 919国内资讯 食品安全,餐饮,监管,北京,事件,服务,检查,预防
随着夏季温度的升高，食品安全工作进入高风险期，为消除食品安全隐患，有效预防夏季食品安全事件的发生，北京石景山区市场监管局启动餐饮服务单位夏季食品安…
2020-06-10 246国内资讯 餐饮,监管,陕西
近日，陕西省市场监管局、省委文明办和省商务厅共同发布《陕西省餐饮业分餐制实施指南》（以下简称《指南》），细化在全省餐饮企业推广分餐制的具体措施，积…
2020-06-10 653国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,调查,生活
在疫情防控常态化之下，此次公筷公勺、分餐制会成为公众日常生活中的习惯吗？餐饮企业又如何看待和实行公筷分餐制？
2020-06-10 735市场监管局 食品添加剂,食用农产品,农药残留,膨化食品,食品安全,乳制品,微生物,餐饮,抽检,蔬菜,薯类,饮料,食品,酒类,管理,监督
近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检食用农产品、蔬菜制品、酒类、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、乳制品7大类食品共423批次样品，发现饮料、…
2020-06-10 271市场监管局 食用农产品,方便食品,速冻食品,抽样检验,淀粉制品,调味品,果制品,餐饮,炒货,抽检,淀粉,粮食,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、酒类、调味品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、食用农产品、糕点、方便食品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品10…
2020-06-10 520市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,食品添加剂,食用农产品,食品安全,淀粉制品,调味品,肉制品,乳制品,果制品,餐饮,炒货,抽检,淀粉,监管,水产,饮料,食品,管理,监督
根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省市场监管局对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、肉制品、乳制品、…
2020-06-09 674国内资讯 餐饮
记者从重庆市商务委获悉，重庆消费市场已明显回暖，1-4月，重庆餐饮收入降幅比一季度收窄10.5个百分点，回升幅度在全国各省市中名列前茅。
2020-06-09 846国外资讯 餐厅,餐饮,巴西,疫情
受新冠肺炎疫情影响，巴西餐饮行业遭受重创。虽然各家餐厅利用创新、外卖等维持经营，但一些餐饮老店未能撑到疫情结束。
2020-06-09 650国内资讯 质量安全,餐具,餐饮,监管,饮食,服务
为严厉打击网络餐饮服务违法违规行为，确保线上线下餐饮同标同质和配送环节餐具制品质量安全，近期，陕西省宝鸡市市场监管局采取五条措施，加强网络餐饮安全…
2020-06-09 108企业动态 供应链,餐饮,冻鱼,食材,鲜鱼,北京,服务,转变
疫情危机给餐饮行业按下了暂停键，也暴露出餐企在成本结构、人力成本以及供应链体系的问题。6月8日，北京商报记者从旺顺阁了解到，旺顺阁食材升级，从原来的…
2020-06-09 102国内资讯 食品安全监管,食品安全,专项整治,餐饮,饮食
为认真落实全省夏季食品安全专项整治行动动员部署视频会议精神，切实做好夏季餐饮环节食品安全工作，认真履行食品安全监管责任，督促经营者落实主体责任，保…
2020-06-09 457国内资讯 餐饮,监管,广州
6月8日，深圳市市场监管局发布通报称，近日，执法人员发现西贝莜面村深圳华强北九方店有茶位费项目，执法人员要求该公司全面自查整改。对此，涉事门店的相关…
2020-06-09 424国内资讯 食品安全,餐饮,监管,服务
6月8日，记者从合肥市市场监管局获悉，近日，该局约谈了“饿了么”“美团”网络餐饮服务第三方平台提供者合肥分支机构，督促网络餐饮服务单位切实履行食品安…
2020-06-09 440企业动态 餐饮,北京,淘宝
6月6日，北京消费季正式启动，这也意味着北京从6月开始直到年底的促消费活动正式拉开帷幕。作为本次消费季活动中的一个板块，首场餐饮专场直播带货即将开播，…
2020-06-09 588企业动态 餐饮,疫情,烹饪,中国,转变
6月5日，中国烹饪协会副会长冯恩援在发布《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》时表示，由于今年上半年疫情影响，国内餐饮行业发展主题开始…
2020-06-09 239企业动态 标准,餐饮,中餐,广州,疫情
“方便菜上市以来，每天可卖1000份以上，已远销贵州、上海、广州等地。”阿兴记集团董事长刘英接受中新网记者采访时说，中餐菜品很难标准化，新冠肺炎疫情的…
2020-06-09 593市场监管局 食品安全国家标准,食品安全法,食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,豆制品,蜂产品,餐饮,茶叶,抽检,监管,粮食,蔬菜,薯类,糕点,食品,酒类,管理,监督
