2019-08-04 654食品科技 减肥,矿物质,维生素,食谱,饮食
外媒称，快乐是一种使人内心感到舒畅的心情。食物与快乐也有一定的关系。营养专家莉莉亚娜·格林贝格表示，不均衡的饮食不仅会在身体层面给人造成影响，还会…
2019-07-26 110国外资讯 卫生监督,食品健康,脂肪,巴西,食品
巴西卫生监督局（Anvisa）近日推出一项新提案，限制食品行业中反式脂肪的使用量，并于23日对该项提案启动公众咨询程序。根据新提案内容，政府计划逐步对食物…
2019-07-25 224食品科技 澳大利亚,医学,美国
7月25日，据医学网站MEDSIDE.RU报道，由美国、澳大利亚和卡塔尔三国组成的国际科学家小组做出的最新研究表明，辛辣食物可能导致老年痴呆症。
2019-07-25 285国外资讯 食物中毒,学校,事件
据外媒报道，马来西亚当局表示，槟城巴力布劳理工学院（Balik Pulau Polytechnic）发生食物中毒事件，截至当地时间24日晚，已有55名学生被送往医院接受治疗。
2019-07-24 872美国 食物中毒,
众信美国纽约深度游旅行团全团约20名游客吃团餐后“上吐下泻”被送往当地医院就诊，最终被诊断为“食物中毒”。事发后，众信旅游称已向游客道歉并给予适当赔…
美国
2019-07-24 258 食物中毒,事件,饭店,中国,
美国东部当地时间7月14日，多位中国游客出现腹泻情况，对腹泻原因，游客提供的当地医院诊断显示为“食物中毒”，但提供旅游产品的众信旅游方面则表述为“肠胃…
2019-07-23 545企业动态 标准,食物中毒,中毒,消费者,美国,投诉
一向主打出境游业务的众信旅游，又一次在主业上栽了跟头。7月22日，针对有消费者投诉众信一美国纽约深度游旅行团全团约20名游客遭遇集体食物中毒一事，该公司…
2019-07-22 926食品科技 运动,饮食
西媒称，炎炎夏日难以入眠，是很多失眠者的困扰。夏天气温较高让人倍感不适，开启窗子睡觉难以营造安静睡眠环境，都是夏季容易失眠的原因。要想睡得好，除了…
2019-07-22 891美国 食物中毒,午餐,饭店,中国,
当地时间7月15日一早，在美国华盛顿的一家医院的急诊室中，十余名中国游客抱着呕吐袋，其中年龄大的已过六旬，年纪小的不到8岁。根据游客提供的资料，当地医…
2019-07-21 776国外资讯 食物中毒,事件
土耳其东部埃尔津詹市19日晚发生一起疑似食物中毒事件，目前已有56人被送医救治，包括21名儿童。
2019-07-17 898国外资讯 食物中毒,监督,中毒,消费者,食品
据俄罗斯卫星通讯社7月16日报道，俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局莫斯科分局网站发布消息称，莫斯科28名办公室职员因食用自动售货机内的产品而发生食物…
2019-07-15 360韩国 蘑菇,食物中毒,冷冻食品,
7月15日，据韩媒报道，韩国农村振兴厅提醒广大民众：在夏季盲目采集、食用野生蘑菇会引发食物中毒事故。
2019-07-15 787日本 餐厅,鸡肉,料理,食物中毒,事件,
7月14日，据日媒报道，7月5日，日本福岛县有12人因食用“鸟庄”餐厅提供的鸡肉料理出现了腹痛、腹泻的食物中毒症状。
2019-07-14 880食品科技 营养学,减肥
西媒称，西班牙营养学家玛丽亚·阿马罗揭开了减肥餐为何依然让人大腹便便的奥秘。很多食物看起来都能瘦身，但实际上并非如此。
2019-07-10 478国际预警 ,食物中毒,调查,日本,土豆,事件
7月9日，据日媒报道，日本兵库县宝塚市某小学的13名儿童因食用土豆出现食物中毒症状，被紧急送往医院。宝塚市教育委员会正在调查详细情况。
2019-07-08 232国外资讯 坦桑尼亚食物短缺率下降至8%,国际食品
坦主流媒体《每日新闻》6月30日报道，根据坦国家统计局的数据，坦食物短缺率从2011/12财年的10%下降到2017/18财年的8%。
2019-07-08 162国外资讯 保质期,食品工业,流通,食品
临期食品是临近食品的保质期限但还没有过期的食品，保质期是伴随着食品工业和食品流通产生的，原则上，只要是在保质期之内的食品，质量就有保障。
2019-07-08 273国外资讯 食物中毒,监督,消费者,中国
据俄罗斯卫星通讯社7日报道，俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局发布消息称，由15名中国游客组成的一个旅游团在圣彼得堡“上海酒店”进餐后集体食物中毒。…
2019-07-04 762市场监管局 食品安全监管,食品安全,食物中毒,监管,事件
近段时间以来，广西持续出现强降雨天气，多地发生严重洪涝灾害，人民群众生命财产受到重大威胁，给我区食品安全增加风险。为确保汛期食品安全，防范食物中毒…
2019-07-04 226国外资讯 食物中毒,菲律宾
当地时间7月3日，菲律宾前第一夫人伊梅尔达迎来90岁生日。超两千名支持者在菲律宾帕西市受邀参加寿宴，但有261人在宴席上食物中毒。伊梅尔达本人未受影响。
