新华社北京10月31日电 从三文鱼到北极鳕鱼、青花鱼，今年前三季度国内消费者“吃掉”11万余吨挪威海产品，约合人民币27.93亿元，我国成为挪威海产品出口增长最快的市场。
挪威渔业与海产大臣内斯维克31日在此间对记者表示，挪威海产品对华出口持续保持增长态势，截至今年第三季度末，出口总量近11.2万吨，同比增长14%，达36亿挪威克朗，约合人民币27.93亿元。今年中国成为挪威海产品出口增长最快的市场。“中国是挪威在亚洲最重要的贸易合作伙伴，很高兴看到中国市场有如此亮眼的表现。”
最早摆上百姓餐桌的挪威三文鱼，正带动更多北极海产品进入国内市场。前三季度挪威新鲜三文鱼对华出口涨幅高达92%。挪威北极鳕鱼、挪威青花鱼等亦有不俗表现：北极鳕鱼增长20%，达72.22万吨；青花鱼激增85%，约1.97万吨。
据中粮进口食品有限公司高级经理矫蓉介绍，中粮从2018年进口挪威青花鱼，从北上广深开始多渠道尝试，发现当消费者认知、了解这条鱼的时候，市场就很容易打开。现在青花鱼不仅在日餐应用，也登上火锅餐桌，进入中餐菜谱。中粮进口挪威三文鱼从2017年到2018年实现倍增。
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