企业动态
2020-10-22 925 调味料,太太乐,消费者,研讨会,蚝油,食品
作为我国鲜味科学知名企业之一，上海太太乐食品有限公司始终关注社会实际需求，在2020年10月16日举办的“2020太太乐鲜味科学聚力未来研讨会”上，太太乐正式…
2020-10-22 474企业动态 太太乐,研讨会,食品
2020年10月16日，上海太太乐食品有限公司在上海阿纳迪酒店隆重举办”2020太太乐鲜味科学聚力未来研讨会“。研讨会以”鲜味科学·匠者至臻“为主题，太太乐第…
2020-10-22 507企业动态 研讨会,食品
2020年10月16日，“2020太太乐鲜味科学聚力未来研讨会”在上海阿纳迪酒店隆重举行。会上，上海太太乐食品有限公司总裁张西强与众多企业代表共同宣布，鲜味产…
2020-10-22 218企业动态 美国,蛋白
雀巢美国准备推出一个令人振奋的新品牌Life Cuisine，它具备鲜美的味道、令人满意的膳食配方，不含麸质，且蛋白含量高。雀巢还推出了Lean Cuisine品牌旗下新…
企业动态
2020-10-22 676 餐饮,雀巢,北京,广州,中国
9月11日，雀巢专业餐饮成都客户交流体验中心正式落成。这是继北京、上海、广州客户交流体验中心投入使用之后，雀巢专业餐饮在中国建立的第四家客户交流体验中…
2020-10-22 731企业动态 乳制品
9月29日，雀巢启动了全新研发加速器，以加快可持续乳制品和植物基乳制品替代品的创新和上市速度。
食品科技
2020-10-22 932 基因,肉羊,北京,畜牧,生物
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所肉羊遗传育种创新团队采用RNA-Seq及生物信息学方法，对苏尼特羊子宫组织中mRNA、lncRNA和circRNA进行了鉴定，发现了…
2020-10-22 794食品科技 研讨会,奶业,牛奶,人参,北京,畜牧
近日，牧医所联合中国奶业协会在石家庄举办了“牛奶优质化技术研讨会”。中国农业科学院原党组书记、中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任陈萌山，农业…
2020-10-22 701食品科技 毒理学,重金属,水产
近日，四川农业大学环境科学Top期刊《Ecotoxicology and Environmental Safety》（生态毒理学与环境安全，IF=4.872）在线发表四川农业大学水产专业最新研究成…
食品科技
2020-10-22 879 水稻,病毒
8月31日，国际病毒学领域权威杂志PLoS Pathogens在线发表了南京农业大学万建民院士团队在水稻抗条纹叶枯病机制解析方面的最新研究成果“Rice stripe virus su…
食品科技
2020-10-22 654 叶绿素,管理
农学院作物精确管理团队在国际顶级遥感期刊《Remote Sensing of Environment》发表了题为“Improved estimation of leaf chlorophyll content of row crops f…
2020-10-22 572展会资讯 太太乐,研讨会,食品
2020年10月16日，上海太太乐食品有限公司在上海阿纳迪酒店隆重举办“2020太太乐鲜味科学聚力未来研讨会”。研讨会以“鲜味科学·匠者至臻”为主题，太太乐第…
食品科技
2020-10-22 747 白菜,生物,实验,杂交
近期，南京农业大学园艺学院白菜系统生物学实验室在the plant journal期刊上发表了题为“Enhanced photosynthetic activity in pak choi hybrids is associat…
食品科技
2020-10-22 227 杀菌剂,赤霉病,毒素,小麦,处理,生物
南京农业大学杀菌剂生物学研究团队最近研究发现，QoIs杀菌剂亚致死剂量处理会增强小麦赤霉病菌DON毒素合成能力，提高小麦的毒素污染水平。
2020-10-22 622国内资讯 食品安全,专项整治,监管
近日，新疆维吾尔自治区纪委监委驻自治区市场监管局纪检监察组组长、自治区市场监管局党组成员吕栋一行，赴和田地区对食品安全专项整治工作进行督导抽查。
2020-10-22 701国际预警 加工助剂,芽孢杆菌,淀粉酶,麦芽糖,转基因,酶制剂,标准,食品
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2020年10月21日，澳新食品标准局发布138-20号通知，其中A1211号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的麦芽糖α淀粉酶（malto…
2020-10-22 944国际预警 甜菊糖,甜味剂,标准,食品
2020年10月21日，澳新食品标准局（FSANZ）发布138-20号通知，其中A1207号申请，就一种甜菊糖苷（steviol glycoside）作为通用甜味剂进行意见征求。
国际预警
2020-10-22 756 食品安全,亚硫酸盐,过敏原,鸡尾酒,召回
2020年10月21日，新西兰食品安全局（NZFSA）发布召回公告称，We Love Group Ltd正在召回所有批次的一款鸡尾酒，因为这些产品含未申报过敏原（亚硫酸盐）。
2020-10-21 221食品科技 大麦,蛋白
2020年6月18日，Plant Physiology在线发表了浙江大学作物科学研究所张国平教授团队题为“Calmodulin HvCaM1 negatively regulates salt tolerance via modula…
2020-10-21 53国外资讯 植物蛋白,葡萄种植,葡萄,蔬菜,食品
来自thefishsite 10月14日消息，Blue Aqua International和Stemcell United成立了一家合资企业，将海葡萄种植成可持续的超级食品和植物蛋白，旨在通过合资公…
