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广州抽检速冻食品 标签违规成为不合格主因

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-04-07    来源:慧聪冷冻冷藏网    浏览次数:10    评论:0
导读

近日,广州市质量技术监督局对当地生产领域的速冻食品产品进行了2014年度第一批日常抽样检验,共抽查了39家企业生产的45批次产

       近日,广州市质量技术监督局对当地生产领域的速冻食品产品进行了2014年度第一批日常抽样检验,共抽查了39家企业生产的45批次产品。在本次抽检的45批次产品中,经检验不合格的10批次,不合格产品发生率为22.2%。
 
       据了解,在不合格的10批次产品中,广州市正天肉制品有限公司生产的牛肉片是因为检出沙门氏菌,其他9批次都是因为标签标注不规范,有的是因为标注了作废的产品标准,有的是因为写错了添加剂名称,还有的产品类别、生产日期等标注不规范。
 
       据业内人士表示,产品标签经常成为生产企业忽略的地方,很多企业对此不以为意,自作主张标注,结果往往和要求不相符。此外,自去年6月份开始实施《SB/T10379-2012速冻调制食品》之后,新标准在标签标注方面有了不少改变,但很多生产企业对此并未在意,结果导致产品标签不合格。而在此次检出的不合格产品中,就有4例属于这种情况。
 
 
(文/小编)
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