冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 企业动态 » 正文

酿出“鲜美”啤酒 青啤张家口工厂投产“庆生”

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-23    来源:中国新闻网    浏览次数:143    评论:0
导读

北京2022年冬奥会的脚步越来越近,喜好青岛啤酒的张家口消费者,又迎来了另一个属于啤酒的“醉美”节日,在家门口就能喝上新鲜又地道的青岛啤酒。

  中新网8月22日电 北京2022年冬奥会的脚步越来越近,喜好青岛啤酒的张家口消费者,又迎来了另一个属于啤酒的“醉美”节日,在家门口就能喝上新鲜又地道的青岛啤酒。
 
  8月22日,青岛啤酒张家口公司年产60万千升啤酒项目(一期20万千升)出酒,现场来宾开启出酒按钮,啤酒桶里金黄色的酒液喷涌而出,溅出洁白细腻的啤酒花,啤酒味儿香飘全城。
 
  张家口市委书记回建、副市长陈冲,宣化区委书记张聪、区政协主席李贵宝,青岛啤酒公司副总裁王少波、青岛啤酒张家口公司总经理陈发展与经销商、消费者代表出席出酒仪式,共同为新工厂生产的青岛啤酒系列产品“庆生”。
 
  更新鲜:

  精心雕琢酿出地道口感 市民啤酒“尝鲜”再升级
 
  “刚从青岛啤酒节旅游回家,没想到在自家门口就生产青岛啤酒了,青啤的百年工艺,酿造出来的啤酒肯定倍儿爽,现在就等着尝鲜了。”张家口宣化区市民张林兴奋地说。
 
  “酿酒用的大麦都是进口的二棱大麦,大米是脱壳三天内的新鲜大米,直接拉到工厂来投料,单看原料就特别的新鲜,比自己家做饭还要讲究。”作为青岛啤酒的资深消费者,张林与各方来宾一起,共同见证了青啤张家口公司的出酒仪式,并零距离的一览青岛啤酒好喝的“秘密”:“以前只是觉得青岛啤酒好喝,今天算是见识了酿造过程,真是大开眼界。”
 
  除了早有耳闻的酿酒师,品酒师、品水师、保障麦香的品麦师还是第一次听说,在青啤张家口工厂出酒的品评活动上,张林等消费者代表还见识了一些以前从不知道的职业, “一瓶啤酒从原料进厂开始,一共要经过1800多道质量检测关,质量相当有保证。”
 
  “最了不起的还是青啤百年酵母,专门从公司的‘酵母菌种库’空运而来。”青啤张家口公司总酿酒师肖国华介绍说,新工厂采用国际一流的啤酒酿造设备,在酿造工艺上,采用青啤百年相传的酿造工艺和独特配方,从公司总部选取纯种酵母,确保在哪里生产的每一瓶啤酒都一样好喝、麦香天成。
 
  更好玩:

  零距离体验啤酒魅力 嗨啤之旅“扮靓”旅游新名片
 
  大好河山张家口,众多知名的旅游景点,成为张家口的闪亮名片,而作为北京2022年冬奥会的举办地之一,冰雪带来的无穷魅力,更是令海内外广大游客心向往之。
 
  在出酒仪式当天,除了鲜美的啤酒让来宾陶醉,“高大上”的新工厂更是让人叹为观止——在张家口宣化区绵延壮丽的群山间,一个崭新、靓丽、科技、绿色的青岛啤酒工业园已经蔚然展现在众人面前,这里不仅每年可生产20万千升正宗的青岛啤酒系列产品,还能体验到充满激情、快乐的啤酒文化魅力,为旅游名城张家口再添亮色。
 
  “青啤张家口公司总投资达10亿元,不仅采用国际一流的酿酒设备,整个生产环节也实现了低碳、绿色发展,建设成为集观光旅游、消费者体验于一体的花园式啤酒工厂”。青啤张家口公司总经理陈发展介绍说。
 
  走进青啤张家口工厂,顿时就能闻到浓浓的啤酒香味,引人瞩目的“天上来酒”让人酒不醉人人自醉。新工厂还设有消费者体验中心,通过啤酒参观走廊、动画演示和啤酒激情体验区等,给市民提供一个了解啤酒文化、体验啤酒生产流程及品尝新鲜啤酒的“嗨啤乐园”。
 
  据介绍,作为北京2022年冬奥会官方赞助商,青岛啤酒还将陆续推出系列“冰雪+啤酒”活动,试想一下,在品味青岛啤酒浓郁麦香和畅爽泡沫的同时,在“云顶雪场”亲身感受运动和冰雪的双重快乐,岂不美哉。
 
  “作为北京2008年奥运会和2022年冬奥会‘双奥’啤酒赞助商,青岛啤酒将坚守高质量发展,为消费者带来更新鲜的高品质啤酒,不断助力地方经济文化的发展。”青岛啤酒公司副总裁王少波表示,和广大消费者一起迎接纯洁的冰雪、激情的冬奥盛会。
 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/201908/23/14039.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号