2020-04-29 508国内资讯 餐饮,北京,疫情
28日，北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会，介绍了有序推进餐饮业复工复产有关情况。
展会资讯
2020-04-29 704 博览会,餐饮
欧亚国际酒店用品博览会以国家中心城市郑州为依托，依据强大的品牌号召力及社会影响力，广邀国际顶尖企业参会，是酒店用品生产商、制造商、经销商争相参加的…
企业动态
2020-04-29 168 调味品,餐饮,疫情,家庭,中国
调味品行业与餐饮业息息相关。近年来，随着餐饮业发展，不少调味品公司中来自餐饮端的收入已占到50%以上。今年受疫情影响，餐饮企业纷纷闭店、现金流吃紧、家…
2020-04-29 539国内资讯 标准,餐厅,餐饮,统一,防护,服务,检查
新一版4.0餐饮行业经营服务指引发布，明确体温正常且“北京健康宝”状态为“未见异常”者，就可进入餐厅就餐。对位于商场内的餐饮门店，如商场入口已统一采取…
2020-04-29 638市场监管局 食用农产品,保健食品,方便食品,膨化食品,抽样检验,淀粉制品,调味品,豆制品,肉制品,食用油,餐饮,抽检,淀粉,粮食,薯类,饮料,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，酒类，肉制品，豆制品，薯类和膨化食品，食用农产品，糕点，饮料，方便食…
2020-04-29 568市场监管局 食用农产品,方便食品,食品安全,肉制品,食用油,标准,餐饮,抽检,饮料,油脂,糕点,食品,管理,监督
近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检食用油、油脂及其制品、肉制品、饮料、方便食品、糕点、餐饮食品、食用农产品等7大类食品446批次样品，根据食品…
2020-04-28 370国外资讯 销售额,餐饮,食品,调查,服务
日本食品服务协会27日发布的统计数据显示，3月餐饮业销售额同比减少了17.3%。这是自1994年开始调查以来，单月跌幅最大的月份。
2020-04-28 280国外资讯 三文鱼,餐饮,美国,病毒,服务
在美国经营的智利三文鱼业高管表示，在复活节后，需求疲软的时期，市场形势不容乐观。由于冠状病毒健康危机，大多数餐饮服务企业都停止了营业。
2020-04-28 970国内资讯 食品生产,奶制品,餐饮,监管,人参,北京,食品
内蒙古自治区市场监管局局长白清元近日到呼和浩特市赛罕区圣青源奶食品厂、北京四中呼和浩特分校、世和酒店，调研民族传统奶制品生产、校园餐饮及定点隔离酒…
2020-04-28 648国内资讯 食品安全,餐饮,监管,疫情,服务,管理,监督
为贯彻落实疫情防控工作最新要求，全面强化疫情防控集中隔离点的餐饮食品安全，切实保障隔离观察人员和相关工作人员的用餐安全，内蒙古自治区呼伦贝尔市市场…
2020-04-28 429国外资讯 餐厅,餐饮,美国,病毒,服务
NPD集团供货追踪部门负责人Tim Fire表示，自冠状病毒大流行以来，美国居民正逐渐习惯通过在家订餐的方式获得餐厅提供的餐饮服务，这为海鲜供应商提供了机遇。
2020-04-28 887国内资讯 餐饮,美食,疫情
疫情让餐饮行业在年初遭受了一场寒冬，放开堂食一个多月来，餐饮市场也在逐渐回暖，而小龙虾这一季节性美食的上市，也催热了餐饮市场。
2020-04-28 454国内资讯 餐厅,餐饮,美食,疫情
疫情防控期间，在有序复工复产的同时如何最大限度降低用餐风险，餐饮行业从业者通力合作，餐饮经营新模式“无接触餐厅”应运而生。
2020-04-28 634国内资讯 食品安全,餐饮,监管,食堂,监督,检查
在巩固餐饮复工复产成绩、持续开展中学复课开学食品安全保障工作基础上，近期，天津市和平区市场监管局展开大学复课开学前食堂食品安全监督检查工作。
2020-04-28 152国内资讯 食品安全,食品加工,食品原料,幼儿园,餐饮,监管,学校,食品,消毒,疫情,采购,管理