根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省市场监管局对茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工…
2020-06-09 1001市场监管局 食用农产品,食品安全,速冻食品,冷冻饮品,蛋制品,调味品,豆制品,肉制品,果制品,餐饮,抽检,罐头,粮食,水产,饮料,食品,管理,监督
本次公告的监督抽检信息涉及13大类食品247批次，包括：粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、罐头、冷冻饮品、速冻食品、水果制品、蛋制品、水产制品、豆制品、…
2020-06-08 254国内资讯 安全生产,国务院,餐饮,监管
近日，由国务院安全生产委员会办公室、人民日报总编室、人民网共同建设的“安全生产建言举报平台”收到很多网友发来的餐饮行业的安全隐患留言，希望相关部门…
2020-06-08 222国内资讯 一次性塑料餐盒,塑料制品,发改委,限塑令,餐饮,塑料,吸管,奶茶,食品,服务
国家发改委日前公开征求禁止、限制生产、销售和使用的塑料制品目录意见。其中，厚度小于0.025毫米，用于盛装及携提物品的塑料购物袋，用于盛装及携提物品的不…
2020-06-08 781国内资讯 餐饮,监管
日前，浙江省兰溪市打破传统监管模式，按照“筑防线、守红线、强主线”三线并进的思路，强势推进餐饮智慧化监管建设，密织起一张广泛覆盖的智慧监管安全网。
2020-06-08 361国内资讯 渔业资源,水产品,餐饮,监管,禁渔,杭州,监督,检查
近日，浙江省杭州市淳安县渔政局联合市场监管部门对县内水产品交易市场、涉渔餐饮场所等开展执法监督检查，进一步规范水产品经营秩序，巩固禁渔工作成果。
2020-06-08 234展会资讯 博览会,餐博会,餐饮,食材,中国
作为国际餐饮食材行业重要的盛宴-----第十一届中国（上海）国际餐饮食材博览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，捕捉市场…
2020-06-08 110国内资讯 餐饮,监管,服务
6月4日，记者从陕西省市场监管局获悉：为进一步提升餐饮企业服务质量，倡导公众改变用餐习惯，全省市场监管系统深入开展“文明餐桌”实践行动。
2020-06-05 405企业动态 企业管理,星巴克,餐饮,北京,疫情,管理,烹饪,中国
6月5日，由中国烹饪协会主办的2020（第十四届）中国餐饮产业发展大会在北京举办，本次大会主题为“穿越疫情 向‘云’而生”，围绕疫情发生后国内餐饮行业恢复…
2020-06-05 680国内资讯 餐饮,监管,北京,食品,疫情,管理,监督,烹饪,中国
6月5日，由中国烹饪协会主办的2020（第十四届）中国餐饮产业发展大会在北京举办，本次大会主题为“穿越疫情 向‘云’而生”，围绕疫情发生后国内餐饮行业恢复…
2020-06-05 339国内资讯 餐饮,北京,疫情,烹饪,中国
6月5日，由中国烹饪协会主办的2020（第十四届）中国餐饮产业发展大会在北京举办，本次大会主题为“穿越疫情 向‘云’而生”，围绕疫情发生后国内餐饮行业恢复…
2020-06-05 249国内资讯 餐饮,北京,疫情,烹饪
6月5日，由中国烹饪协会主办的2020（第十四届）中国餐饮产业发展大会在北京举办，本次大会主题为“穿越疫情 向‘云’而生”，围绕疫情发生后国内餐饮行业恢复…
2020-06-05 672国内资讯 消费者,餐饮,服务
6月3日，记者从四川省成都市消费者协会获悉，为全面推广使用公筷公勺，成都餐饮同业公会、成都市消协联合制定了《成都市餐饮业公筷公勺使用规范》，要求餐饮…
2020-06-05 570国内资讯 食品安全监管,食品安全,专项整治,冷冻饮品,端午节,微生物,致病菌,餐饮,抽检,高考,监管,饮料,糕点,食品
以饮料、糕点、冷冻饮品等风险较大的夏季食品为重点产品，以微生物特别是致病菌污染为重点问题；加强端午节、中高考期间食品安全监管和重点时段餐饮用具专项…
2020-06-05 976企业动态 餐饮,疫情,服务,生活,中国
近日，中国贸促会研究院在京召开“外卖业务促进餐饮业高质量发展”报告发布会暨专家座谈会。2020年受新冠肺炎疫情影响，各行各业遭受着不同的困难和挑战，餐…
2020-06-05 896企业动态 预包装食品,餐饮,疫情
餐饮是商业社会的神经末梢，670万家餐馆的起伏分化是我国消费走向的“细胞级镜像”。在这场突如其来的疫情大考中，餐饮行业的复业复苏之路呈现出两极分化的态…
2020-06-05 264国内资讯 食品安全事故,食品安全,食物中毒,消费警示,饮食卫生,餐饮,豆芽,监管,河南,事件
目前河南省已经进入高温酷暑季节，为防范和减少夏季食物中毒事件的发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，河南省市场监管局发布夏季餐饮食品安全消费…
2020-06-05 286国内资讯 餐饮,美食,食品,服务,中国
外卖、“吃播”、美食“带货”节目……中国食品餐饮业通过“互联网+”转型升级，不断拓宽多样化的消费场景。随着线上美食“一条龙”服务日渐完备，“吃货”们…
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