2011年度国家科学技术奖励大会于2012年2月14日上午10点在北京人民大会堂隆重举行，党和国家领导人胡锦涛、温家宝、李长春、李克强等出席大会并颁奖。中国科学院院士谢家麟，中国科学院院士、中国工程院院士吴良镛分获得年度国家最高科学技术奖。本年度国家科学技术奖共计授与374个项目和10位科技专家，其中国家最高科学技术奖2人，国家自然科学奖36项，国家技术发明奖55项，国家科学技术进步奖283项，中华人民共和国国际科学技术合作奖8人。其中“青藏高原地质理论创新与找矿重大突破”获国家科技进步奖特等奖。
大豆精深加工关键技术创新与应用、稻米深加工高效转化与副产物综合利用、嗜热真菌耐热木聚糖酶的产业化关键技术及应用、高效节能小麦加工新技术等食品工业有关项目获二等奖。
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