近日，湖北省市场监管局、湖北省教育厅和湖北省公安厅联合组织开展2020年学校开学疫情防控与食品安全隐患排查工作，对湖北省各级各类学校和幼儿园疫情防控与…
国内资讯
2020-04-28 665 餐具,餐饮,服务,管理,监督
4月27日，北京商报记者从北京市城市管理委员会网站了解到，北京市城市管理委员会、北京市商务局、北京市文化和旅游局、北京市市场监督管理局联合发布了《北京…
2020-04-28 698市场监管局 食用农产品,方便食品,食品安全,抽样检验,淀粉制品,调味品,蜂产品,肉制品,食用油,果制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,粮食,蔬菜,饮料,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉…
2020-04-28 890市场监管局 发泡餐具,塑料容器,抽样检验,保鲜膜,婴幼儿,包装,玻璃,餐具,餐饮,抽检,密胺,奶瓶,塑料,陶瓷,吸管,食品,流通,管理,监督
广东省市场监督管理局于2019年7-10月组织对奶嘴、奶瓶、婴幼儿塑料餐饮具、餐具洗涤剂、食品用纸包装容器等制品、吸管、食品用塑料容器、饭盒、保鲜膜（袋）…
2020-04-28 985市场监管局 食品安全事故,食品安全法,食品安全,征求意见,餐饮,法规,服务,管理,监督
为规范青海省重大活动餐饮服务食品安全保障工作，确保重大活动餐饮服务食品安全，防止食品安全事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品…
2020-04-28 571市场监管局 食用农产品,冷冻饮品,调味品,蜂产品,果制品,餐饮,抽检,罐头,监管,饮料,食品,管理,监督
近期，市场监管部门在全省市场抽检食用农产品、饮料、调味品、冷冻饮品、餐饮食品、蜂产品、罐头、水果制品、糖果制品等9类211批次样品，检验合格201批次，不…
2020-04-27 753国外资讯 餐饮,咖啡,料理
连日来，随着新增病例数量逐步稳定，欧洲多国开始放宽限制措施。连吃了数周自制黑暗料理的小伙伴们准备出门high吃一顿？这恐怕还不太可能。因为对于很多国家…
2020-04-27 686国外资讯 餐饮,午餐,疫情,打包,服务
综合日本《河北新报》的报道，27日开始，因新冠肺炎疫情的蔓延而陷入经营困难的日本东北仙台市太白区长町的餐饮店开始提供集各家餐馆最拿手招牌菜打包在一起…
2020-04-27 632国内资讯 餐厅,餐饮,消毒,管理
4月26日，市餐饮业协会发布《武汉餐饮恢复堂食细则》，该细则对开放堂食后的餐桌距离、进餐模式、消毒管理都做了明确的指导。市餐饮协会会长刘国梁接受长江网…
2020-04-27 783国内资讯 餐饮,消毒
4月26日，武汉在院新冠肺炎患者全部清零。与此同时，武汉餐饮协会也传来好消息，鉴于目前已进入低风险区，各行各业逐步有序复工复产，《武汉餐饮恢复堂食细则…
2020-04-27 622国内资讯 食品安全,标准,餐饮,食堂,学校,消毒,管理,监督,检查
24日下午，武汉市、区两级市场监督管理局联合开展校园食品安全检查专项行动，针对即将复课学校的食堂环境、用具消毒、餐饮人员管理等方面暴露出的不足进行监…
2020-04-27 735国外资讯 肯德基,人造肉,星巴克,餐饮,肉类,饮食,中国
去年5月，美国一家人造肉制造公司“超越肉类”公司在上市当天股价大幅攀升，带火了人造肉这一新兴产品。近日，美国连锁餐饮巨头肯德基和星巴克在中国市场推出…
2020-04-27 475市场监管局 食品添加剂,食用农产品,食品安全,特殊膳食,微生物,果制品,餐饮,抽检,食品,管理,监督
近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检食用农产品、餐饮食品、特殊膳食食品、水果制品和糖果制品5大类食品共324批次样品，发现餐饮食品、特殊膳食…