2020-10-21 622国内资讯 农业农村部就2020年前三季度农业农村经济形势举行新闻发布会（文字实录）,中国食品
农业农村部新闻办公室举行新闻发布会，介绍2020年前三季度农业农村经济形势，并回答记者提问。
2020-10-21 617国内资讯 食品安全示范城市,食品安全,广东,食品,疫情,管理,监督
10月19日下午，江门市食安办召开2020年食品安全新闻发布会。发布会上，市市场监督管理局党组成员、副局长陈明通报了农贸市场和冷链食品疫情防控工作、我市今…
食品科技
2020-10-21 290 食品营养,食用菌,多糖,食品,发酵,烹饪
近日，四川农业大学“食品营养与健康”团队的刘韫滔副教授在国际权威期刊《Food Chemistry》（中科院一区，Top期刊，IF：6.306）和《Carbohydrate Polymers》…
2020-10-21 144国外资讯 非洲猪瘟,德国,疫情
2020年10月18日，德国新发2起野猪非洲猪瘟疫情。
2020-10-21 558国外资讯 转基因大豆,基因改造,标签,大豆,欧盟,饲料,追溯,食品
欧委会官网9月28日消息。今日，欧委会批准了一种用做食品及饲料用途的基因改造大豆（mon87708 xmon89788 x A5547-127)。这种转基因大豆已经通过了全面的授权…
2020-10-21 989食品科技 配方奶粉,标准,奶粉,奶瓶,塑料,婴儿,食品,丙烯
施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-食品》最新发表一篇健康研究论文提醒说，在使用含有聚丙烯的婴儿奶瓶冲泡标准配方奶粉时，奶瓶可能会释放出塑料微粒。…
2020-10-20 891食品科技 杂交育种,基因,水稻
近日，浙江大学蒋立希教授团队利用CRISPR/Cas9技术敲除了水稻茉莉酸合成途径上的重要基因OsOPR7，创制了新型水稻雄性不育系，助力水稻两系杂交育种。这种不育…
2020-10-20 807食品科技 农科院,大豆,高粱,机械,谷子
10月15日，受山东省农业农村厅委托，山东省农业科学院邀请有关专家对山东省农科院作物所承担的山东省农业重大应用技术创新项目“粮经饲绿色增效周年种植模式…
2020-10-20 601国内资讯 新疆
近日，经农业农村部和全国玉米栽培学组专家实测验收，位于新疆兵团第六师奇台总场的玉米密植高产示范田，最高亩产达到1663.25公斤，刷新了全国玉米高产纪录，…
2020-10-20 217国内资讯 粮食,粮油,中国
“从全球的视野来看，今年全球粮食的产量虽然是处于历史高位，但是粮食供需弱平衡局面没有发生改变。”中国国家粮油信息中心副主任王晓辉20日在福州如是说。
2020-10-20 618欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,过敏,藻油,食品,
2020年10月19日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟营养、新型食品和食物过敏源（NDA）研究小组就裂壶藻油（Schizochytrium sp. oil）作为新型食品的安全性…
国际预警
2020-10-20 278 辣椒酱,老干妈,澳新,标准,出口,异物,召回,食品
2020年10月16日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，Auxico (Perth) Pty Ltd正在召回一款老干妈辣椒酱，因为产品存在异物（骨头碎片）。
2020-10-20 537国际预警 农业部,疫情,动物,卫生
据世界动物卫生组织（OIE）消息， 2020年10月16日，俄罗斯农业部向OIE报告称，俄罗斯发生一起新城疫疫情。
2020-10-19 411国内资讯 技术规范,口蹄疫,疫情,动物,预防
10月17日，经新疆维吾尔自治区动物疫病预防控制中心确诊，新疆巴州和硕县发生一起牛口蹄疫疫情。该批牛共70头，发病6头，死亡0头。疫情发生后，当地正在按照…
2020-10-19 907国内资讯 进出口,出口,海关,进口
据青岛海关统计，今年前三季度，青岛市外贸进出口总值4578.3亿元人民币，比去年同期增长6.4%。其中，出口2721.5亿元，增长11.8%；进口1856.8亿元，下降0.6%。
2020-10-19 831食品科技 农产品加工业,新疆
10月5日-9日，中国农业科学院加工所王凤忠所长带队赴新疆伊犁尼勒克调研农产品加工业发展情况，尼勒克县书记周立新、县长木拉提和武进援尼工作组书记徐治国等…
2020-10-19 463食品科技 中国农业大学,食品加工,新疆
2020年8月14日，由大连工业大学牵头，联合宁夏大学、西藏农牧学院、新疆农业大学、延边大学、中国农业大学等22家高校和科研院所及企业共同承担的国家重点研发…
食品科技
2020-10-19 855 水产,鱼类,免疫,实验
近日，国际著名学术期刊《PLoS Pathogens》发表了上海海洋大学水产与生命学院鱼类分子免疫学实验室的研究论文“Long noncoding RNA MARL regulates antiviral…
2020-10-19 838食品科技 水产养殖,对虾,水产,渔业,学校,养殖,服务,管理
根据2020年度农业农村部渔业渔政管理局政府购买服务项目安排，学校组织专家在安徽省来安县汊河镇养殖基地，对上海海洋大学与智循环（南京）水产科技有限责任…
2020-10-19 99国内资讯 包装,进口,鳕鱼,食品,冷冻,疫情,病毒,调查,检测,预防
据中国疾病预防控制中心网站消息，近日，中国疾病预防控制中心对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活…
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