2019-07-03 68国外资讯 澳大利亚
澳大利亚第二大连锁超市科尔斯日前宣布，将帮助农民销售卖相不好但质量合格的蔬果，以减少食物浪费。
2019-06-28 532日本 鸡蛋,三明治,食物中毒,事件,幼儿园,
6月25日，据朝日新闻报道：日本京都市内某幼儿园72人因食用鸡蛋三明治，发生食物中毒事件。
2019-06-25 661美国 标签,健康饮食,美食,消费者,饮食,
牛油果、车厘子、藜麦……一大批新兴食物以高调的价格进入消费者视野，在网红、博主的推文中它们有着健康、营养、减重、降压等功效，有的还带着美国国家航空…
2019-06-18 759食品科技 医学,炸鱼,英国
近期刊登于英国医学杂志（BMJ）的一项研究显示，经常吃炸鸡、炸鱼的绝经后妇女罹患除癌症之外所有疾病的风险均会大幅增加。
2019-06-17 773食品科技 英媒：身体对食物的反应因人而异 膳食指南未必管用,食品科技
英媒称，伦敦大学国王学院的蒂姆·斯佩克特领导了一项研究。研究发现，在食物反应方面，每个人都是不一样的。
2019-06-15 656韩国 包装,蛋类,过敏,食物安全,卫生,
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月十四日表示，两款韩国制造的预先包装拌饭调味粉可能含有可引致过敏的蛋类及奶类成分，但未有在食物标籤上标明。…
2019-06-09 581日本 食品,
日媒称，解决食品大量废弃问题如今成为日本的当务之急，据悉，日本可以食用却被丢弃的“食物浪费”每年达到643万吨。
2019-06-09 898食品科技 肉类,鱼类
德媒称，科学家开发出一种传感器，可帮助识别肉类和鱼类是否变质。
2019-06-09 88食品科技 研究报告：人类耐力极限是由食物而非温度决定,食品科技
英媒称，科学家表示，人类的耐力是有限度的，它取决于肠道而非头脑或肌肉。
2019-06-05 656韩国 进口,比目鱼,海鲜,食物中毒,事件,
日本厚生省近日说，从6月份起加强对从韩国进口的比目鱼和其他海鲜的检查。厚生省说，这一措施是由日本国内报道的食物中毒事件引发的。
2019-06-05 90美国 进口,咖啡豆,食物安全,卫生,
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月四日公布，四款美国进口罐装咖啡豆，不论批次，正进行回收，因为开启有关产品时可能令咖啡豆弹出，引致受伤。中…
2019-06-04 567美国 进口,包装,香肠,异物,食物安全,
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月三日呼籲市民不要食用一批美国进口的预先包装香肠，因为有关产品可能含有异物。业界如持有受影响批次的产品，亦…
2019-06-03 173食品科技 肾脏“喜欢”什么食物,食品科技
2019年世界肾脏日发布的数据显示，目前全球患有肾脏疾病的人数达到8.5亿，每年由慢性肾脏病（CKD）导致的死亡可达240万人，是当前增长最快的第6大死亡病因。…
2019-05-31 678美国 进口,大肠杆菌,牛肉,食物安全,卫生,
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月三十日公布，一款美国进口冰鲜生牛肉产品可能受大肠杆菌（O157:H7）污染，市民如购入有关产品应立即停止食用。
2019-05-31 103食品科技 防腐,脂肪,甜味剂,谷物,早餐,雪糕
综合报道，进食加工食物有损健康众所周知，近年更出现“超加工食物”（ultra-processed food），即除了含有油、盐及脂肪外，还添加一些工业材料，例如防腐剂…
2019-05-28 474市场监管局 食品安全,食物中毒,亚硝酸盐,管理,预防,饮食,事件
近年来，安徽省因误食亚硝酸盐造成的食物中毒事故仍时有发生，为进一步加强对亚硝酸盐销售和使用的管理，强化风险防控，有效预防食物中毒事件的发生，切实保…
2019-05-26 883食品科技 维生素,蔬菜,水果,食品
在过去几年里，互联网上充斥着“超级食品”的话题。其实，不仅仅是水果和蔬菜，任何含有维生素、能补充营养、对身体有益的食物，都是超级食品。
2019-05-21 571食品科技 肥胖
专家首次对比了精加工食物与未加工食物对人体的影响。尽管食物的成分相同，但吃精加工食物可引发肥胖。
2019-05-21 952日本 食品,
据日本时事通讯社，日本7-11连锁便利店日前宣布，包含加盟店在内的日本全国约2万家店铺将从秋季开始，对即将过期的便当等食品进行积分返利的优惠销售。
2019-05-21 858食品科技 淀粉,烹饪,追溯
南非金山大学近日宣布，该校研究人员参与的国际团队在非洲大陆南端的一处古人类遗址发现了炭化的淀粉食物，最早可追溯到12万年前。这是迄今发现的史前人类烹…
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