2020-04-26 971国内资讯 海底捞,餐饮,快餐,食堂,奶茶
近日，海底捞开在朝阳区的一家快餐小店受到食客们的关注，平均客单价19元；上周，西贝也传出为定位“国民食堂”的副品牌寻租店铺的消息。4月初，喜茶的平价副…
2020-04-26 628国内资讯 餐饮,学校
日前，记者从人大附中经开区学校了解到，为保证复课后师生就餐安全，该校首推“校领导试餐制”，在学生正式复课前对学校餐饮流程进行每日演练，将复课前各项…
2020-04-26 991国内资讯 餐厅,餐饮,疫情
突然暴发的新冠肺炎疫情对餐饮行业可谓是“精准打击”。春节期间本是餐饮行业的经营旺季，但随着疫情的蔓延，全国大量餐厅停止营业，各类聚餐和婚宴几乎全部…
2020-04-26 675国内资讯 食用农产品,保健食品,淀粉制品,调味品,豆制品,蜂产品,乳制品,食用油,餐饮,抽检,监管,粮食,水产,饮料,糕点,食品,管理,监督
4月26日记者从辽宁省市场监督管理局获悉，2020年全省市场监管系统计划抽检13.6万批次食品，涵盖粮食加工品、食用油、调味品、乳制品、饮料、水产制品、淀粉制…
2020-04-26 99国内资讯 餐饮,疫情,烹饪
新冠肺炎疫情期间，使用公筷公勺和推行分餐制再次走进公众视野。四川省商务厅联合四川省火锅协会、四川省烹饪协会等40家餐饮行业协会机构，共同推出“公筷公…
2020-04-26 388国外资讯 餐饮
奥地利政府新闻发布会宣布：奥地利所有商店将在5月1日允许营业。 餐馆也将在5月15日被允许全面重启，但工作人员必须佩戴口罩、并保持安全社交距离、限制客人…
2020-04-26 386国内资讯 人造肉,星巴克,餐饮,中央,中国
据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，近日，肯德基、星巴克相继宣布，在中国市场推出植物肉产品，也就是人们常说的“人造肉”。在两家餐饮巨头宣…
2020-04-26 957国内资讯 餐厅,餐饮,北京,中央,服务,检查,中国
据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，近日，北京市发布餐饮服务新版指引，要求体温正常并且“北京健康宝”状态为“未见异常”的人员才可以进餐厅…
2020-04-26 533企业动态 净利润,白酒,餐饮,疫情
4月24日晚间，衡水老白干在发布的最新公告中称，2020年一季度，衡水老白干实现营业收入约为7.56亿元，同比降低34.19%；归属于上市公司股东的净利润约为0.66亿…
2020-04-26 169市场监管局 食用农产品,方便食品,食品安全,速冻食品,冷冻饮品,淀粉制品,特殊膳食,蛋制品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,果制品,餐饮,抽检,淀粉,罐头,粮食,蔬菜,饮料,糕点,食品,酒类,管理,监督
本次公告的监督抽检信息涉及19大类食品669批次，包括：粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、…
2020-04-25 559国内资讯 进口食品,餐饮,海关,北京,服务
笔者从石家庄海关获悉，去年以来，石家庄海关主动对接省冬奥办赛会服务协调部门，强化交流，及时了解掌握冬奥会餐饮服务领域有关工作进展，全面实施北京2022…
2020-04-24 665国内资讯 餐饮,监管,糕点,商标,管理
4月22日，北京市东城区市场监管局接到“鲍师傅”商标持有人北京鲍才胜餐饮管理有限公司的举报，对位于鼓楼和簋街的两家山寨“鲍师傅”糕点店进行了查处。
2020-04-24 739国内资讯 消费者,餐饮,美食,北京,商标
在抗疫战役期间，一张全国美食为武汉热干面加油的漫画火遍网络，武汉热干面作为武汉的城市名片，广为人知。“蔡林记热干面”作为热干面的品牌，广大消费者也…
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